316L不锈钢材质烧水壶 VIKING 60E

未指定

产品概述
Metos Viking 煮锅在芬兰制造，面向专业厨房。温度可按配方要求设定。倾倒时出料口至地面的高度为 400 mm。优化的人体工学设计便于操作、清洁与卫生管理。优良的隔热性能提升能效，使设备在持续使用中更具经济性。设备为固定地面安装，符合国家及欧盟安全标准。操作控制面板向使用者倾斜并具 IPX4 防护。所有易污染部件均可无专用工具拆卸，并可用洗碗机清洗。

主要特性

• 电动倾倒
• 大型且人体工学的提高型控制面板
• 可与其他 Viking/Metos 煮锅无中间支柱组合（节省空间）
• 不锈钢结构（EN 1.4404）
• 反射泡沫隔热，最高可达 90% 能效

随货包含

• 带电动倾倒的 Viking 煮锅整机
• 可拆卸不锈钢盖
• 人体工学提高型控制面板
• 紧急停止控制
• 配件挂钩
• 独立测量杆
• 支撑柱

控制面板
大型控制面板人体工学提高并朝向使用者。电机械式面板包含温度和搅拌工具控制及紧急停止按钮。操作采用清晰的“旋转并选择”逻辑。

加热功能
夹套温度设定范围为 0°C 至 120°C。加热由 1–6 档的旋钮选择操作。最大工作压力为 1.0 bar（相当于内夹套 +120°C）。Viking 煮锅的设计压力为 1.5 bar。

倾倒功能
强劲耐用的电动倾倒通过按键启动。出料口至地面高度为 400 mm，适用于 MPT 450 倾倒推车。

职业安全
倾倒仅通过按键的有意操作执行；配备紧急停止以便立即关闭。

可选功能与附件

• 自动食品加水（选项）— 一键自动加水；可通过安全网格盖直接加水的注入口
• 手持花洒选项：S1 Handshower，S2 Handshower
• 盖板选项：铰链式盖、带安全网格盖

备注
Metos Viking 煮锅提供广泛的可选功能与附件，可根据具体生产需求进行定制。

技术参数

• SKU：4215341
• 毛容量：68 L（如产品文案所示）
• 净容量 / 容量：60 L
• 重量：116.0 kg
• 尺寸：1047 × 650 × 1020 mm
• 技术信息：400/230 V, 16 A, 10.5 kW, 3NPE, 50 Hz
• CW：15
• HW：10