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深度: 98 cm
宽度: 142 cm
高度: 53 cm
... 强制通风 模块化强制通风电烤箱，用于烘烤披萨和美食产品，传送带宽度为 45 厘米和 80 厘米。完全模块化，可堆叠，带独立的电气连接。外部尺寸极为紧凑。前门较大，便于放入产品，便于检查、维护和清洁。烤箱可配备（可选）开放式支架或中性腔。可为进料和出料提供传送带延长套件。 技术特点 - 正面、炉门和烘烤室均采用 Aisi 430 不锈钢。 - 环保型高密度玻璃陶瓷纤维隔热材料。 - 烘烤表面配有高性能不锈钢网带（网带较薄，厚度为 6 毫米，可直接烘烤披萨）。 - ...
深度: 70 cm
... 隧道式披萨烤箱-45厘米带子-电动 性能高，占地面积小! 内部/外部尺寸（宽x深x高）cm 45 x 80 x 10,5 - 70 x 150 x 39 最大功率/千瓦/小时 8 - 5 供应 400 50 3N 净重/毛重 92 - 123 ...
深度: 775 mm
宽度: 867 mm
高度: 808 mm
Electrolux Professional/伊莱克斯
深度: 971 mm
Electrolux Professional/伊莱克斯
深度: 775 mm
Electrolux Professional/伊莱克斯
深度: 570 mm
宽度: 595 mm
高度: 595 mm
... 黑色，不锈钢装饰。特点包括：A+能源等级，71升容量，11项功能，白色LED显示，电子控制，推拉式旋钮，软关闭门和2个金属丝架（1层部分），1个烤盘，1个深盘。 ...
深度: 565 mm
宽度: 474 mm
高度: 412 mm
... 快速对流烤箱 烹饪、烘烤、烤制和重新加热各种新鲜或冷冻食品的理想解决方案，如三明治、糕点、比萨饼、蔬菜和肉类。 可堆叠单元 松下SCV-2保证了最大的灵活性，因为它可以轻松地放在一个小的工作台上。此外，由于可堆叠的选项，您可以在不使用任何额外工作空间的情况下增加第二个烤箱，使您的能力翻倍。 高效的性能 在减少等待时间的同时提高您的客户满意度。SCV-2快速对流烤箱确保以最短的时间获得最佳效果，保证客户的满意度并提高利润率。 轻松实现最佳的烹饪 松下独有的双变频技术，均匀地烹饪食物，没有冷点，始终提供最佳的烹饪效果。 由于内置的催化转换器，烹饪操作的通风量减少。 易于清洁的内腔，减少了清洁时间，简化了维护工作，这也得益于陶瓷底盘的使用。 菜单的灵活性 SCV-2的SD卡允许快速改变和更新菜单，最多可设置999个烹饪菜单。此外，用户自己的食物图像可以加载到控制面板上，作为菜单按钮使用。 附件 Panasonic ...
PANASONIC Home Appliances
深度: 550 mm
宽度: 599 mm
高度: 599 mm
... 60厘米多功能嵌入式电烤箱 带三层玻璃的冷门 冷门，带 三层玻璃 切向冷却通风和高密度绝缘 易于清洁的搪瓷 折叠式格栅线圈，可彻底清洁 带软关闭系统的门 ...
ILVE
深度: 550 mm
宽度: 799 mm
高度: 599 mm
... 80厘米不锈钢多功能电烤箱 温度从30°到300°C 三层玻璃的冷门 冷门，带 三层玻璃 切向冷却通风和高密度绝缘 易于清洁的搪瓷 折叠式格栅线圈，可彻底清洁 带软关闭系统的门 ...
ILVE
深度: 550 mm
宽度: 899 mm
高度: 596 mm
... 90厘米不锈钢多功能电烤箱 温度从30°到300°C 三层玻璃的冷门 冷门，带 三层玻璃 切向冷却通风和高密度绝缘 易于清洁的搪瓷 折叠式格栅线圈，可彻底清洁 带软关闭系统的门 ...
ILVE
深度: 346 mm
... 1000 W. 静态陶瓷底座。25升。 可编程微波炉。 易于使用的商用微波炉。1000W负荷和25升的腔体。 不锈钢箱体和腔体。 可编程。 1000W磁控管。 静电陶瓷底座使烤箱的容量更大。 使用方便。 规格表 定时器（最小-最大）：0 ' - 60 ' 。 内部容积：25升 加载 微波输出功率：1000W 消耗。1550 W 内部尺寸 宽度：327毫米 深度：346毫米 高度：200毫米 外部尺寸（宽x深x高 宽度：510毫米 深度：430毫米 高度：310毫米 净重：14.7公斤 装箱尺寸 579 ...
Sammic
深度: 346 mm
... 1000 W. 静态陶瓷底座。25升。"简易 "控制板。 微波炉配有 "易 "字型控制面板。使用极为方便。1000W的负荷和25升的腔体。 不锈钢箱体和腔体。 人性化的 "简易 "控制板。 1000W磁控管。 静电陶瓷底座为烤箱提供更多容量。 规格表 定时器（最小-最大）：0 ' - 6 ' 。 内部容积：25升 加载 微波输出功率：1000W 消耗。1500 W 内部尺寸 宽度：327毫米 深度：346毫米 高度：200毫米 外部尺寸（宽x深x高 宽度：510毫米 深度：430毫米 高度：310毫米 净重：14.7公斤 装箱尺寸 579 ...
Sammic
深度: 310 mm
... 1800W.静态陶瓷底座，带2个磁控管。17升腔体。 重型可编程微波炉，配备2个磁控管。 商用型号，配备2个磁控管。 不锈钢箱体和腔体。 静态陶瓷底座使烤箱的容量更大。 可编程。易于编程和使用。 规格表 定时器（最小-最大）：0 ' - 60 ' 。 内部容积：17升 加载 微波输出功率：1800W 消耗。3000 W 内部尺寸 宽度：330毫米 深度：310毫米 高度：175毫米 外部尺寸（宽x深x高 宽度：420毫米 深度：560毫米 高度：341毫米 净重：30公斤 装箱尺寸 640 ...
Sammic
深度: 890 mm
宽度: 850 mm
高度: 1,170, 890 mm
... 稳固性、最大的精确性、完全的灵活性。你可以为每个程序存储多达10个烹饪阶段，设置温度在30°C和280°C之间。 您可以决定设置--手动、程序化或自动--并选择对流、组合和蒸汽烹饪。 只需一次触摸，您就可以对发面、温度和湿度进行细致的控制。 STAR是为面包店、糕点店和披萨店设计的触摸屏烤箱，配有我们的Arte Bianca系列的6盘和10盘，由Yesovens为面包师和品味艺术家设计和制造。 有了Yesovens的STAR，糕点店和比萨饼烤箱，最好的技术为您的艺术服务。 STAR ...
Yesovens s.r.l.
深度: 890 mm
宽度: 850 mm
高度: 1,170, 890 mm
... 多用途、实用和可靠，Yesovens的MOOD是用于餐馆、旋转餐厅和食堂的专业电烤箱，专门为美食完美主义者服务。 它配备了7个和11个托盘，可在手动或编程烹饪模式下工作，可存储多达99个食谱。 通过选择对流、组合和蒸汽烹饪（带固定时间或核心探针功能），烹制您的顾客最喜爱的菜单。 即使在周期开始后也可以检查和修改参数。 由于有数字显示，这只需要几个小时：有了MOOD，您的最佳食谱将始终是完美的。 MOOD由Yesovens提供，是餐厅艺术家的专业电烤箱。 MOOD ...
Yesovens s.r.l.
深度: 863 mm
宽度: 952 mm
高度: 960, 1,280 mm
... Essential X是一款专业的、多功能的、易于使用的烤箱，是那些寻找能满足各种需求的、价格实惠的组合烤箱的理想选择 为厨房艺术家、面包师和糕点师设计和制造。 机电界面允许您设置对流、蒸汽或组合烹饪的基本参数，在50°C至260°C之间变化温度，并给每个准备工作以完美的触摸。 配备了额外的SOFT-BAKING通风装置：这是缓慢发面的完美功能，它总是在控制之下，在正确的位置。 选择6个或10个600x400的托盘组成，以简单和定制的方式烹饪您的作品。 肉类、鱼类、蔬菜、三明治、木乃伊、蛋挞以及甜味和咸味的馅饼将永远不负众望 易于清洗和长期维护，Essential ...
Yesovens s.r.l.
深度: 718 mm
宽度: 1,102 mm
高度: 861 mm
... GER 系列的行星炉配备了 Grill Plus 系统：该系统可以锁定圆盘，只旋转加热棒，使其靠近热源，从而更快地烹饪某些产品，节省大量能源。加热元件由陶瓷玻璃保护，便于快速清洁。现代而精致的设计使 GER 系列在直接面向公众时备受青睐。 加热元件由陶瓷玻璃保护，便于快速清洁。 现代而精致的设计使 GER 系列在直接面向公众时备受青睐。 ...
ELANGRILL
深度: 853 mm
宽度: 1,102 mm
高度: 941 mm
... 带肋加固不锈钢支撑结构 陶瓷玻璃电阻器 带伸缩开口的正面钢化玻璃 格栅加双电机 内部照明 定时器 恒温器 温度指示器 不锈钢汤锅 8 个 12×12 毫米、830 毫米的管状不锈钢烤盘 电压：400 伏 3N 功率： 13.30 千瓦 尺寸：1102 x 853 x 941 毫米高 重量：140 千克 鸡肉容量：48/60 块（1 - 1.2 公斤 可选 红色版本可按需提供 ...
ELANGRILL
深度: 587 mm
宽度: 315 mm
高度: 1,090 mm
... 多功能烤炉是一种专门为小型餐馆开发的设备，这些餐馆的产量低，但质量必须保持高。多头炉有一扇玻璃门隔离烹饪室，尺寸可以小到只有两个转盘，适用于较小的机构，多头炉有燃气和电动型号。在这两种情况下，烹饪效果都很完美，而不锈钢框架保证了设备的坚固性。 不锈钢支撑结构 3个独立的铠装加热元件，带有能量调节器 照明装置 6+5不锈钢剑 电压：400三相+N 功率：千瓦5.4 ...
ELANGRILL
深度: 776, 976, 791, 996, 555 mm
宽度: 1,084, 655, 847, 1,069, 879 mm
高度: 1,782, 1,042, 782, 567 mm
... 在任何烹饪过程中，SelfCooking Center ®都能在全自动模式下为您使用它所包含的所有技术可能性。即使在手动模式下，Combi Steam的烹饪速度也比传统的Combi Steam提高了15%。这不仅节省了时间，也节省了金钱。SelfCooking Center ®所占的空间非常小，它可以取代或减轻所有用于烹饪的传统热风炉、炉子、焊接折叠器、水壶、蒸汽炉、油炸锅、锅等设备的40-50%的工作。Control ® SelfCooking在任何烹饪过程中以全自动的模式为您使用中心SelfCooking ...
深度: 96.5 mm
宽度: 96.5 cm
高度: 194.3 cm
... 百特VersaOven™结合了旋转式烤箱、组合式烤箱和对流式烤箱的最佳特点，成为一个独立的节省空间的烤箱类别。VersaOven旨在快速、轻松地进行大量烹饪、烘烤和蒸煮，它可以节省时间并提供顶级质量的结果。 设计用于支持最繁忙的厨房的生产需求。 40 - 3磅或4磅的鸡肉 10 - 18" x 26 "平底锅 20 - 13" x 18 "平底锅*。 30 - 12" x 7" x 2.5" 蒸汽锅*。 5 - 12" x 20" x 2.5" 蒸汽锅*。 我们的专利蒸汽系统比竞争对手的组合式烤箱、旋转式烤箱和对流式烤箱更胜一筹。一个烤箱就能做到这一点。 VersaOven的旋转内壁炉架、95,000 ...
BAXTER
深度: 556, 756 mm
宽度: 769, 968 mm
高度: 1,255 mm
... 炭火烤炉是专业开放式烤炉和烤箱的结合。它正在被世界各地最专业的厨师使用，因为它给各种食物带来了独特的风味，同时它也提高了厨房的生产力。它是所有食品服务机构的完美商业烧烤设备，如传统的餐馆、酒馆、酒店、小酒馆-咖啡馆等。您可以在同一时间烹饪肉类、鱼类、鸡肉、汉堡、牛排、开胃菜等。它比开放式的传统烤架快35%。 速度：它比开放式烤架更快。 质量：对各种食物都有独特的风味、质地和多汁性。完美的烘烤和烧烤食物。 经济性：它是开放式烤架和封闭式烤箱的结合。集成的双通气孔系统可以调节气流，从而降低木炭消耗。 便利性。设计成功能性的；容易拆卸的烤架和软关闭的门，以及灰烬收集器抽屉和油脂收集器盘只是使它易于使用和清洁的一些特点。 安全：它可以防止厨师暴露在持续的高温下。特别设计的防火帽减少了火灾的风险。 ...
深度: 290, 620 mm
宽度: 1,000 mm
高度: 1,580 mm
... 这是一种封闭式的旋转烤炉，保证了对鸡和各种肉类和鱼类的完美烘烤效果。 它的灵感来自于希腊传统的烤肉技术和法国中世纪的烤鸡传统，它是根据现代厨房的要求而设计和创造的。 复杂的行星式旋转系统有助于实现均匀和快速的烘烤。 这台坚固的机器由高质量的不锈钢制成，既可以使用木材，也可以使用木炭，木炭可以通过一个侧门在后舱轻松装载。机舱的耐火砖涂层和用于连续检查烘烤过程的耐火玻璃门确保了热量的控制和效率。 后舱的灰烬收集器抽屉和带有排空水龙头的油脂收集器托盘便于旋转烤炉的清洁。 选择小型或大型型号，准备好享受绝对的烘烤体验。 ...
深度: 250 mm
宽度: 1,510, 1,978, 1,344 mm
高度: 2,480 mm
... 带糕点开口的SOLEO EVO是邦加德系列中为糕点师开发的模块化甲板烤箱。 它的设计是根据托盘的数量和形式来优化烘烤区域，从而使设备更加紧凑。 它是所有追求精确和温和烘烤的糕点师的理想生产烤箱，也是咖啡馆、酒店和餐馆寻找适合专业工作面的紧凑型面包烘焙烤箱的理想选择。 - 符合人体工程学的设计 - M2型店面紧凑 - 具有环保意识的设计 - 安全的工作环境 - 流畅和直观的控制板 ...
Bongard
深度: 756 mm
实现今天的餐馆必须能够提供的餐饮服务。 外部情况：厨房小、设备不足、缺少专业人员、预算有限。 内部态度：很高的要求。 这正是智能技术的用武之地。 它会煮、煎、炸。 它比传统烹饪设备速度加快4倍、省电多达40%。 它有2个锅体，可为厨房和餐盘带来更多可能性。 准确、快速、灵活。 使用计划、程序、检查表——在烹饪前的准备工作中最重要的是进行良好的组织，这可确保过程顺利进行、达到满意的烹饪结果以及目标明确地工作。 还有供应商——以及装满了蔬菜、面条的锅，甜品酱汁正独自放在灶台上。 ...
RATIONAL
深度: 841 mm
宽度: 750 mm
高度: 789 mm
商用高性能万能蒸烤箱配备了, 最先进的操作系统和智能技术，可完美处理任何美食、糕点和烘焙烹饪过程。
UNOX
... 用于干式烹饪的对流烤箱。 我们相信，从长远来看，机电技术是最经济和可靠的， CAPIC 设计了其烤箱，方便维护。 除了无与伦比的烹饪表演和易用性！ 混合烤箱可以做的一切 干燥烹饪，蒸汽烹饪，混合烹饪，再加热，... 一个多功能烤箱，易于使用和维护多种应用，更容易，更健康的美食！ AirCiseur 允许均匀的烹饪，由于它，您将能够同时烹饪几种菜肴，而不会混合气味和口味。 主要特点 热空气：最大限度的烹饪在 270℃ 下 冷却：强制通风，打开门。 蒸汽：用于烹饪湿度高达 ...
CAPIC
深度: 830 mm
宽度: 940 mm
高度: 565 mm
... 生态版对流炉烘烤糕点和面包产品。 只提供600 x 400毫米的机械版本。 可提供4层、6层或10层，带滑轨的支架或带玻璃门的探测器。 ...
caplain machines
深度: 59 cm
宽度: 59 cm
高度: 57 cm
... 由模块化设备组成的厨房，尺寸紧凑，质量和性能符合该行业专业人士的需求。一系列完整的设备，适合所有类型的烹饪。 电热对流炉（用于面包店），带机电控制面板，4个格子（433×333毫米），2个风扇，下拉门。功率2,8千瓦 ...
MODULAR PROFESSIONAL
深度: 950 mm
宽度: 1,345 mm
高度: 350 mm
... Onyx电热甲板烤箱是市场上最紧凑的烤箱之一。这款为面包师和糕点师设计的烤箱结合了多功能性和加速烘烤的动力。维护工作从正面进行，使该烤箱有可能在三面内建，以适应最小的面包房。 ONYX是一个真正的烘烤炉，可以进行一系列的烘烤并满足您的需求。由于其低容积和现代设计，它仍将在您的面包店内找到自己的位置。 - 玻璃板无需工具即可拆卸。玻璃板框架能够在没有工具的情况下被拆卸，同时由于其异型密封而完全防水。 - 充满活力的雾化装置：适用于高速度的操作，它根据你的需要扩散出大量的蒸汽，这要归功于它在各层之间的分离控制。 - ...
SEBP
深度: 937 mm
宽度: 972 mm
高度: 1,450 mm
... 额外深度的烘焙隔间--可容纳5个18 "x26" 的标准全尺寸烤盘，从左到右或从前到后的位置。 位置。 除非另有说明，否则所有数据都是按烤箱部分显示的。 除非另有说明。 所列型号名称请参考操作手册规格表。 不锈钢正面、顶部和侧面 双层隔热玻璃窗封装在不锈钢门框内 镶在不锈钢门框内的双窗热能玻璃 粉末涂层的门把手，同时进行门操作 三层压力锁门设计，带转扣 装配 滚珠轴承滑出前控制面板，便于维修 1英寸实心砖加1英寸矿物纤维保温层，共2英寸的保温层 隔热材料 全角铁框架 双面瓷化的烘烤室内衬（16号）。 不锈钢燃烧室 单一进气口鼓风机轮 五个镀铬架子，十一个架子位置，最小间距为 1-5/8英寸（41毫米）的间距 内部卤素灯 直燃式燃气系统 电子火花点火控制系统 可拆卸的内射式燃烧器 内部压力调节器 位于控制面板前端的手动燃气服务切断开关 控制面板的前面 固体恒温器，温度控制范围为200°F（93°C）至500°F（260°C）。 (93°C)至500°F ...
Blodgett
... 被能源之星评为最节能的烤箱之一。面包店、咖啡馆和快餐业首选的多功能烤箱。 Belshaw Adamatic的BX Eco-touch对流式烤箱能够将各种冷冻烘焙食品再加热到完美状态，以及高质量的半成品烘焙和从头开始的烘焙，使其成为烘焙咖啡馆和快速服务环境的第一选择。气流和水分管理系统确保BX烤箱能按需喷射蒸汽，产生高质量的均匀烘烤。其结果是可以很好地控制饼皮的深度、光泽和色泽。 Belshaw Adamatic的BX3和BX4 Eco-touch Bakery对流烤箱是专为面包店咖啡馆和快速服务行业的首选对流烤箱而设计的。它能够将各种冷冻烘焙食品完美加热，以及高质量的半成品烘焙和从头开始烘焙，使其成为快速服务环境的理想选择。气流和水分管理系统确保BX烤箱能够按需喷射蒸汽，产生高质量、均匀的烘焙效果。因此，可以很好地控制饼皮的深度、光泽和色泽。 BX4 ...
ADAMATIC
深度: 757 mm
... 最先进的烹饪 Soto 烤箱采用 TurboChef 最小、最节能的包装，提供卓越的速度和烹饪性能。 采用 海洋硬件 UL Marine 认证 简单直观的触摸控制， 独立控制的双电机用于垂直循环空气冲击 顶部推出的微波系统 搅拌器，帮助确保空气和微波均匀分布 整体循环UL 催化转换器 (KNLZ) 上市无通风操作 外部空气过滤通 气催化剂，以进一步限制排放和气味 LED 定时器计数最后 30 秒的烹饪时间 智能菜单系统能够存储多达 ...
TURBOCHEF
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