... GE Monogram® 微波炉 ZE2160SF 2.1 立方英尺容量和 1200 瓦的功率 提供最大的烹饪容量和性能 传感器烹饪 监控食物释放的蒸汽水平并自动调整烹饪时间以提供最佳效果 电子触摸板控件 可轻松选择正确的设置 快速厨师和即时打开设置 允许快速、一键式烹饪和再加热 电子数字显示器带时钟 允许您查看整个房间的烹饪进度和时间 完整的不锈钢包装盒 提供完成的外观在所有侧面 ...
... 力量、传统与创新。 Ardente是为那些在厨房中追求卓越的人设计的木炭烤箱。凭借其坚固的设计和出色的热管理，它在几分钟内即可达到高温，确保均匀、强烈且充满风味的烹饪。 传统与创新的结合。 Ardente是由Stima Srl设计的木炭烤箱，旨在在专业环境中提供卓越的烹饪性能。它结合了结构的坚固性、能源效率和易用性，提供了木炭烧烤的正宗风味。 非常适合高端专业厨房。 - 无需电力连接 Ardente完全依靠木炭运行，无需任何电力连接。对于需要灵活性和能源独立性的专业环境来说，这是一个完美的解决方案。 - ...
深度: 577 mm
宽度: 785 mm
高度: 1,685 mm
... 烤炉炭烤箱的优点 比开放式烧烤更快。 为各种食物带来独特的风味、口感和多汁。 木炭消耗更少。 符合人体工程学的设计，功能强大，易于使用和清洁。零维护。 专门设计的断火器，内置过滤器。无火灾风险。 独立式 底座装有重型轮子，移动方便。有多种底座可供选择：开放式底座、柜式底座、抽屉式底座、搁板式底座或食品架式底座。 约 45 食客 烤架尺寸 535×390 毫米 ...
ROASTER OVENS N´GRILLS
深度: 808 mm
宽度: 519 mm
高度: 1,010 mm
... ◘ 蒸汽类型：共生--锅炉和喷射组合（专利） GN/EN数量：10 设备中的 GN / EN 尺寸：GN 1/1 ◘GN装置深度：40 ◘控制类型：触摸屏 + 按钮 显示屏尺寸：7 英寸 湿度控制：MeteoSystem - 基于直接测量箱内湿度进行调节（专利）。 室湿度的调节（已获专利） ◘ 先进的湿度调节：Steamtuner - 通过以下方式设置蒸汽饱和度的 5 级系统 ◘ 锅炉生产或喷射生产的可控组合 ◘Delta T 热量准备：是 自动预热：是 多级烹饪：抽屉程序 ...
RM GASTRO
深度: 577 mm
宽度: 585 mm
高度: 1,095 mm
... 新一代烘烤炭炉 Roaster 高级烤箱的生产突破了安全和便利的界限。更具体地说，上部外壳经过加固，更加耐热，而侧面和后部外壳则增加了一个更宽的气室，以便在使用过程中更好、更快地排出热量。因此，Roaster 经过改进的外壳具有更好的隔热性能，并保证了额外的通风。 现在，所有深受欢迎的 Roaster 烤箱型号都配备了双层铸铁框架。现有的铸铁炉门与内部铸铁框架相连，一直延伸到油脂收集器。这样做的目的是更高的热量容纳量，从而实现更低的木炭消耗量。这是一种与经济性同步的必要更新。 Roaster ...
ROASTER
深度: 750 mm
宽度: 870 mm
高度: 660 mm
... 所有这些用于酒店业的材料都是通过特许公司、分销商或进口商分销的，由他们向工厂供货。在我们的背后，还有其他公司，有自己的，也有独立的，它们在西班牙和欧洲销售原装零配件，提供快速响应的技术服务，它们在全国范围内供应这些零配件。在 RRP 上，您可以根据购买量获得折扣，为此您必须确定我们网络中的营销公司。 5 gn 1/1 或托盘用对流电烤箱 - 870x750x660 mm - 7,7 KW 400/3V - 41X25EME MASBAGA ...
Mas Baga
深度: 720 mm
宽度: 780 mm
高度: 570 mm
... 带数字控制的组合式电烤箱。 控制 数字式 盘子数量 4个托盘 托盘/烤架尺寸 EN 600x400 (600x400 mm) GN 1/1 (530x325 mm) 托盘之间的空间（毫米） 75毫米 功率(千瓦) 6,3千瓦 电压 230V 1N~/400V 3N~ 频率 50/60赫兹 温度 30 - 270 °C 预热 ● 烹饪阶段 5 可插入的菜谱 99 电机速度 3 风扇反转 逆向气流 蒸汽烹饪 萨托尔蒸汽 水的连接 ● 机械侧开口 标准从右到左 可逆式门 可选(PF7204L) 数量 ...
PIRON SRL
深度: 1,070 mm
宽度: 1,250 mm
高度: 1,820 mm
... "SEDICINONI COUNTRY "是另一款与众不同的SEDICINONI!这种新的颜色可以满足古典、传统或乡村风格的偏好，同时又不失水平布局的烘烤室给用户带来的更便捷的烹饪方式。 表面处理：棕色清漆，不锈钢屋顶（仅户外版），（根据需要提供黑色清漆），烹饪室的水平布局。 可选配置 烤箱专用支架、烧烤架、侧面工作台面、正面工作台面、附加耐火板、面包和比萨饼铲、附加格栅和平底锅。 ...
深度: 1,065 mm
宽度: 1,190 mm
高度: 990 mm
... 一个多功能的旋转烤炉 方便、强大、优雅，创新的D-ONE将满足您的所有需求--您的客户也会喜欢它!多功能的D-ONE旋转烤炉可以做到这一切： 在不到30分钟的时间内烹制24只鸡 提供皮脆肉嫩的老式烤鸡 烹制即食食品和热的咸味馅饼 为展示性的烹饪提供背景 自动清洗 这款烤箱设定了能源性能的标准。 由于其出色的性能，D-ONE多功能旋转烤炉现已成为市场的标准。凭借无可挑剔的烹饪质量、人机工程学、清洁等方面的优势，D-ONE将全面提高您的业绩。 新的节能模式 D-ONE具有板载的iRegulControl程序，为您节省能源和金钱!旋转烤炉中使用的所有电气元件都经过特别设计，以减少用电。更重要的是，当烤炉不再使用时，智能触屏板会自动关闭。 24只鸡（视重量而定） 11个GN ...
深度: 28.5 in
宽度: 30 in
高度: 29 in
... 灵活的容量-400平方英寸的烹饪表面 强大的性能--预热至700°F（比大多数室内烤箱的温度高200°F），可实现真正的石炉烘烤。 反应灵敏的调节-可变的红外热量 灵活的配置-可翻转的顶部烟囱朝前或朝后通风 令人惊叹的细节-手工抛光的镜面边缘 美丽的照明-背光的蓝色控制旋钮 包括12¼"x20 "比萨饼皮 不折不扣的结构--特别配制的混凝土耐火内穹顶和烹饪表面 强大的强度--拥有40,000BTU的容量 精心设计的便利性--烹饪表面向前拉动，易于接触到食物 安全的外壳-可移动的前门 完美的清晰度-包括内部照明 30英寸宽 ...
... 我们的标准圆形石炉系列因其卓越的烹饪能力、效率和设计的灵活性而得到世界公认。这些炉子有木柴、燃气或木柴和燃气的组合。所有石制炉膛烤箱均以两部分组件的形式提供，便于安装。这些即装即用的披萨炉标准配置有炉脚和所需的外部隔热材料。 不仅仅是披萨烤箱，Beech石炉膛烤箱的用途非常广泛，可以用来烤、烤、烘、炸、煎、蒸等。这款烤箱能够完成如此广泛的烹饪任务，是通过将需要低温的物品放在靠近烤箱口的位置（那里温度较低），反之亦然。用木火烹饪，虽然热得不可思议，但也很 "宽容"。面包可以在非高峰期烹制，然后再加热，或者在其他地方进行烘烤，然后在烤箱中完成。更多的想法和技巧请看创意烹饪。 Beech ...
Beech Ovens
深度: 799 mm
宽度: 997 mm
高度: 1,700, 1,900 mm
... 与其他任何组合式蒸汽机不同 跳出框框思考是创新解决方案的关键。我们的FlexiCombi是这方面的一个很好的例子。横向插入意味着你甚至可以安全地处理沉重的托盘，而不必改变你的握力。由于采用了触摸屏操作，组合蒸箱的操作就像你的智能手机一样简单。而且，FlexiRack允许你大大增加容量！*不要忘了使用紧凑型滤芯的WaveClean自动清洁系统--安全与清洁并重。在我们的研讨会上，请来测试FlexiCombi或节省空间的较小型号SpaceCombi! FlexiRack 增加40%的烹饪表面*，显著提高容量 轻松装载 横向插入。这就是意义所在!安全和容易操作。你在沉重的托盘上有一个坚定的手。而不必改变你的握力。 WaveClean终身保护系统 只需一个筒子就能完全清洁 要开始，只需插入一个滤芯 完整的内部清洁 永远不需要手动清洁 SmokeInside ...
MKN
深度: 51 cm
宽度: 74.3 cm
高度: 58.7 cm
... Vollrath® Cayenne烤鸡炉是任何便利店、熟食店或超市的理想选择。正面和背面的玻璃使产品具有卓越的可视性。这台台面烤箱可同时准备八只鸡，并提供稳定的结果。一个特殊的循环风扇可以均匀地分配热量，以便更好地进行烹饪和烤制。与传统的吐丝式烤箱不同，钢丝篮很容易装载，可用于各种产品。可拆卸的滴水盘使清洁工作变得简单而高效，而不锈钢外观则是您台面的一个时尚补充。 是鸡、排骨、烤肉、蔬菜等的理想选择 镀铬的铁丝篮非常耐用，易于清洁，并提供了不同于烤盘式烤箱的多功能性 恒温控制，加热准确、均匀 可拆卸的全尺寸滴水盘使清洁工作简单而高效 一次最多可以容纳八只鸡 ...
Vollrath
深度: 675, 720 mm
宽度: 590, 640 mm
高度: 540 mm
... 不锈钢外部和内部。 双层玻璃门，灰色印记，集成把手 不锈钢玻璃门。 温度范围从50ºC到250ºC。 计时器从0-120分钟，带循环警报器。 内部照明。 安全恒温器。 室内照明。 ...
深度: 44 in
宽度: 42.2 in
高度: 35, 63.1, 75.2 in
... 你不应该需要几周的培训来运行你的组合烤箱这款7层电热无锅炉型号自动提供Vulcan的专利湿度控制，在您设定温度后自动调整，另外。 用于精确识别和控制温度的烹饪探头 多速风扇，为每个菜单项目提供均匀的热循环 现在，你的苹果馅饼的美味香料再也不需要过度烘烤或变干了 你不应该为了学习如何使用你的组合烤箱而去上课。Vulcan ABC7-P像对流烤箱一样容易操作。只需设置温度和时间，剩下的就交给预设的湿度来处理。它是唯一的餐厅组合烤箱，任何人都可以走上前去开始使用。不需要培训。 ...
VULCAN
深度: 350 mm
宽度: 550 mm
高度: 355 mm
... FC 380 TQ多功能烤箱在烹饪领域是独一无二的，它结合了4种不同的烹饪技术。这种集中在38升烤箱中的技术使其成为一个专业的紧凑型烤箱，因其准确性和广泛的烹饪方式而受到高度赞赏。 不锈钢烤箱FC 380 TQ的温度上升非常快：10分钟内达到300°C这款真正的多功能烤箱配备了4种可调功能。 - 通风加热 "功能可以同时对几道类似的菜肴进行均匀的烹饪。旋转加热是通过热通风器的温和而有规律的作用将热空气混合起来。通风加热还可用于解冻冷冻食品或重新加热一些菜肴。 - 烘烤糕点炉 "的功能对于您的甜味或咸味的馅饼、面包或蛋糕来说是理想的。该功能确保了热量的最佳传播和非常精确的温度控制。下部加热元件以全速运行。灯泡温控器精确地调节着烤箱的温度。风扇在烤箱内提供均匀的热量传播。 - ...
Roller Grill
深度: 0 mm
宽度: 0 cm
高度: 2,250 mm
... Modelec 烤箱的多功能性和反应能力使它成为需要可扩展量的专业人士的最佳选择。 这款烤箱以高科技为特征，提供了一系列关键创新，以满足最高的技术和设计标准。 全不锈钢正面（烟罩、控制面板、工作面） 模块化加热元件 每层都有双卤素照明 20毫米厚的耐火水泥板。 无与伦比的反应能力给予最佳的加热性能 卓越的绝缘性能：高达300毫米的岩棉 简化的加热元件组装 快速安装 引人注目的设计，适合销售点。 Modelec的设计是基于独立加热元件的组装，允许烤箱的容量根据需要进行扩展。这一创新大大减少了制造和安装的时间。 有了Modelec，Fringand提供了惊人的反应能力，尽管生产水平波动，或有密集或偶尔的吞吐量，也能满足对加热功率的需求。 凭借更高的顶部和底部加热性能，Modelec满足了所有需求，同时保证了与Fringand原有系列相同的传奇式烘焙质量。 全不锈钢抽油烟机，带蒸汽提取器。 全不锈钢工作面。 全不锈钢正面。 镀铬的不锈钢把手。 屏蔽式不锈钢14毫米加热器。 自动启动时钟。 蒸汽喷射定时。 烹饪定时器。 每层的顶部和底部电子温度控制器。 按键式蒸汽控制。 每层的双卤素照明。 ...
SAS FRINGAND
深度: 650 mm
宽度: 585 mm
高度: 570 mm
... 内部和外部采用AISI 304L不锈钢材质 烹饪模式：通风对流 4个盘子，带4个格子，460 x 360毫米 顶部烤架带计时器，功率：0.7千瓦 层间空间：70毫米 照明：内部照明 垫圈：易于拆卸的硅橡胶制成的门垫圈 双层玻璃门 双层不锈钢风扇，无自动反转 最高温度 : 270 °C ...
SOFINOR SAS