专业烤箱 BX4E ECO-TOUCH

用于面包房电动对流式

能源之星评定的顶级节能烤箱之一。烘焙、咖啡和快速服务行业的首选对流烤箱。 Belshaw Adamatic 的 BX Eco-touch 对流烤箱能够将各种冷冻烘焙食品重新加热至完美状态，还能进行高质量的准烘焙和从头开始烘焙，是烘焙咖啡馆和快速服务环境的首选。气流和湿度管理系统可确保 BX 烤箱按需喷射蒸汽，进行优质、均匀的烘焙。这样就能很好地控制面包皮的深度、光泽和色泽。 Belshaw Adamatic 的 BX3 和 BX4 Eco-touch 烘焙对流式烤箱旨在成为烘焙咖啡馆和快速服务行业的首选对流式烤箱。它能将各种冷冻烘焙食品加热到完美状态，还能进行高质量的准烘焙和从头开始烘焙，是快速服务环境的理想选择。气流和湿度管理系统可确保 BX 烤箱按需喷射蒸汽，进行高质量的均匀烘焙。这样就能很好地控制面包皮的深度、光泽和色泽。 BX4 Eco-touch 通过了能源之星认证，加热效率高达 82%，睡眠模式（将烤箱温度保持在约 212 华氏度）下的耗电量为 0.96 千瓦。这使 BX 在能源之星对流烤箱排名中名列前茅。 BX4 的搁架可放置 4 个 26" x 18" 烤盘，搁架之间留有 3.5" 的空间；BX3 的搁架可放置 3 个标准尺寸的 26" x 18" 烤盘，搁架之间留有 4.5" 的空间。