落地式油炸锅
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... 专为处理各种菜单的高生产需求而设计,同时节省空间、能源和油。 11814E大容量电炸锅的油容量为60磅(30升),烹饪区域为18 "x14 "x4-1/4"(45.7x35.6x10.8厘米)。在18 "x14 "x4-1/4 "的烹饪区域内能够烹饪三篮食物,比标准的50磅油炸锅减少了占地面积、用油量和能耗。两台11814E油炸机可以完成三台标准油炸机的工作,而两台11814E油炸机与一台RE17油炸机相结合,可以让三台油炸机完成四台标准油炸机的工作。节省的费用迅速增加,使用的油量减少15-20%,能源减少33%以上,空间减少10-15%。 福莱玛专有的自立式、摇摆式、平杆式、低瓦数密度、长寿命的加热元件和控制装置,确保了行业领先的能源效率。 坚固的热电阻,1°补偿温度探头,安装在元件上,确保精确的温度读数。恒温系统可最大限度地减少温度过冲,延长油的使用寿命。它还能补偿烹饪负荷的变化,始终如一地生产高质量的食物。 SMART4U ...
Manitowoc Foodservice
... Kore 900 商用油炸机被视为高性能油炸机,是专门用于生产大量油炸食品的设备,温度适宜,启动时间短。 电炸锅 为了有效满足专业厨房的需求,法格工业公司开发了第一款配备数字控制器的电油炸锅,为您提供最佳解决方案和最高质量的效果。 这款新型电油炸锅配有数字控制器,容量为 21 升,除其他功能外,还包括高度精确的油温电子控制、带警报的每篮时间控制卡和 "熔化 "程序。也就是说,作为专业人员,您需要舒适、安全地工作,并保持厨房的卓越水平。 功率和性能 在标准模块化油炸机的分类中,法格工业油炸机是市场上功率最大、性能最高的产品之一。 它们的加热速度非常快,功率与升的比率也很高(燃气机型可达 ...
FAGOR INDUSTRIAL
... 涡轮油炸,所有你可以吃的炸薯条! 60 公斤每小时薯条,高性能生产得益于这种设备。 它是可靠的,创新与其他油炸机的差异:倾斜长方形电加热元件,高性能气体燃烧器,慢脂肪熔化程序集成。 对于最好的油炸锅最好的程序!. 主要特点 顶部厚度 3 毫米。 数字控制 100—180°C,集成 缓慢脂肪熔化程序。 温度安全限制器。 手动提升或自动提升 1 个或 2 个小篮子。 条例一百零四十年度 ...
CAPIC
... “高性能” 燃气炸锅-25 升-30 千瓦-1 篮容量 2.5 千克芯片-每小时输出 6 x 6 芯片:60 千克-宽 400 毫米-带门的橱柜-可拆卸盖子和篮子-带安全装置和导航灯的 “火炬” 式燃烧器-连续火花点火-电子带数字控制的恒温器-固体脂肪熔化循环-未提供油回收罐 说明 •304 不锈钢水壶,15/10 厚。 • 水壶底座朝前倾斜,以便排水。 • 油位指示器(最小值-最大值)。 • 采用高密度绝缘材料进行隔热。 • 304 不锈钢顶部,三十一个厚度。 • 顶部带凸起边缘和带包围板的水壶,在 水壶和顶部之间形成密封(NF ...
ROSINOX
... Emotion的诞生是为了提供比经典模块化厨房更多的东西。该产品能够适应任何对动力、可靠性和安全性的需求,同时提供精致和优雅的设计。 电炸锅,2×8升的油井。功率14 kw ...
MODULAR PROFESSIONAL
... 燃气加热,油炸面积18 X 26英寸(46 X 66 CM)这款行业标准的甜甜圈油炸机被北美和世界各地的甜甜圈店和面包店所使用!油炸机可容纳24个标准尺寸的蛋糕或酵母培养的甜甜圈,容量约为65-80打/小时。该油炸机可容纳24个标准尺寸的蛋糕或酵母培养的甜甜圈,容量约为65-80打/小时。标准的718LCG型号使用电源进行电子点火。718LFG型号不需要电源连接。 油炸面积18英寸侧到侧,26英寸前到后(46 x 66厘米)天然气加热44,000 BTU/小时缩短能力96磅(按重量),13加仑(按体积)(44公斤/49升)容量24标准甜甜圈,大约65-80打甜甜圈每小时天然气或液体丙烷(订购时指定)。如果需要转换,可提供转换套件120伏特或240伏特,50/60Hz,单相。(订购时请注明)数字电子恒温器控制油炸机右侧的排水盘。可移动到左侧排水和阀门,带外部手柄,以清空起酥油2蛋糕甜甜圈油炸屏,带手柄一般适用于Hushpuppies,Loukoumades,漏斗蛋糕,象耳,Paczkis,Porogis,油炸饼,和所有类型的油炸食品ETL认证NSF-4,ANSI ...
ADAMATIC
... 气体加热,油炸面积 18 X 26 英寸(46 X 66 厘米) 这种行业标准的甜甜圈油炸机被北美和世界各地的甜甜圈店和面包店使用! 油炸机可容纳 24 个标准尺寸的蛋糕或酵母提高的甜甜圈,容量约为 65-80 打甜甜圈/小时。 718LCG 标准型号使用电子点火的电源。718LFG 型号不需要电气连接。 油 炸面积 18 英寸,从前到后 26 英寸(46 x 66 厘米) 燃气加热,以 44,000 BTU/ 小时 缩短容量 96 磅,按体积 13 加仑(44 kg/49 升) 容量 24 个标准甜甜圈,每小时约 ...
Belshaw
... Wells 无通风油炸锅是符合 UL710B 认证的 1 类再循环气流罩系统,具有完全独立的空气过滤和灭火系统。它们不需要向外排气,因此可以在非传统场所烹饪,或者在传统的 1 型抽油烟机和管道系统不实用、受限制或过于昂贵的情况下烹饪。VCS 型号与抽油烟机和烹饪设备集成在一个即用型套件中。 防火 完全自带的 ANSUL R-102 系统包括 ANSUL 储气罐、氮气筒、ANSUL Sopanifier、管道、易熔链接、ANSUL 滴管、喷嘴和移动式手动拉闸站。可将手动拉杆移至出口位置,或由 ANSUL ...
... 1-盆电动深脂油炸锅 15 LTS. 外壳和脚采用不锈钢。 可调节的台面高度,范围从 840 毫米到 900 毫米。 AISI 18/10不锈钢锅,具有凉爽区和泡沫区域。 排油龙头。 可应要求提供油滴锅。 安全恒温器(230° C),以防止油过热。 电动型号:AISI 304 不锈钢装甲加热器放置在碗中,用于加热操作;可旋转 90° 以上。 IPX5 防泼水保护。 ...
Olis Ali Group S.r.l.
重量: 90 kg
... 系列与型号
SERIE 600 - FDG8L8L600E - 燃气油炸锅 8L + 8L 带支架
描述
- 采用 AISI 304 不锈钢制造
- 电点火与受保护的示焰器
- 优质炸篮
- 不锈钢高度可调脚
- 带冷区的 AISI 304 不锈钢冲压油槽
- 高能效:通过放置在油槽内的传热管加热,实现整体加热并缩短工作时间
- 230°C 安全恒温器,防止油温过高
- 带支架型号配有回油过滤器
- 标配门板
- 嵌入式不锈钢工作台面,厚度
重量: 77 kg
... 所有这些用于酒店业的材料都是通过特许公司、分销商或进口商分销的,由他们向工厂供货。在我们的背后,还有其他公司,有自己的,也有独立的,它们在西班牙和欧洲销售原装零配件,提供快速响应的技术服务,它们在全国范围内供应这些零配件。在 RRP 上,您可以根据购买量获得折扣,为此您必须确定我们网络中的营销公司。 15+15 升支架式电油炸锅 - 800x700x900 mm - 24 Kw 400/3V - 39650617 MASBAGA ...
Mas Baga
... 新的GT系列包括3种不同型号的带机电控制的气体操作油炸机。GT 17+17型号采用AISI 304不锈钢自支撑结构。它的特点是由压电式点火,不需要电源,由2个油箱组成,每个油箱的油容量为17升。GT 17型的单槽容量为17升,与双槽型的特点相同,继承了其美学线条。 GT 35型在美学上与之前的型号一致,但其特点是油量为35升,油箱的冷区较大。 304不锈钢结构 大冷区不锈钢罐 304不锈钢筐 带温度计的机电控制装置,用于显示温度。 温控器和安全恒温器 排油龙头放在机器的前部,方便检修。 可调节的不锈钢脚垫 ...
ELFRAMO SPA
重量: 62 kg
... 燃气油炸锅速度快,功率大,热回收能力强,采用一体式压制油箱,圆角。 系列 - 750系列 类型 - 支架 尺寸 - 400 x 750 x 850 mm 篮子 - 1 / 280 x 270 x 95 mm 升数 - 15 功率 - 11,9 Kw 10.234 千卡/小时 铜质旋钮 黄铜手柄 金色手柄 基座 电子温控器 厨房脚轮 ...
JEMI, S.A.
... 萨尔瓦斯 FryLinePro 系列可作为地板安装或内置型号提供。Salvis FryLinePro 深脂油炸机可通过可选的油泵和过滤系统以及可选的篮子提升装置获得。 符合欧盟法规的丙烯酰胺条例: -齐平密封膜键盘 -带目标的数字显示器/弧温度 -4 温度存储器 -4 时间预选存储器 -包括定时器功能 -包括 AQA(自动数量调整) -高高性能散热器,适用于 170 °C 连续油炸 -包括双油滤清系统 ...
SALVIS AG
重量: 95 kg
... 闲置时需要更少的BTU/hr,导致比竞争单位更低的运营成本,但不影响生产 - 比传统的35磅油炸机每小时多做10磅。 毫伏控制消除了电力连接,使油炸机在油烟机下的放置具有灵活性。 不锈钢前顶和门以及G90高等级镀锌无腐蚀处理的侧面 我们的创新油炸锅易于操作和维护,最大限度地提高生产力,最大限度地降低您的餐厅的运营成本。由于回收速度较快,它们被设计成您的商业厨房中最有利可图的设备。最重要的是?许多型号都可以立即发货。 ...
VULCAN
重量: 38 kg
... 专业的燃气油炸机RFG16是一个大容量的柜式油炸机,专为快餐和大批量餐馆设计。 专业燃气油炸机RFG16特别适用于烹制大量的新鲜和冷冻食品,如炸薯条、甜甜圈和炸丸子。放置在不锈钢罐底部的篮子的过滤支架具有双重功能。 - 这个过滤器可以回收油炸的重要残留物。 - 这个网格允许在没有篮子的情况下煎炸大块食物,如甜甜圈或 "鱼和薯条 "菜单中的整条鱼。 这款燃气油炸锅配备了一个双斜坡的非常强大的辐射器,放置在不锈钢罐下面。压电式点火只需按下两个点火和调整按钮即可完成。引导灯使其能够控制气体的到来和油炸机的良好照明。燃气由后管排空。 维护工作可以安全进行。这种高容量的油炸机配备了一个排水装置,用于油箱内的大流量排水。 橱柜RFG16上的燃气油炸机可以交付一个大篮子或2个半篮子。 特点。压电式点火按钮,热电偶和指示灯,2个非常强大的燃烧器,排水装置,可调脚。不锈钢盖子。标准配置为1个大篮子。 功率 ...
Roller Grill
... - 坚固的不锈钢AISI304 - 只能由专业安装人员进行连接 - 安全温控器 - 磁性门锁 ...
SARO
重量: 95 kg
... 不锈钢框架。热固性热固性塑料旋钮,边缘有有用的丝网印刷。 通过优化燃烧的不锈钢燃烧器实现石油加热,在油箱中配备了热交换器。加热元件的强大和快速干预,防止产品倒入油箱时温度下降。 两个各15升的罐子,配备了一个安全气体阀门,由带J级热电偶的电子卡控制,可以将温度调节到190℃。安全性由一个由试点燃烧器火焰保持活性的热电偶保证。显示屏上显示安全恒温器的干预情况。熔化循环确保在油加热阶段(使用固体脂肪时)和温度保持阶段,以编程的间隔对油加热进行电子控制。软件可以保证准确达到设定的温度,避免油的热应力和氧化。显示屏实时显示油箱中的油温。计时器功能,在达到预设的烹饪时间时用蜂鸣器提醒用户。 圆边的不锈钢油箱向排油孔倾斜,与一个不锈钢容器相连,用于收集油。 油通过一个水龙头从油箱中排出,进入一个带有过滤器的内部收集容器。 标准配备有涂有一层保护材料的钢筐和不锈钢盆盖。 标准配备一个带过滤器的不锈钢油容器。 模制的AISI ...
ATA
... 1个碗,封闭式支架上的电动 18/10 AISI 304不锈钢水箱采用模压和连续焊接,圆角设计,便于清洗和消毒。 前面有一个大的排水器,更便于使用和清洁。废油出口系统简单而安全,有一个带不锈钢过滤器的集油罐。所有型号都有安全恒温器和恒温控制,使油温保持在安全参数之内。 带数字显示的型号(FRBE74AD - FRBE77AD - FRBE74AHP)配备了自动熔化功能,可以精确控制油温,设置烹饪时间和自动程序,以设置和加速最频繁的烹饪。HP型号还确保了在小空间内获得高生产率所必需的最大反应性。 外部尺寸-宽x深x高(厘米)-40x73x85 水箱容量(升-GN)-12 总功率(千瓦) ...
mbm