电动油炸机 FUTURA HD 200

商用厨房

产品说明
Metos Futura HD 200 L 倾斜煎锅为大容量专业厨房与连续使用设计。设备采用两条结实支腿以确保稳定性，需固定在地面。电动翻倾、便于清洁的结构以及集成的安全保护，使操作更高效可靠。

主要特点

• 两个煎炒区的温度可独立调节（50 °C – 250 °C）
• 平衡隔热盖
• 连续无缝的不锈钢烹饪面
• 不锈钢机身结构
• 右侧支腿上的高位控制面板
• 电机机械式控制
• 急停开关
• 过热保护

选项与配件

• 选项（另购）：手持花洒
• 选项（另购）：注水龙头
• 配件：滤板

技术规格

• 重量：370.0 kg
• 外形尺寸：1858 × 948 × 1786 mm
• 容量：200 升
• 烹饪面积：0.78 m²
• 深度：273 mm
• 可放置 GN1/1 容器数量：4
• 温度范围：50 °C – 250 °C
• 加热：铝芯由加热元件包围以实现快速加热
• 保温：双层墙体
• 翻倾：电动；倒出时倾角 68°；最大倾角 90°；带盖或加水时禁止倾斜
• 倾角 68° 时出水口至地面距离：570 mm
• 控制：电机机械式；右侧支腿上带高位控制面板
• 电气连接：400/230 V, 63 A, 41.4 kW, 3NPE, 50 Hz
• 冷水（CW）接口：3/4