嵌入式速冻箱 PREMIER TK300 CO2

专业3级快速

产品概述
PREMIER TK300 CO2 是用于速冻/速冷设备的技术套件模块，设计用于与专业厨房及食品加工装置集成。外部尺寸（宽 x 深 x 高）：2030 x 410 x 2094 mm。支持 Wi‑Fi 及以太网接口，可连接厨房监控平台，访问运行数据及 HACCP 记录。

主要特点

• 匹配工作流程：7 英寸触摸屏控制器，界面直观，支持完整的循环参数自定义。
• 联网厨房管理：Wi‑Fi 与以太网接口，便于连接监控系统并远程获取数据。
• 食品安全合规：集成 HACCP 数据记录，支持冷却和速冻过程的文档化。
• 卫生设计：内外部采用不锈钢 AISI 304，适合高强度厨房环境及专业清洁。
• 便捷安装（仅 BCF）：一体化/面板结构，外置冷凝水排管，右开门（可选左开），简化安装与维护。
• 无缝集成（TK）：智能连接器便于在 TK 系列内快速安装。

规格
物料号：5LMA6GCRH-N2ALBC
型号：PREMIER TK300 CO2
品牌：Hoshizaki
保修期：零件及人工 1 年（以所在国家协议为准）
原产国：意大利
包含配件：无
名称：速冻/速冷设备用技术套件模块
配备：控制器、加热型探针、Wi‑Fi、以太网端口、USB 端口、滴水盘及可调脚
宽度：2030 mm
深度：410 mm
高度：2094 mm
包装尺寸（W x D x H）：1050 x 2270 x 1120 mm
包装体积：2.7 m³
净重：182 kg
毛重：258 kg
电源：1/220 - 240V/50Hz
连接负荷：1020 W；熔断器额定值：25 A
所需制冷能力：37000 W
制冷系统：适用于远程制冷系统
温度范围：-40 至 +40°C
冷却能力：300
速冻能力：200
制冷剂兼容性：R744（GWP：1）
最大系统压力：60 Bar
气候等级：5（环境最高 40°C，湿度 40% RH）
外壳材质：不锈钢 AISI 304

可用文档
符合性声明（PDF）
使用说明书（PDF）

技术规格

• 物料号 / SKU：5LMA6GCRH-N2ALBC
• 产品型号：PREMIER TK300 CO2
• 品牌：Hoshizaki
• 名称：速冻/速冷设备用技术套件模块
• 尺寸（W x D x H）：2030 x 410 x 2094 mm
• 包装尺寸（W x D x H）：1050 x 2270 x 1120 mm
• 包装体积：2.7 m³
• 净重：182 kg
• 毛重：258 kg
• 电源：1/220 - 240V/50Hz
• 连接负荷：1020 W；熔断器额定值：25 A
• 所需制冷能力：37000 W
• 制冷系统：适用于远程制冷系统
• 温度范围：-40 至 +40°C
• 冷却能力：300；速冻能力：200
• 制冷剂兼容性：R744（GWP：1）
• 最大系统压力：60 Bar
• 气候等级：5（环境最高 40°C，湿度 40% RH）
• 外壳材质：不锈钢 AISI 304
• 配备：控制器、加热型探针、Wi‑Fi、以太网端口、USB 端口、滴水盘、可调脚
• 保修：零件及人工 1 年（以所在国家协议为准）
• 原产国：意大利