专业烤箱 BAKERSHOP AIR
用于面包房电动对流式

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产品规格型号

市场类型
专业, 用于面包房
能源类型
电动
类型
对流式
装配位置
独立式
烤箱/房数量
颜色
灰色
深度

690 mm
(27.2 in)

宽度

620 mm
(24.4 in)

高度

430 mm
(16.9 in)

重量

39 kg
(86 lb)

产品介绍

专门为烹饪冷冻糕点和面包产品而设计的对流炉。 容量 3 x 460x330mm 导轨之间的距离 75毫米 功率(KW) 3,6千瓦 电压 (V / Ph / Hz) 230/L+N/50-60 开启系统 上部开口 烹饪模式。 对流(从30º到260ºC)。 风扇+。由于双向单速涡轮机,烹饪更加均匀。 蒸汽排出。消除烹饪室的湿度 自动预热。超快的预热 40个烹饪程序 3个烹饪阶段+预热 多程序键盘。8个直接访问程序 易于清洁的L型导轨 手动再生 LED屏幕 烹饪结束的视觉和听觉信号 LED照明 最小消耗和最大持续时间 低排放的双层玻璃门 高耐受性的AISI 304 18/10不锈钢烹饪室,全焊接,边缘圆滑 手柄和塑料部件经过抗菌处理 IPX4级保护,防止溅水和喷水 Wi-Fi连接。包括。 - 云端。创建、保存或修改食谱并将其发送到您的烤箱 - 从智能手机或平板电脑远程控制烤箱 - 与Google Home兼容的语音烤箱控制

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