Berkel 推出了历史悠久的飞轮 B116 的自动化版本。它保留了传统版本的所有工艺和设计特点。非常适合密集型使用,可满足任何超市对速度和产量的所有要求。
它由涂漆铝和不锈钢制成。它内置磨刀器和精确的切片厚度调节装置。
飞轮 B116A 的刀片直径为 37 厘米。有红色和黑色两种颜色可供选择。所有型号均可配备同色铸铁底座。
某些细节可能与照片中显示的不同。
性能
- 采用 Berkel 全手工风格装饰的飞轮;内部平衡,可在任何位置阻挡旋转
- 喷漆铝框,带手工喷漆装饰,与产品接触的部件均为不锈钢材质
- 370 毫米 100cr6 镀铬钢刀片,带切片厚度调节系统
- 切片导流板、收料盘、不锈钢滑动肉台
- 360° 刀片保护和机械环
- 手推车自动移动,速度可调
- 电子勺和切片计数器功能
- 自动切片调节系统与测量板配合使用,确保切片平直无浪费
- 可在半自动和自动模式下使用,通过电子方式调节机器周期数
- 可伸缩旋钮和用于产品固定的特殊臂,具有辅助提升功能
---