性能
限量发行 100 只,每只均附有真品证书
表壳结构为特殊铝合金,细节处采用铬钢。绿色油漆和奶油色装饰与这一特别版的主题相呼应。
飞轮、支架和表盘采用激光雕刻技术,凸显图案细节。
Berkel 飞轮,镀铬,激光雕刻红色 Berkel 标志,方形轮廓,内部平衡,可在任何位置锁定旋转。
镀铬套件中的其他镀铬细节提升了其品质。
经过重新设计的特殊装饰,增加了植物元素,使设计更加优雅独特。
赠送 Berkel 清洁套装,每次使用后可轻松清洁机器。
319 毫米 100cr6 镀铬钢刀片,专业外形:减少浪费,确保完美切片
食物板快速推进和返回系统与手动毫米旋钮相结合,可实现完美的产品定位
附带的可拆卸磨刀器采用单动式操作系统,提高了磨刀的可靠性
刻度盘开启旋钮,可在 11 个位置调节切片厚度,从 0 毫米到 1.5 毫米不等
极薄的残留物可最大限度地减少材料浪费
宽大的钢制导流板,耦合方便,可更好地去除切片
清洁
带可拆卸系统的不锈钢专业食品板,便于机器清洁
辅助压力机,配有不锈钢架,可最佳夹紧产品,并配有镀铬铝框
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