冷切肉切片机 FLYWHEEL B114 RED

手动专业圆形刀片

Berkel 历史悠久的红色 1898 系列的神话再现 B114 飞轮腌肉切片机是制作各种腌肉的理想设备。它由喷漆铝制成，细节处采用不锈钢，配备 31.9 厘米长的刀片。 性能 - 专用铝合金铸件、不锈钢和橡胶脚垫，切片时完全稳定 - 不同配置的可调脚 - 319 毫米 100cr6 镀铬钢刀片，具有专业外形：减少浪费，确保完美切片 - 食盘快速推进和返回系统与手动毫米旋钮相结合，可实现完美的产品定位 - 经典的 Berkel 塔式设计，集优雅与坚固于一体 - 金色装饰增强了清漆部件的质感 - 经典的 Berkel 飞轮，外形方正，内部平衡，防止在任何位置意外旋转 - 附带的可拆卸磨刀器采用单动式操作系统，提高了磨刀的可靠性 - 量板开启旋钮，可在 11 个位置调节切片厚度，从 0 毫米到 1.5 毫米不等 - 极薄的残留物可最大限度地减少材料浪费 - 宽大的钢制导流板，耦合方便，可更好地去除切片 清洁与卫生 - 带可拆卸系统的不锈钢专业食品盘，便于机器清洁 - 辅助推杆，配有不锈钢架，可实现最佳的产品夹持效果，并配有镀铬铝框 - 宽敞的空间便于快速清洁，后部空间可收集废料 - 切片导流板快速拆卸系统，便于清洁机器 - 不锈钢可拆卸接收板，可放入洗碗机清洗