行星混合搅拌机 BP-10

用于蛋糕房用于面包房用于饼干面团

概述
台式专业行星搅拌机。10 升不锈钢搅拌盆。C 型具有附件接口，可连接各类配件。

适用范围
用于制备面团（面包、海绵蛋糕、披萨）、蛋白（舒芙蕾、蛋白霜）、酱料（蛋黄酱）及烘焙与糕点生产中的各类混合工序。

不锈钢工具

• 随机附带：和面钩、搅拌桨、打蛋笼（气球打蛋器）。
• 不锈钢材质，适用于洗碗机，便于清洁。

新型按键与显示屏

• 直观的操作界面与清晰显示。
• 最多可自定义 9 个程序；包含 3 个可配置的预设程序。
• 电子定时器 0–99 分，可选择连续运行。
• 循环结束蜂鸣提示及屏幕报警指示。

耐用性、可靠性与安全性

• 配备电子变速器的动力系统；提供三相版本，可接入单相电源。
• 杠杆式升降碗，碗与防护罩设有双微动开关安全保护。
• 加强防水设计及安全指示。
• 不锈钢支脚，便于维护与维修。

随附设备

• 10 L 不锈钢搅拌盆。
• 螺旋和面钩（用于重面团）。
• 搅拌桨（适用于软面团与糕点混合）。
• 气球打蛋器（用于蛋白、乳化物等）。

可选项

• 附件接口（C 型）。
• 额外搅拌盆与搬运推车。
• 带轮底座套件；提供三相版本。

技术参数（表）
容量: 10 l
搅拌盆尺寸: 279 mm x 236 mm
面粉量（50% 水）: 3 kg
定时: 0' - 99'（可连续运行）
工具转速: 96 - 289 rpm
行星转速: 59 - 176 rpm
总功率: 550 / 750 W
外形尺寸（宽 x 深 x 高）: 410 x 523 x 688 mm
净重: 44 kg
1 m 处噪音: <75 dB(A)
背景噪音: 32 dB(A)
包装尺寸: 480 x 560 x 810 mm
毛重: 49 kg

技术特点

• 型号: BP-10
• 类型: 行星搅拌机，台式
• 安全: 手动碗护罩、双微动开关、杠杆升降
• 材料: 不锈钢碗及工具
• 控制: 电子变速、可编程按键、定时器
• 合规: UNE-EN 454/2015
• 维护: 易于清洁与维修