产品说明专业行星式搅拌机,用于制备面粉类面团(面包、蛋糕等)、蛋白(舒芙蕾、蛋白霜等)、酱料(蛋黄酱等)及混合物(肉馅等)。
型号BP-20:落地式型号。搅拌缸容量20 L。型号C:带附件取电接口。型号I:不锈钢立柱。
不锈钢工具带显示屏的新键盘- 高度直观的操作界面。
- 可自定义多达9个程序。
- 包含3个不同固定速度的预设程序,可定制。
- 信息显示直观清晰。
- 屏幕显示报警信息。
- 电子定时器0-99分钟,支持连续运行。
- 周期结束有声响提示。
- 显示未启用的保护装置。
坚固性、可靠性与安全性- 由电子变频器驱动的坚固三相电机;搅拌机通过单相电源接入电网。
- 电子调速。
- 配备安全防护罩。
- 通过操杆升降搅拌缸。
- 用于缸体和防护罩位置的双重安全微动开关。
- 强化的防水保护。
- 不锈钢支脚。
- 不锈钢搅拌缸,坚固耐用。
- 维护和维修简便。
- 符合 UNE-EN 454/2015 标准。
设备包括- 不锈钢搅拌缸和工具。
- 螺旋形和面钩,适用于烘焙面团。
- 搅拌铲,适用于戚风、奶油等混合物。
- 打蛋器,用于打发蛋白、制作蛋白霜、蛋黄酱、轻质奶油等。
可选- 附件取电接口。
- 不锈钢立柱。
- 10 L 容量缩减套件。
- 搅拌缸搬运小推车。
- 带轮底座套件以便移动搅拌机。
参数 / 技术规格- 搅拌缸容量:20 L
- 搅拌缸尺寸:333 mm x 296 mm
- 面粉容量(50% 水):6 kg
- 定时器(最小-最大):0' - 99'
- 工具转速:95 - 392 rpm
- 行星转速:42 - 175 rpm
- 总功率:900 W
- 外形尺寸(宽 x 深 x 高):520 x 733 x 1152 mm
- 净重:89 kg
- 1 m 处噪音等级:<75 dB(A)
- 背景噪音:32 dB(A)