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专业烤箱 PF8410电动对流式蒸汽
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产品规格型号
- 市场类型
- 专业
- 能源类型
- 电动
- 类型
- 对流式, 蒸汽, 多功能
- 装配位置
- 独立式
- 烤箱/房数量
- 单腔
- 颜色
- 镀银
- 其他选项
- 多功能
- 深度
850 mm
(33.5 in)- 宽度
780 mm
(30.7 in)- 高度
1,200 mm
(47.2 in)- 重量
121 kg
(266.8 lb)
产品介绍
电动组合对流和蒸汽烤箱，手动控制。
控制方式
手动
托盘数量
10个盘子
托盘/烤架尺寸
EN 600x400 (600x400 mm)
GN 1/1 (530x325 mm)
托盘之间的空间（毫米）
80毫米
功率（千瓦）
15.7千瓦
电压
400V 3N〜
频率
50/60赫兹
温度
30 - 260 °C
电机速度
3
风扇反转
逆向气流
蒸汽烹饪
●
水的连接
●
机械侧开口
标准从右到左
可逆式门
可选(PF8410L)
服务数量
90 - 150
---
PDF产品目录
Catalogue
40 页
