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... Kore 900 商用烤架是烘烤食品的理想设备。 烧烤炉的温度非常高（400°C），因此食品的表面很快就会被密封起来，从而保持了内部的鲜嫩多汁。 灵活高效 我们烧烤炉的铁板是可翻转的，可以用不同的方式烤制食物： 在有棱和凹槽的面上，倾斜烧烤，适合烤肉。 在平坦的水平面上，用于烤鱼和蔬菜。 烹饪和烘烤既可以通过接触，也可以通过下部电阻或燃烧器的热辐射进行，从而实现更高的效率。 此外，下部的油脂收集抽屉还可以将水引入其中。通过燃气燃烧器或电阻器的热辐射，可产生低强度蒸汽，从而在蒸汽环境中烘烤某些类型的产品。 清洁 同时，熨斗的炉箅向前方倾斜，便于油脂和液体滴入收集孔和油脂收集抽屉。 这些铁制炉箅的表面孔隙率较低，宽度为 ...
FAGOR INDUSTRIAL
... 熔岩气体烤架 Mod.470B 带可调节高度网格可 拆卸托盘，用于 压电式燃气燃烧器， 安装在支架上 mm 470X660X950H 千瓦气体 12 ...
ELANGRILL
... 熔岩岩气体烤架 Mod.650B 带可调节高度网格可 拆卸托盘，用于 压电式燃气燃烧器， 支撑 尺寸为 mm 650X660X950H 千瓦气体 13 ...
ELANGRILL
... 熔岩气体烤架 Mod.800B 带可调节高度网格可 拆卸托盘，用于 压电式燃气燃烧器， 安装在支架上， 测量毫米 800X660x950H 千瓦气体 18 ...
ELANGRILL
... 温度计 烧烤车 不锈钢烧烤车为您的户外烹饪冒险提供了一个稳定的平台，无论您是在泳池边、甲板上，还是在两者之间的任何地方。 重型结构 重型焊接结构消除了油脂和湿气聚集的缝隙 热量分布均匀 不锈钢烧烤板配有陶瓷煤球，热量辐射均匀。 铸铜燃烧器 重型铸造黄铜燃烧器可有效辐射热量，每个燃烧器的额定功率为 25,000 BTU。 双位旋转烤架 双位旋转烤架配有重型 3 速电机和后部红外线燃烧器（14,000 BTU）。 烤架照明 双卤素烤架表面灯和蓝色 LED 控制照明 热表面点火系统。 ...
... 气体蜥蜴-8 千瓦-宽度 650 毫米-气体蜥蜴-可移动天花板-2 个加热区由 2 个水龙头控制-放置或悬挂 ...
ROSINOX
... 熔岩烧烤 镶板和脚在18/10不锈钢。 工作高度可调节，从 840 毫米到 900 毫米。 顶部厚度 2mm AISI 型 304 不锈钢燃烧器由安全阀与热电偶控制。 压电点火。 温度可调节高达 350° C 的设备，用于调节烹饪网格高度（两个位置）。 侧面和背面防溅板（最大值 h = 12 毫米）。 带排水孔的油脂槽和完全可拆卸的油脂和食物残留抽屉。-内部抽屉用于收集木炭残留物。 ...
Olis Ali Group S.r.l.
重量: 24 kg
... 描述
- SERIE 100
- B6100
- 600 mm 台式烧烤炉
- 前置可拆卸集油抽屉
- 不锈钢机身
- 标配V型型材烤架
- 安全热电偶
- 可调节高度支脚
- 尺寸不含手柄突出部分
- 嵌入式不锈钢台面，带可拆卸框架，便于清洁
- 高强度不锈钢燃烧器
- 包含炭砖（briquettes）
详情
- 宽度：800
FAINCA HR
... 使用Frontier便携式烧烤炉，一年四季都可以享受完美的烧烤食物。外表时尚，内部可烹制美味的汉堡!丰富的烹饪空间，是娱乐的理想选择。 概述 Frontier Portable为您带来了内置版的外观和感觉，以及便携性的便利。这款台式烤架可以在任何表面使用，而不用担心是否会烧坏下面的柜台。紧凑的烤架不会从底部或侧面散发任何余热，因此即使是最薄的塑料桌布也可以安全地与您的烤架一起使用。这款烤架采用1300瓦的元素，温度将超过5500F。经UL认证，可在室内和室外使用，您将永远不会像您的燃气和木炭烧烤朋友那样被留在寒冷的环境中。 ...
... 特殊的蔬菜烧烤 特氟隆涂层的铝制烤架，也可以在冷的时候使用，并且总是能产生完美的标记。 只需几分钟就能烤出完美、清淡、美味的食物。 外部尺寸（长x深x高） 530 x 325 mm 托盘/烤架尺寸 GN 1/1 (530x325 mm) ...
... 将使你的生活更轻松 ! 作为商业餐饮业的理想选择，夏尔维盐水机允许每天不间断使用。 夏尔维盐水机将在您的厨房中找到它的理想位置：在通道上、在隔板上或在套房上，每一种情况都有相应的解决方案! Charvet提供两种类型的Salamanders：带有移动天花板（电动）的升降式Salamanders，以及带有固定天花板（+移动网格）的Salamanders。 其目的是：反应性、烹饪的多样性和可靠性。 反应性。 烹饪的多功能性。 紧凑性。 易于安装。 坚固和耐用：不锈钢蝾螈和不锈钢烹饪网。 ...
... 精确的动力--一个Trident™红外线燃烧器和三个铸造陶瓷燃烧器相结合，提供高达98,000BTU的功率 可靠的速度-热表面点火系统快速而安全地点燃燃烧器 完美的清晰度-双卤素烤架表面灯 快速可见-温度表 轻松打开-Lynx油烟机辅助装置 卓越的慢炖效果--由重型三速电机提供内部动力的双位置旋转烤架，以及提供高达14,000BTU的后部红外燃烧器 舒适的特级烟熏炉盒包括在内 安装到可燃的外壳中需要一个绝缘的外套附件 巨大的容量--1,555平方英寸的烹饪表面（1,110主，445次）。 美丽的照明-蓝色照明的控制旋钮 稳定的性能-热稳定的设计 平滑的打开方式-流体旋转手柄 卓越的平台-不锈钢烤架 坚固耐用-重型焊接结构消除了可能聚集油脂的缝隙 有天然气和液化石油气两种类型 ...
重量: 120, 249, 179 kg
... 建立在不锈钢支架上的高性能烤架。 完全由不锈钢制成。 耐火和耐火的火山碳烤架。 2毫米厚的不锈钢波纹格栅，高度可调。 废物收集抽屉。 可拆卸的燃烧器，便于清洁。 压电式点火，带指示灯。 ...
Maquinaria Industrial Hostelara S.L.U.
... 除了标准的炭烤炉，Beech Ovens很高兴提供一系列的专业炭烤炉和燃气烤炉。这些产品包括魔鱼烤架、钻石烤架和八角/四站烤架。 根据Beech的座右铭 "如果你能构思，我们就能建造"，我们还提供完整的定制设计服务，能够为您的展示厨房创造壮观的功能烤架。如果您对定制设计的烤架感兴趣，请联系销售团队。 钻石烧烤 榉木钻石烤架是一种四工位烤架，采用钻石布局/组成。这款单体烧烤炉有燃气和木炭两种选择。其大而有趣的设计使其成为一个很好的功能电器。 特点 烹调所有肉类、鸡肉、鱼肉或蔬菜的最佳选择。 可选择燃气或木炭燃料。 所有的烤架（除了圆形烤架）都包括一个后鸡架，用于第二层烹饪。 烤盘高度可调。 烤盘和燃气燃烧器可轻松拆卸清洗。 木炭烤架配有手持式燃气棒，可轻松点燃木炭。 强化的SS框架和完全绝缘的SS主体。 使用优质材料，使整个烤架的热分布更加一致。 卓越的热效率。 为安全起见，所有燃气系统都安装了全断火装置。 燃气烧烤炉的滴水盘上可放置烟片，以增加风味。 12个月的保修期。 选项 可选择用流体平滑的烤盘部分代替喇叭口部分（仅适用于燃气型号）。 可选的托盘竞赛部分。 可提供完整的定制设计服务，或标准型号可以修改附加功能，如烤架上的鱼肉旋转架。 ...
Beech Ovens
重量: 250 lb
... Vollrath® Cayenne重型炭火炉是为多年的艰苦工作而建造的。不锈钢燃烧器设计和重型铸铁辐射器提供了均匀的热量分布和保持，而耐用的燃气阀可以持续使用多年。手动控制装置确保准确的烹饪温度，其坚固的金属结构可以防止断裂或开裂，保护内部的燃气阀门。多功能烤盘的一侧具有狭窄的表面，其整体通道设计用于排出多余的脂肪，而另一侧具有更平更宽的烤盘表面，用于烤制鱼等更精细的物品。有角度的适配器杆使烤盘能够远离热源，以实现更慢的烹饪速度，将油脂引向远方，最大限度地减少火苗。可调节的腿允许根据您的喜好灵活调整高度，而全焊接的不锈钢结构、背面和侧面的防溅板以及狭窄的油脂盘使清洁变得容易，并防止油脂和污垢的堆积。 多功能的两面烤盘是各种肉类以及鱼等精致物品的理想选择 坚固的金属旋钮和旋钮防护装置不会断裂或开裂，保护内部燃气阀门，并保证终身使用 狭窄的油脂盘易于清洗，适合商用洗碗机使用 辐射式和熔岩式设置的成套工具。 发货时设置为天然气--包括带调节器的套件，可现场转换为丙烷。 燃烧器的间距只有6英寸，以确保有力的加热 ¾英寸NPT燃气入口 每12英寸的烹饪表面有40,000-BTU的热量 ...
Vollrath
重量: 900 lb
... 坚固的不锈钢结构，为设备的生命周期提供最大的性能。 快速恢复时间确保食物快速流出，实现最大产出 可提供单层或双层，有多种底座选择，包括冷藏、标准或对流炉 Vulcan的商用烤炉旨在为要求最严格的厨房提供出色的加工效果，是您实现卓越加工的开端。我们的烤炉确保快速恢复时间，以实现最大的生产力。有红外线或陶瓷烤炉，有各种底座，它们肯定适合任何厨房操作。 ...
VULCAN
重量: 33 kg
... 缩放PDF表 产品说明 不锈钢框架。热固性热固性塑料旋钮。 通过两个稳定的火焰燃烧器获得加热。 配有一个安全气阀，使输出量可以从最大到最小进行调节。热电偶通过先导燃烧器的火焰保持活性，确保安全。 标准配备了一个固定的肉用烤架。 两个不同的烹饪区，每个都有其温度控制。 圆角的不锈钢工作台面，便于清洁。倾斜的排脂孔，与放置在烹饪面以下的大容量容器相连。 根据用户的需要，用天然气或液化石油气进行测试。 可根据需要提供配件。 ...
ATA
重量: 358 lb
... 这个6英尺、8个燃烧器、16万英热单位的液体丙烷（LP）商用烤架是一个工作主力。选择运行一整天或只运行一个小时--你将快速而轻松地喂饱任何规模的人群。 在过去的34年中，A4乡村俱乐部是大约翰客户的首选。 65英寸×16.25英寸的烹调表面与不锈钢卷顶罩相配，提供了出色的多功能性。 设计有高质量的不锈钢部件和粉末涂层的钢体，经得起多年的使用，无论是在您的庭院里招待客人，还是前往美国各地的每个美食节。 了解更多 利用我们的商用熔岩燃气烤炉的实心铸铁烹饪炉架和带空气混合器的不锈钢燃烧器管，实现世界一流的牛排馆烤制痕迹和正宗的烧烤风味，以提高温度控制。 ...
Big John Grills & Rotisseries
... 说明 * 微孔不锈钢高效燃烧器优化了烹饪体验 * 高度可调且可拆卸的 "V "形不锈钢炉排可将多余的油脂导入油脂收集抽屉 * 独立控制的加热区可实现最大的多功能性 * 压电火花点火装置 * 熄火安全装置 * 前端设有大型油脂收集抽屉，可实现不间断烹饪，且易于清洁 ...
... 特点和优点 同类产品中温度最高的炙烤炉--炉排区域的可用热量（600-700ºF）更高，可实现最大产能和生产率 每个 6 英寸烤肉架部分都有功率为 17,000 BTU/hr 的燃烧器，配有宽范围手动燃气阀 "增压器 "板是标准配置，可提高整个燃烧器箱的能量利用率和性能 完全焊接的底盘、重型铸铁燃烧器、辐射器和炉排经久耐用 不锈钢炉侧、控制面板、背板、顶部装饰和油槽易于清洁 导流盘可拆卸，便于清洁，提高了温度性能，使热量远离昂贵的台下式冷藏箱 易于照明的设计，最大程度地方便操作人员 ...
WOLF
... 电烧烤炉 -恒温控制器. -可以在 不同的高度调节幻灯片。 -易于清洁和卫生。 -不锈钢机身。 气体萨拉曼德烧烤 -幻灯片可以调整在一个不同的高度。 -燃气阀提供温度控制。 -可拆卸托盘保湿选项。 -不锈钢机身。 ...
Empero
