受控发酵柜 FC

SALVA 的 FC 系列受控发酵室是装有冷装置、电加热元件和湿度生产器的橱柜，可用于直接发酵、受控发酵和延迟发酵。 他们有一个空调空间，由一个或多个隔间组成，用于引入存储或烘烤架，允许精确编程面包和蛋糕面团发酵。 精确参数控制 机柜内部温和的气流产生一种高品质、潮湿的寒冷。 多功能性 一个单元可以进行三种类型的发酵：直接、控制和延迟。 宽范围 技术与单一设计。 有一个完整的橱柜，涵盖所有机架选项。 易于维护 ，易于维护。 低消耗 低能耗，直接影响面包师的盈利能力。