描述MS-G 系列独立式煎烤台嵌入式安装于烹饪台面,采用硬铬表面处理,适用于多种专业场景。适合低脂烤制鱼类和肉类、煎炸蔬菜、土豆、鸡蛋和煎饼。圆角设计便于清洁并降低热辐射。提供六种尺寸,可单侧或双侧使用,煎烤面可为平面或带槽面。
优势- 温度监控与均匀热分布 — 烤制均匀,成品稳定
- 单手旋钮控制 — 温度可在50至250 °C之间选择
- 硬铬表面 — 降低热散失,减少食材粘焦
- 双板加热技术 — 多根大功率加热条带来高效能与快速恢复
型号与详细规格MS-G-40 — 紧凑型尺寸: 400 × 600 × 200 mm
输出: 3.0 kW
接线: 3×400 VAC, 50/60 Hz
加热区域: 40 × 60 cm,1 个加热区;温度: 50 至 250 °C
控制: 1 个控制单元
监控/调节: 温度可自由调节
可调高度: 是
灶面/加热技术: 双板加热技术
煎烤面: 340 × 540 mm,圆角设计
配件: 可拆卸防溅板;角铲;不锈钢海绵;特氟龙塞
货号: 311578
MS-G-50 — 纤薄实用尺寸: 500 × 700 × 200 mm
输出: 6.0 kW
接线: 3×400 VAC, 50/60 Hz
加热区域: 50 × 70 cm,2 个加热区;温度: 50 至 250 °C
控制: 2 个控制
监控/调节: 温度可自由调节
可调高度: 是
灶面/加热技术: 双板加热技术
煎烤面: 440 × 640 mm,圆角设计
配件: 可拆卸防溅板;角铲;不锈钢海绵;特氟龙塞
货号: 311579
MS-G-60 — 结实传统尺寸: 600 × 600 × 200 mm
输出: 6.0 kW
接线: 3×400 VAC, 50/60 Hz
加热区域: 60 × 60 cm,2 个加热区;温度: 50 至 250 °C
控制: 2 个控制
监控/调节: 温度可自由调节
可调高度: 是
灶面/加热技术: 双板加热技术
煎烤面: 540 × 540 mm,圆角设计
配件: 可拆卸防溅板;角铲;不锈钢海绵;特氟龙塞
货号: 311580
MS-G-90 — 宽大且强劲尺寸: 900 × 600 × 200 mm
输出: 9.0 kW
接线: 3×400 VAC, 50/60 Hz
加热区域: 90 × 60 cm,2 个加热区;温度: 50 至 250 °C
控制: 2 个控制
监控/调节: 温度可自由调节
可调高度: 是
灶面/加热技术: 双板加热技术
煎烤面: 840 × 540 mm,圆角设计
接线(可选): CEE 16 或 Type 25
配件: 可拆卸防溅板;角铲;不锈钢海绵;特氟龙塞
货号: 311581
MS-G-120 — XXL 煎烤台尺寸: 1200 × 600 × 200 mm
输出: 12.0 kW
接线: 3×400 VAC, 50/60 Hz
加热区域: 120 × 60 cm,2 个加热区;温度: 50 至 250 °C
控制: 2 个控制
监控/调节: 温度可自由调节
可调高度: 是
灶面/加热技术: 双板加热技术
煎烤面: 1140 × 540 mm,圆角设计
接线: CEE 32
重量: 148 kg
配件: 可拆卸防溅板;角铲;不锈钢海绵;特氟龙塞
货号: 311582
技术特性- 系列: MS-G 系列(型号: MS-G-40, MS-G-50, MS-G-60, MS-G-90, MS-G-120)
- 表面处理: 硬铬
- 温度范围: 50 至 250 °C(可自由调节)
- 加热技术: 双板加热技术;多根大号加热条以提高效率
- 控制: 根据型号为单或双旋钮控制(1 或 2 个控制单元)
- 电气连接: 3×400 VAC, 50/60 Hz(连接器类型与 CEE 额定值因型号而异)
- 高度可调: 是(所有型号)
- 煎烤面: 圆角便于清洁(尺寸因型号而异)
- 随附/可选配件: 可拆卸防溅板;角铲;不锈钢海绵;特氟龙塞
- 应用: 适用于鱼肉的低脂烤制、蔬菜、土豆、鸡蛋、煎饼的煎炸 — 根据型号可适配小型厨房至大流量牛排馆