电动烤盘 MS-G-120

商用厨房

产品描述
MENU SYSTEM 煎烤板嵌入式设计，适用于专业厨房的低脂烤制与煎炸。硬铬表面减少热量散失并防止粘连；圆角设计便于手工清洁，无需强力化学清洁剂。提供六种尺寸，可选光面或沟槽面，支持单面或双面使用。

优势

• 温度监控与优化的热分布 — 食材受热均匀，保持鲜嫩
• 旋钮单手控制 — 温度可调范围50至250 °C
• 硬铬表面 — 降低热散失，减少煎烤区域烧焦
• 双板加热技术 — 多根大加热条实现高效加热

型号：Griddle plate MS-G-40
紧凑型设计，适合小型厨房或快餐柜台，适合连续作业。
规格：
尺寸：400 × 600 × 200 mm
功率：3.0 kW
电源：3×400 VAC, 50/60 Hz
加热区：40 × 60 cm — 1 个加热区
温度范围：50 至 250 °C
控制：1 个控制单元
可调高度：是
灶面：2 板加热技术
煎炸面积：340 × 540 mm，圆角
连接器（电源线类型）：CEE16 或 type 15
重量：43 kg
附件：可拆卸防飞溅板；角度刮铲；不锈钢海绵；特氟龙塞
物料号：311578

型号：Griddle plate MS-G-50
窄型实用设计，前后排列两加热区可独立控制，尽管前面窄却具有较大有效煎烤面。
规格：
尺寸：500 × 700 × 200 mm
功率：6.0 kW
电源：3×400 VAC, 50/60 Hz
加热区：50 × 70 cm — 2 个加热区
温度范围：50 至 250 °C
控制：2 个控制单元
可调高度：是
灶面：2 板加热技术
煎炸面积：440 × 640 mm，圆角
连接器（电源线类型）：CEE16 或 type 15
重量：62 kg
附件：可拆卸防飞溅板；角度刮铲；不锈钢海绵；特氟龙塞
物料号：311579

型号：Griddle plate MS-G-60
坚固且实用的方形大煎烤面，适合高强度日常使用，左右并列的两加热区可独立控制。
规格：
尺寸：600 × 600 × 200 mm
功率：6.0 kW
电源：3×400 VAC, 50/60 Hz
加热区：60 × 60 cm — 2 个加热区
温度范围：50 至 250 °C
控制：2 个控制单元
可调高度：是
灶面：2 板加热技术
煎炸面积：540 × 540 mm，圆角
连接器（电源线类型）：CEE16 或 type 15
重量：65 kg
附件：可拆卸防飞溅板；角度刮铲；不锈钢海绵；特氟龙塞
物料号：311580

型号：Griddle plate MS-G-90
宽幅高效煎烤板，面向大产能与大批量处理，左右并列两加热区可独立控制，适合牛排馆与大型餐饮。
规格：
尺寸：900 × 600 × 200 mm
功率：9.0 kW
电源：3×400 VAC, 50/60 Hz
加热区：90 × 60 cm — 2 个加热区
温度范围：50 至 250 °C
控制：2 个控制单元
可调高度：是
灶面：2 板加热技术
煎炸面积：840 × 540 mm，圆角
连接器（电源线类型）：CEE16 或 Type 25
重量：95 kg
附件：可拆卸防飞溅板；角度刮铲；不锈钢海绵；特氟龙塞
物料号：311581

型号：Griddle plate MS-G-120
超大规格煎烤板，尺寸与性能突出，适用于繁忙的牛排馆和烧烤餐厅，配备两独立加热区，可供两位厨师同时操作。
规格：
尺寸：1200 × 600 × 200 mm
功率：12.0 kW
电源：3×400 VAC, 50/60 Hz
加热区：120 × 60 cm — 2 个加热区
温度范围：50 至 250 °C
控制：2 个控制单元
可调高度：是
灶面：2 板加热技术
煎炸面积：1140 × 540 mm，圆角
连接器（电源线类型）：CEE 32
重量：148 kg
附件：可拆卸防飞溅板；角度刮铲；不锈钢海绵；特氟龙塞
物料号：311582

技术参数

• 系列名称：MS‑G 系列（MS‑G‑40、MS‑G‑50、MS‑G‑60、MS‑G‑90、MS‑G‑120）
• 温度范围：50 至 250 °C
• 表面处理：硬铬表面，减少热量散失并提升烹饪特性
• 加热技术：双板加热技术，配备多根大型加热条以提高效率
• 控制：根據型号配备1或2个控制單元（單一或雙加熱區）
• 电源：3×400 VAC, 50/60 Hz
• 各型号功率范围：3.0 kW（MS‑G‑40）、6.0 kW（MS‑G‑50 / MS‑G‑60）、9.0 kW（MS‑G‑90）、12.0 kW（MS‑G‑120）
• 煎炸面尺寸随型号不同；圆角方便清洁
• 高度可调：是（所有型号）
• 包含/可选配件：可拆卸防飞溅板；角度刮铲；不锈钢海绵；特氟龙塞
• 为持续作业、低脂烤制、煎炸及大批量使用而设计