电磁感应炒锅 POWER 300, 5 KW

专业单眼嵌入式

描述
适用于亚洲及现代欧洲菜系的快速感应加热烹饪。为专业厨房和备菜区设计，PREMIUM induction wok系列具有深型炒锅和精确电子控制，确保稳定的工作性能。

优点

• 采用最新处理器技术的控制电子设备
• 用于故障检测和信号提示的自诊断系统
• 最低的热辐射
• 最大炒锅深度

优点 / 详细信息

• 采用最新处理器技术的控制电子设备
  快速且可自由调节的控制
• 用于故障检测和信号提示的自诊断系统
  以实现最佳运行可靠性
• 最低的热辐射
  营造更佳的厨房环境
• 最大炒锅深度
  适合高产能的备菜区和专业烹饪工作流程

型号与详情
Eco Wok 300
为快速烹饪和多用途使用设计，具备精确且响应迅速的控制。
规格：
尺寸：安装框架：392 x 392 mm
输出：3.5 kW
接头：1x230 VAC
控制：1个控制单元
监控：电子温度监控
炉头：1x Eco Wok线圈；范围300 mm
调节：功率自由可调
附件：带手柄的不锈钢炒锅

Power Wok 300
为快速烹饪和多用途使用设计，具备精确且响应迅速的控制。
规格：
尺寸：安装框架：392 x 392 mm
输出：5.0 kW
接头：3x400 VAC
控制：1个控制单元
监控：电子温度监控
炉头：1x Eco Wok线圈；范围300 mm
调节：功率自由可调
附件：带手柄的不锈钢炒锅

Wok 540
7.0 kW输出，配精确计量，采用炒锅形状开孔和大直径，适用于大产能烹饪。

• 高品质玻璃陶瓷炒锅
• 带电子温度监控
• 含专用不锈钢炒锅

规格：
尺寸：Ø 540 mm
输出：7.0 kW
接头：3x400 VAC
控制：1个控制单元
监控：电子温度监控
炉头：1x wok线圈；范围300 mm
调节：功率自由可调
附件：带2个把手的不锈钢炒锅

规格 / 技术参数

• 产品系列：PREMIUM induction wok（多种型号：Eco Wok 300、Power Wok 300、Wok 540）
• 安装框架（Eco/Power）：392 x 392 mm
• 直径（Wok 540）：Ø 540 mm
• 可选输出：3.5 kW（Eco Wok 300）、5.0 kW（Power Wok 300）、7.0 kW（Wok 540）
• 接头：1x230 VAC（Eco Wok 300）/ 3x400 VAC（Power Wok 300 和 Wok 540）
• 控制：1个控制单元（所有型号）
• 监控：电子温度监控（所有型号）
• 炉头：Eco Wok线圈或wok线圈，范围300 mm
• 调节：功率自由可调
• 附件：不锈钢炒锅（根据型号配单把手或双把手）