专业烤箱 BLCT-102E-H

电动蒸汽多功能

这种无通风解决方案适用于所有独立的烤箱尺寸，从迷你Combi型号一直到102尺寸型号。您可以在这些烤箱中烹饪的产品和食谱没有任何限制。 标准锅盒，带 3.35英寸（85毫米）的间距可容纳 八个全尺寸平底锅或 十六个12 "x20 "x2-1/2" 深的北美酒店 盘子 可选的平底锅盒有 2.56"（65毫米）的间距，可容纳 十个全尺寸平底锅或 20个12 "x20 "x2 "深的锅 燃气灶锅 盒式支撑平台 外部可拆卸的核心 的温度探头，有多个 测量点。用户友好型 位置减少了对探头的压力 探针 21-1/2 "高的不锈钢支架 带滑道和可调节的脚 明亮的卤素灯提供了卓越的 能见度 内置外部手持式花洒 可拆卸的清洗剂 瓶架 8个钢丝架 左门铰链，可现场翻转 购买套件后可翻转 由工厂授权的服务人员提供启动检查服务。 厂家授权的服务代理。 一年的零件和人工烤箱 保修*。 * 对于所有国际市场，请联系 您当地的经销商。 Hoodini无排烟罩 结合了催化系统 与冷凝系统。冷凝器 冷凝器清除蒸汽 废气，而催化剂 去除烟尘和烟雾。 没有过滤器需要更换 集成罩 - 无需防火 灭火要求 所需的顶部间隙=零 英寸! 不能与FlavorSmoke一起使用 450烟熏炉盒 经UL(KNLZ)认证，可用于无烟操作 操作