概述2 个炉室。每室 4+4 张披萨,Ø 32 cm。操作简便、可靠的披萨烤箱。每个炉室均配备上、下加热元件,以便精确控制烘烤过程。炉室最高可达 450ºC。
优点- 结构材质:不锈钢与预涂钢板。
- 每个炉室设有上下恒温器:可对每个烘烤周期分别精确调节温度。
- 带玻璃门和内部照明,便于随时观察烘烤情况。
- 烘烤面为硅线石(cordierite)耐火石材(耐温可达 1,000ºC)。
- 岩棉隔热。
- 护套加热元件。
- 易于维护。
设备 / 选项- 可选:支架。
- 可选:排烟罩(抽风罩)。
- 可选配件:带电机的不锈钢排烟罩、喷漆铁制支架、支架用脚轮。
尺寸与规格(表)温控范围:50ºC - 450ºC
炉室数量:2
披萨数量:8(Ø 320 mm)
总功率:9400 W
内部尺寸:
宽:660 mm
深:660 mm
高:140 mm
外部尺寸(W x D x H):
宽:980 mm
深:930 mm
高:750 mm
净重:122 kg
包装尺寸:1030 x 1030 x 880 mm
毛重:136 kg
技术规格- 型号:PO-4+4
- 类型:披萨烤箱,2 炉室
- 容量:每次循环 4+4 张披萨(Ø 320 mm)
- 温控范围:50ºC - 450ºC
- 总电力:9400 W
- 内部尺寸(W x D x H):660 x 660 x 140 mm
- 外部尺寸(W x D x H):980 x 930 x 750 mm
- 净重:122 kg
- 包装尺寸:1030 x 1030 x 880 mm
- 毛重:136 kg
- 材质:不锈钢与预涂钢板
- 烘烤面:硅线石耐火石(耐温达 1,000ºC)
- 保温材料:岩棉
- 加热:护套加热元件;每室上下加热元件
- 特点:带玻璃门与内部照明便于过程控制;易于维护