燃气油炸锅 GF14

专业落地式

专为多功能的油炸生产和稳定的性能而设计。 这些多用途的油炸机具有卓越的Frymaster可靠性和耐用性。 GF油炸机能够烹制各种油炸食品，并具有一致的均匀性和良好的口感。 Master Jet燃烧器系统耐用的金属靶子创造了一个大的传热面积，使热量分布可靠、均匀。耐用的温度探针可感知温度变化并激活燃烧器的反应。 开放式炒锅的传热面积大，炒锅和冷区的每一寸地方都可以用手清洗和擦拭。 大面积的冷区和前倾的底部有助于收集和清除油锅中的沉淀物，以保障油品质量，并支持日常油锅清洗。 *升的换算是针对70°F时的固体酥油。 篮子 两个双胞胎 燃烧器 Master Jet燃烧器换热系统 产量 40 磅（20 升）油容量(20升)油量 冷区 深冷区，带1-1/4 "IPS球型排水阀。 建筑业 不锈钢炒锅、前面板、门板、后挡板/烟道盖，侧面镀铝。 控件 毫伏温度控制 -- 无需连接电源 设计 开放式设计，易于清洗 煎炸区 12" x 15" x 4" (30.5 x 38.1 x 10.2厘米) 燃气连接 3/4"(1.91cm)(NPT)燃气接口 输入 100,000 Btu/hr.（25,189千卡/小时）（29.3千瓦/小时）。(25,189千卡/小时) (29.3千瓦/小时) 支脚和脚轮 6 "钢脚，带1 "调节和脚轮。 温度探头 耐用的温度探头