其他专业厨具、商用厨房材料

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专业真空包装机
专业真空包装机
SMART

... 该系列的半自动真空包装机专为零售配送而设计。(智能家用 - abs 结构)。 euromini 和 eurobig 型号配备了半自动控制面板,为用户提供了极大的使用便利。 结构 ABS 外形尺寸 375x155x80h 密封条 毫米 310 真空泵 Q=16 LTmin 电压 230 伏/50-60 赫兹 ...

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EUROMATIC
工业用途反渗透装置
工业用途反渗透装置
WS 140

... 反渗透设备可以说是市场上最高效的水处理设备。 WS140 设备专为工业洗碗机设计:它结构紧凑,每小时处理量为 120 升/小时,还具有外部牟利功能。 它能非常有效地去除进水中的氯、杂质和矿物盐。 其占地面积小,便于水平安装。 日常维护非常简单、经济。 ...

专业多士炉
专业多士炉
RN125

... 重量(千克) 25 容量 90-120 公斤 尺寸 - 宽 x 深 x 高(厘米) 410 x 460 x 600 电压(伏) 230 伏/50 赫兹 功率(千瓦) 3,85 ...

专业真空包装机
专业真空包装机
CUISSON 31

... 真空室机器,完全由不锈钢制成,配备有专利的垂直室,便于液体产品的包装。它的特点是采用创新的Chef Programs技术,对任何食品和非食品产品进行完美的真空包装。 Cuisson是目前真空包装市场上最全面的 "一体化 "食品加工机器系列,是唯一真正的 "全选 "机器;为要求最严格的厨师设计。 数字控制面板,防水,有36个程序,包括专业厨师的独家预设程序、脱气程序(Degas)和内部或外部容器的真空程序。它包括一个智能系统,可以直接在袋子上打印数据,不需要任何墨水或外部打印机。H2Out泵的除湿循环保证了12 ...

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ORVED S.P.A.
嵌入式酒瓶架
嵌入式酒瓶架
WEBKIT 1

... 一个卓越的模块化存储系统,Frontenac是一个真正的瓶子的堡垒。 它由铝制成,是坚固性和优雅性的完美结合。它允许令人印象深刻的安排可能性,以及在展示瓶子方面的巨大灵活性。它是酒柜或玻璃酒窖的理想选择,其配置适用于小型和大型空间。 有可能从地板到天花板或从地板到墙壁安装*。铝制螺柱很容易用锯子切割,使你可以根据你的需要调整模块的高度。 有14、27或41英寸三种标准架子宽度。 整体尺寸14英寸模块。宽18 5/8英寸x深15英寸x高96英寸 整体尺寸27 "模块。宽31 5/8 "x深15 ...

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LVG La Vieille Garde inc.
专业净水器
专业净水器
CLEAN

... PN16。本体黄铜UNE-EN 12165。套筒不锈钢AISI 316。轻度45微米。本体气体螺纹末端为ISO 228/1 - M-M 1"。包括1 "x 3/4 "减速接头。带压力表0-16bar和排空阀。最高工作温度80ºC。 ...

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Genebre
燃气组合灶
燃气组合灶
PRO 700

高度: 280 mm
宽度: 400, 600, 800 mm
深度: 700 mm

... 结构紧凑、性能优良、经久耐用 商业餐饮的理想选择,专用于狭窄的厨房 它的深度为700毫米,由多种燃气或电力设备组成(有80多个模块可供选择),安装在烤箱、橱柜上,或作为顶部元件。 PRO 700为那些希望配备高性能、坚固耐用的设备,同时又希望拥有可用空间的专业人士提供了一个紧凑的系列。 可根据要求进行定制。 坚固耐用:不锈钢结构;20/10厚的顶部,不锈钢垂直外壳和腿;搪瓷控制面板。 组件性能。 最佳的卫生条件:精确的边与边的装配,滴水盘,辐射角等。 精致的设计。 GN2/1烤箱和橱柜上的全模块燃气和电力装置: ...

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CHARVET
奶泡器
奶泡器
MILKEASY

... 几个简单的手势就能准备好美味的牛奶类食谱。由于有了MilkEasy,你可以在家里享受到正宗的意大利卡布奇诺和奶油泡沫,此外还有更多。 只需简单的触摸,您的卡布奇诺就可以了。 这款终极发泡器既实用又优雅。有了MilkEasy,你可以为你的厨房带来一丝现代的优雅。如此之小,适合每一个空间。使用起来非常方便:您的日常卡布奇诺就等着您了。 多功能按钮 您可以加热或打奶泡,创造各种以牛奶为基础的原创食谱,无论是热的还是冷的。 磁力打泡器 由于采用了磁力搅拌器,您的新卡布奇诺咖啡机可以将牛奶打成完美的泡沫。 透明盖子 在您的眼前观看牛奶奶油,并在冲泡过程中开始享受您的卡布奇诺。 人体工程学设计 该设计的目的是使卡布奇诺发泡器实用而直观。 ...

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LUIGI LAVAZZA S.P.A.
电动油炸机
电动油炸机
POELE_GEANTE

... 材质:铸铝。有1、2或3个隔间,有两种直径:500毫米和650毫米 ...

专业真空包装机
专业真空包装机
GOSENSOR S FLAT LID

... 实用的控制,有三个按钮和一个LED显示屏,可以快速、直观地选择所需的包装参数。用于不复杂的日常包装。 外部措施 宽度: 368mm 深度: 501mm 高度: 345毫米 密封条长度 315毫米 相机尺寸 宽度: 328mm 深度:385毫米 高度:115毫米 重量 32公斤 功率(千瓦) 0,35千瓦 电压 (V / Ph / Hz) 230/L+N/50-60 开启系统 手动 贝克尔真空泵 (德国制造) 8立方米/小时 传感器技术 液体包装程序 SCS(自我校准系统)。自动校准包装机的专利系统 停止功能。选择停止时间 真空+。为多孔食物提供额外的真空度 软空气。精致的食品包装 自动清洁油。油的自清洁系统 单一密封 ...

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Distform SL
独立式酒瓶架
独立式酒瓶架
BATISTA

... Batista 是一个具有现代和 简约设计的瓶座,它由涂漆的 金属底座组成,在底座上它被固定(在相同的 材料,并提供不同的拉尔颜色)。 沿茎有皮革嵌件,可 容纳瓶颈圈,而瓶底则 由金属挂钩保存。 薄而实用,Batista 是一个非常多才多艺的文章,可以很容易地 放置在不同的家具环境中。 ...

燃气炒锅
燃气炒锅
W- ECO

长度: 70, 100, 150, 200, 250 cm
宽度: 70 cm
厚度: 41 cm

... 低价的炒锅。 有可能进行定制项目,使我们自己适应每个客户的需求。 经济型炒锅的个性化的可能性:凳子或腿部支撑/燃烧器/水桶 18/10光滑不锈钢2.5毫米厚的台面,由内部带子加固。 燃烧器装有安全阀和试验灯。 垂直火焰燃烧器直接瞄准炒锅的中心。 将热量扩散到整个表面,达到这种烹饪方式的极端和理想温度。 炒锅环由蓝黑色钢制成。 控制装置为黑色ABS。 台面型号。 ...

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Maquinaria Industrial Hostelara S.L.U.
台面式自助热巧克力机
台面式自助热巧克力机
LIMA

... 享受新设计的紧凑型机器,快速、高效地分配美味的热巧克力。是酒吧和自助服务的理想解决方案。自动热巧克力机符合能源效率等级A+。由于有加热能力,可连续制备饮料。完美的剂量控制和泡沫质量。 本机通过菜单引导的触摸显示屏,以三种不同的杯子尺寸分装热巧克力。使用两个液体巧克力袋(一个在使用中,一个在备用中)即可轻松灌装。 占地面积小,前装机,不需要门的空间。 ...

家用多功能料理机
家用多功能料理机
4

... 可用性。从2022年11月起 新的Pacojet 4以其许多新功能而脱颖而出,包括在短短90秒内对某些配方进行pacotizing®的选择;一个大的触摸屏提供直观的用户指导,并带有动画辅助功能;以及一个智能设备检测模式,以防止误操作。新的Pacojet特别安静,同时提供出色的结果和最大的生产率--因此现在满足了客户长期以来的愿望。 1套Pacojet 4系统 1个pacotizing®刀片 1个带盖的合成pacotizing®烧杯 1个保护性烧杯 1个完整的防喷器 ...

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PACOJET INTERNATIONAL AG
炭烧烤架
炭烧烤架

... 配合城市家具的范围,烧烤已经开发了由钢筋混凝土模块组成的烧烤,保持形状与 Farci 线的其他元素的一致性。 这件作品由矩形底座和 5 模块化元素组成,当它们相互结合时,起源于支撑区和燃烧区,从而形成时尚的当代设计产品。 在高温下,某些区域将受到强制额外的注意有关组成材料的性能时,暴露于火灾。 燃烧区采用高性能石膏进行高温处理,同时保护混凝土表面和剩余结构。 ...

手动油脂分离器
手动油脂分离器
GT-M

... DELHO GT-M隔油池属于 "水槽下手动 "类型。它可以直接安装在水槽、烤箱的出口处,或者安装在烹饪废水管道上。 由于它非常紧凑,设计非常简单,所以可以放在水槽、工作桌下面 或非常小的地方。 它的尺寸允许每天处理相当于200个盖子的厨房污水,分离效率为90-95%。 它不需要任何能源输入,脂肪的分离是自然发生的。 油脂回收和清洁每天只需要几分钟。 它具有 "Grande Cuisine "的品质,由304不锈钢制成,并经过完全电抛光。 它配备了一个6升的不锈钢过滤篮,一个三元乙丙橡胶密封圈,一个排水阀,两个灵活的连接套筒,以及四个20厘米的密封圈。 它配备了一个6升的不锈钢过滤篮,一个三元乙丙橡胶密封圈,一个排水阀,两个灵活的连接套筒,以及四个20毫米的不锈钢脚。 作为一个选项,他可以配备额外的100毫米高的脚。 ...

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DELHO
专业秤
专业秤
AKU

... 精准冲泡控制 自动皮重/定时器模式 + 完全手动控制 AKU 秤已开发成为您完美的家用或商业冲泡台面咖啡秤,具有用于浓缩咖啡和倾倒的自动去皮/定时模式以及全手动模式,因此您可以控制每个变量。 超锋利和精确 精密称重传感器 + 9 位 LED 显示 AKU 配备了一个极高品质的称重传感器,在整个称重范围内具有 0.1g 的灵敏度,结合超清晰的 9 位 LED 显示屏提供极高的准确度和精度。 初级铸造合金车身结构 初级铸造合金以卓越的品质和高纯度而著称,可提供极其坚固耐用的主体,同时还具有极强的耐高温性。 高精度CNC加工0.02MM公差 ...

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Varia Brewing
水表
水表
WM-2000

... 用于仔细控制水量和温度,在混合面团时给水量/分配回火水。 对于所有类型的面包店。 功能与优势 数字显示屏与数量和温度供水。 小心控制水量和温度。 通过键盘编程。 轻松设置控制旋钮。 手动编程或编程和定时。 ...

专业真空包装机
专业真空包装机
ZERO

专业烤面包机
专业烤面包机
7000

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Milan Toast
专业蔬菜脱水机
专业蔬菜脱水机
IDROVER 50 UL/NSF

... 快速且具有成本效益的 Idrover 50 是一款商业自旋干燥机,非常适合处理所有类型的蔬菜以及叶子,其中重要的是要去除水以获得更美味的沙拉,从而节省大量敷料。 速度快:完整的干燥周期持续一到两分钟。 循环确保蔬菜或微妙的叶子,不被宠坏,总是导致一个完美呈现的配菜。 Idrover 50 既坚固又安全,由不锈钢制成,盖子开口上配有安全装置,停止滚筒旋转。 Idrover 50 已经获得美国 UL 安全组织的电气批准。 Idrover 50 易于清洁,因为滚筒和摇篮易于拆卸,角落圆润,所有与食物接触的材料均获得批准。 ...

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NILMA
专业秤
专业秤
KATE

... 优雅的透明玻璃表面 当你踩在上面时自动开启 配有高精度的应变片传感器系统 各个侧面的圆角边缘,最小的上台阶高度 最小台阶高度 低电池指示器 ...

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Bentley Europe
炭烧烤架
炭烧烤架
MAGIC FISH

... 除了标准的炭烤炉,Beech Ovens很高兴提供一系列的专业炭烤炉和燃气烤炉。这些产品包括魔鱼烤架、钻石烤架和八角/四站烤架。 根据Beech的座右铭 "如果你能构思,我们就能建造",我们还提供完整的定制设计服务,能够为您的展示厨房创造壮观的功能烤架。如果您对定制设计的烤架感兴趣,请联系销售团队。 魔法烤鱼店 Beech魔法烤鱼架为任何剧院厨房提供了很好的视觉效果。圆形的,有角度的电动旋转烤串被放置在炭烤板上。鱼、蔬菜和肉都可以用旋转烤串进行烤制。魔法鱼烤架有一个标准尺寸--1500mm/60 ...

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Beech Ovens
专业烤面包机
专业烤面包机
464-B

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Prince Castle
燃气组合灶
燃气组合灶
NGTR 4-90 GR / NGTR 8-90 GR / NGTR 12-90 GR

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Nayati Europe
专业华夫饼机
专业华夫饼机
WECASA

... 这款流行华夫饼制造商可以让您在棍子上制作华夫饼,从列日或布鲁塞尔的面团。 容易吃,非常时髦,棒棒糖华夫饼(“史诗” 华夫饼的变体)已经是必须的甜点。 与 180° 开口简单的华夫饼铁允许两个板块的面团的完美分布, 对整个华夫饼均匀烘烤. 技术特点: • 不锈钢框架 • 经批准与食品接触的铸钢铁杆 • 用于废物回收的滴灌托盘 • 保护控制 • 控制按钮内置开关 • 电源灯 • 恒 温控制从 50°C 至 300°C •元件 • 加热指示器 • EC 电源引线 240 V ~ 16 安培插座 ...

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KRAMPOUZ
自助咖啡机
自助咖啡机
PIC5

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Grindmaster
冷藏底座橱柜
冷藏底座橱柜
TGR-180-S

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CORECO
电动组合灶
电动组合灶
7KE 33

... 全模块/全模块烤箱-电动 4 圆板/2 Ø140 毫米-2 Ø180mm 设备主体由 18/8 铬镍不锈钢石板制成,其他内部部件由铝板制成。 板可在不同位置使用 6 电平开关进行控制。 烤箱盖是不锈钢双壁和隔离。 可在 50-300°C 之间进行温度控制,底部和顶部加热器可单独控制 烤箱内部是铝板,有三个架子层板 所有的电气控制和控制设备,包括烤箱板都适合国际标准。 支架可以相当大,它们是不锈钢管, 热容量:15,2 千瓦 电力输入:380-400V 3 N 交流 50 赫兹电 缆截面:5*4 ...

雨水净水器
雨水净水器
RWF50ZR

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BORALIT
炭烧烤架
炭烧烤架
KB10 GRANDE COLOUR

... 卡玛多B10 - 正宗的卡玛多。 我们让您的卡玛多梦想成真。选择您最喜欢的颜色(见RAL颜色表),我们将为您的KB10喷涂您所选择的颜色。从火红、清新的绿色、优雅的蓝色到明亮的黄色,一切皆有可能。 KAMADO B10是唯一一款根据日本古老的传统手工制作的KAMADO。它结合了准备方法的多样性、德国工艺、独特的设计和纯粹的享受。 有了KB10 Grande,为家人和朋友做饭简直是小菜一碟。它提供了足够的空间,可以让一大群人享受到美味的菜肴--从肉、鱼、蔬菜、炖菜、炒菜、海鲜饭、烤肉、比萨饼、面包到甜点,甚至是热酒,一切皆有可能。 说明 KAMADO ...

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kamado B10 Germany
专业盘子保温机
专业盘子保温机
T3500

... 这款长方形烤炉时尚、实用、耐用,正是你在餐饮活动、自助餐和聚会中所需要的,可以将热的食物保持在适当的食用温度。它由300系列镜面不锈钢制成,有坚固的弧形腿和一个可以保持三个位置的滚顶盖子,便于使用。包括一个8夸脱容量的食物盘和一个水盘,并配有内置的燃料支架,以保持食物处于完美的食用温度。 不锈钢结构经久耐用,经久不衰 镜面处理创造了一个优雅的外观 焊接的框架增加了强度 滚顶盖可以保持在关闭、90度和180度的位置上 流线型的盖子把手提供了舒适的抓握感 包括盖子、框架、水盘、食物盘和燃料支架 8夸脱的容量 专为自助餐、餐饮业和其他行业设计 专为自助餐、餐饮业和其他行业设计 ...

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Vollrath
专业真空包装机
专业真空包装机
GREENVAC SET GN1/1-150

... GreenVAC SET GN 1/1-150 mm,由强化的GN容器、高性能塑料制成的特殊盖子、密封件和阀门组成。 用于未来厨房的创新吸尘技术。 赛尔维斯GreenVAC是一个环保的可重复使用的真空系统。它能保证在专门制造的Gastronorm容器中直接获得最大的真空度。即使是对压力敏感的产品,如生菜和浆果,也可以直接进行真空处理。 是系统化库存管理和店外及餐饮业的完美选择。一个可持续的概念--简单的智能烹饪。 可见的利润和损失账户。 + 延长新鲜产品的保质期 + 更少的真空袋 - 避免了高达65%的真空袋浪费 + ...

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SALVIS AG
台面式酱汁泵
台面式酱汁泵
SE-SS-T

... 服务器无触摸快餐®分配器在没有任何身体接触的情况下安全地提供调味品、浇头和酱汁。SE-SST型号使用运动激活技术,与普通的1.5加仑(6升)的16毫米口径的小袋对接,提供一个完全无接触的台面、调味品分配系统。 是为外卖/外卖分量杯填充的理想选择。 在自助服务站用无接触的食品配料或填充分量杯来提高客人的安全。 适用于美国和出口单位,以及澳大利亚、欧元或英国-舒科插头选项。 也可提供落入式和直接浇注式自动调味品分配器 热门新产品竞赛--CStore Decisions的铜奖得主 全国餐馆协会和SmartBrief颁发的安全和健康解决方案的餐饮服务创新奖得主 荣获密尔沃基大都会商业协会颁发的 ...

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Server Products
电动油炸机
电动油炸机
VE30

... 使用30加仑的电炖锅,可加快烹饪速度,加热速度比传统型号快20%,从而提高上菜时间。 轻松转移成品,无需担心溢出。只需摇动红烧锅使其倾斜,而可伸缩的接收盘就能接住每一滴水。 不粘锅的表面消除了残留物,减少了清理量,并且耐刮擦。 我们的商用炖锅提供了比竞争对手更多的标准功能,包括有凹槽的内角,方便清洁。流行的V系列有一个不锈钢全焊接的一体式设计,内部和外部都有磨砂处理,使餐厅厨师能够轻松地进行炖、炒、煨、炸和烤。 ...

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VULCAN
暖碟机
暖碟机
DW 110

... 暖碟机DW 110是一种专业的加热机器,非常容易使用。它主要用于主题餐厅,对独特的菜单进行保温,如海鲜饭、"酸菜"、粗粮等。 专业加热机DW110用于保温一些准备好的菜肴(海鲜饭、酸菜、砂锅菜等),以便在餐桌上供应。由于高含量的特殊合金,该暖碟机的板块具有最佳的积聚能力,并能单独保持菜肴的热量。 这款电热锅使用起来非常方便。经过15分钟的预热,准备好的菜肴被放在客人桌上的热合金板上。热的温度可以保证45分钟。 暖碟机DW 110配备了10个加热板,每个加热板的可用面积为270 x 150毫米。 特点。10块合金板,调节温控器,指示灯,热保护手柄 功率 ...

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Roller Grill
燃气组合灶
燃气组合灶
K6GCU10FF

高度: 850 mm
宽度: 600 mm
深度: 600 mm

... 不锈钢框架。双层模压烤箱门和重型手柄。热固性热固性塑料旋钮。 通过具有不同功率等级的单冠稳定火焰燃烧器获得加热。 每个燃烧器都有一个安全燃气阀,使输出量可以从最大到最小进行调节。通过燃烧器火焰保持活性的热电偶来确保安全。 燃烧器的表面网格由保护材料覆盖,燃烧器的特点是不锈钢主体和燃烧器盖由镍黄铜制成。 表面网格放置在具有圆形边缘的模制表面上,水密燃烧器便于清洁。 燃气烤箱1/1 GN。烤箱不锈钢可拆卸格栅。烤箱底板由一系列肋骨加强的厚钢板制成。 烹饪室和烤箱门的隔热性能由一层耐高温的陶瓷纤维确保。 通过带有高性能集成扩散器的稳定的火焰燃烧器实现快速升温和保温,适合在高温下工作。 通过电火花点火,工作电压为230V,单相+中性。 炉子燃烧器配备了一个恒温燃气阀,可以将温度调节到300℃。通过燃烧器火焰保持活性的热电偶来确保安全。 激光切割工作台面,用于 ...

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ATA
燃气组合灶
燃气组合灶
FB74AXS

高度: 85 cm
宽度: 40 cm
深度: 73 cm

... 2个燃烧器在开放式支架上 柔性燃烧器带有黄铜燃烧器盖和自稳定火焰,可以安全地进行烹饪,并使维护更简单。每个燃烧器都有一个可调的功率范围,从最小的1.5千瓦到最大的5.5/7千瓦,以获得最大的灵活性。引导火焰在主燃烧器内得到保护。燃烧器的位置允许使用直径达40厘米的平底锅。单个铸铁锅架是洗碗机尺寸。 带烤箱的型号。带搪瓷底的不锈钢烹饪室,带隔热外壳的不锈钢双壁门。 燃气烤箱。6千瓦燃烧器(maxi烤箱为8千瓦),带自稳定火焰;带安全阀和热电偶的恒温温度控制;压电式燃烧器点火。3个GN 2/1机架支架。 电烤箱。 ...

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mbm
自动绞肉机
自动绞肉机
DK 27

... DK27将您的优质预磨咖啡的生产能力提高到每小时230公斤至300公斤,并适合于连续操作,例如在自动化生产线上。 出色的均匀研磨质量 耐磨的优质毛刺 非常强大的三相电机,具有表面冷却和高启动扭矩 - 适合连续运行 免维护、持续注油的轴承 两个额外的风扇来冷却电机 地面材料容器(容量200升) 电压//频率//相位。 380-415 V // 50/60 Hz // 3~ 208-220 V // 50/60 Hz // 3~。 怠速:980 rpm (50 Hz); 1160 rpm ...

咖啡机净水器
咖啡机净水器
WEQ-SFTN1500

... 对于特浓咖啡和低容量冰茶或热茶应用,软化过滤旨在减少维护和服务成本,同时为特浓咖啡机和泡茶机提供高品质的水。 包括带有歧管支架的单级滤头组件,3/8 "MNPT接头和1/4 "快速连接冲洗阀。 是低容量冰茶或热茶冲泡器的完美选择,因为硬水会影响茶的透明度、口感和放置时间。 卫生级快速连接阀头设计,只需转动1/4圈即可同时关闭和排放水,便于更换滤芯和维护时间。 1,500粒的硬度降低,最大限度地减少了服务维护和设备停机时间 自动调平技术确保每次都能完美安装 独特的模块式滤头歧管设计允许简单的安装、定制和未来的系统扩展 集成碳块,减少氯味和异味 ...

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