宽度: 60 cm
高度: 60 cm
容量: 70 l
... Combi-steam技术有15种功能,自动TFT编程器有37种预设配方。 一致的美学设计,具有专业外观的旋钮和把手。 不同的尺寸和功能,从传统的60厘米烤箱到最大的90厘米烤箱,配有专利的INNVENT系统,可实现完美的均匀烹饪,从带上层比萨/烤炉的双烤箱到带比萨石底座的单层、低调而强大的比萨烤箱。 设备齐全,可以最大限度地利用它们。 ...
STEEL
深度: 680 mm
宽度: 600 mm
高度: 540 mm
... 电扇辅助对流烤箱,带手动控制和加湿器按钮。 控制方式 手动 盘子的数量 4个托盘 托盘/烤架尺寸 442x325毫米 GN 2/3 (354x325 mm) 托盘之间的空间(毫米) 78毫米 功率(千瓦) 3.1千瓦 电压 230V 1N〜 频率 50/60赫兹 温度 30 - 260 °C 电机速度 1 风扇反转 逆向气流 加湿功能 手册 插上电源 ● 水的连接 ● 从上到下的开口 标准 每盘糕点数量 9x4 ...
PIRON SRL
深度: 57 cm
宽度: 89.5 cm
高度: 48 cm
... 烤箱及其部件由AISI 304不锈钢制成,表面为银色缎面。该设备配备了一个搪瓷烹饪室,便于清洁。数字编程器有三个按钮,用于调节温度、查看所选功能、选择结束烹饪时间或自动烹饪程序。功能控制旋钮:自然解冻、恒温烹饪、通风烹饪、带上部或下部加热元件的通风烹饪、静态或通风烤肉、超级烤肉和吐司烤肉。温度范围0-280°C。提供高托盘、低托盘和网格支撑,并安放在可完全拉出的导轨上。食品温度探头。三层玻璃门。外部部分不超过50°C,即使在极端高温下也是如此。带编程器的儿童安全块,可使功能旋钮停用。 内置紧凑型电烤箱,宽90厘米,高48厘米。85升的容量。最大吸收功率3,6 ...
... 用于干式烹饪的对流烤箱。 我们相信,从长远来看,机电技术是最经济和可靠的, CAPIC 设计了其烤箱,方便维护。 除了无与伦比的烹饪表演和易用性! 混合烤箱可以做的一切 干燥烹饪,蒸汽烹饪,混合烹饪,再加热,... 一个多功能烤箱,易于使用和维护多种应用,更容易,更健康的美食! AirCiseur 允许均匀的烹饪,由于它,您将能够同时烹饪几种菜肴,而不会混合气味和口味。 主要特点 热空气:最大限度的烹饪在 270℃ 下 冷却:强制通风,打开门。 蒸汽:用于烹饪湿度高达 100℃ 的 Combi:同时,热空气和蒸汽高达 ...
深度: 567 mm
宽度: 595 mm
高度: 455 mm
... 60系列CookQuick烤箱融合了真正的风扇烹饪和微波炉的速度。您可以在最多一半的时间内轻松创造出美味的结果。 微波炉和烤架一起工作,快速烹饪 通过快速烹饪功能,将烧烤的酥脆效果与微波炉的速度和烹饪效率相结合。快速、完美的烹饪效果,变得简单。 加温速度提高40%,快速加热 使用快速加热功能,让您的饭菜更快烹饪。暖炉速度比标准快40%。 引导式时间控制 LED显示屏将所有选择温度的猜测排除在外,能够根据您选择的任何烹饪功能建议加热。但是如果您喜欢控制,您仍然可以在需要时调整温度,并设置开始和停止时间。 对流式烤箱,实现均匀烹饪 在烹饪过程中,烤箱内产生的热空气通过风扇四处移动,因此您的所有菜肴都能得到相同的热量。这让烤箱的加热速度更快,这意味着你将使用20%的低温度获得同样的效果,节省时间和使用更少的能源。 内置烧烤功能 利用烧烤功能,使培根变脆,香肠变脆,或完成美味千层面上的奶酪。将您的材料放在靠近烤箱顶部的架子上,就可以期待美味的结果。 ...
Zanussi Home appliances
深度: 724 mm
宽度: 459 mm
高度: 708 mm
... 500-TH 低温烹饪烤箱专为较小空间和灵活放置在柜台或其他设备下而设计,它可帮助您为供应的每道菜提供始终如一的品质。无风扇、无水 Halo Heat® 技术可提供大产量和最高品质的食品,同时降低运营成本。多步、可编程的食谱可按时间或通过探头烹饪和保温食品,带来理想的烹饪效果。烤箱提供基于图标的简易操控或触摸屏、豪华操控及 ChefLinc™ 远程烤箱管理功能。 产量更高。Halo Heat 技术提供最大的保湿性和最均匀的烹饪效果。烤箱腔体配有独特的热电缆,周围环绕分布温和、精确的热量,可均匀地烹饪和保温食物。无风扇。无难以处理的加热元件。不增加湿度。 可随心摆放。无需额外烤箱罩或外部通风。节省烤箱罩安装和运营成本。无水设计可进一步降低成本,无需管道、排水、过滤或相关维护。 自然肉类嫩化。Halo ...
Alto-Shaam
深度: 830 mm
宽度: 940 mm
高度: 565 mm
... 生态版对流炉烘烤糕点和面包产品。 只提供600 x 400毫米的机械版本。 可提供4层、6层或10层,带滑轨的支架或带玻璃门的探测器。 ...
caplain machines
深度: 96.5 mm
宽度: 96.5 cm
高度: 194.3 cm
... 百特VersaOven™结合了旋转式烤箱、组合式烤箱和对流式烤箱的最佳特点,成为一个独立的节省空间的烤箱类别。VersaOven旨在快速、轻松地进行大量烹饪、烘烤和蒸煮,它可以节省时间并提供顶级质量的结果。 设计用于支持最繁忙的厨房的生产需求。 40 - 3磅或4磅的鸡肉 10 - 18" x 26 "平底锅 20 - 13" x 18 "平底锅*。 30 - 12" x 7" x 2.5" 蒸汽锅*。 5 - 12" x 20" x 2.5" 蒸汽锅*。 我们的专利蒸汽系统比竞争对手的组合式烤箱、旋转式烤箱和对流式烤箱更胜一筹。一个烤箱就能做到这一点。 VersaOven的旋转内壁炉架、95,000 ...
深度: 59 cm
宽度: 59 cm
高度: 57 cm
... 由模块化设备组成的厨房,尺寸紧凑,质量和性能符合该行业专业人士的需求。一系列完整的设备,适合所有类型的烹饪。 电热对流炉(用于面包店),带机电控制面板,4个格子(433×333毫米),2个风扇,下拉门。功率2,8千瓦 ...
MODULAR PROFESSIONAL
深度: 1,110, 1,250, 1,410 mm
宽度: 790 mm
高度: 570, 1,150, 1,900 mm
... TOPAZE Style L15是一款多功能的通风烤箱。作为标准配置,它们允许你完美地烘烤你的烘焙食品以及糕点。4层、10层或15层之间良好的空气流动使您的法棍或葡萄干得到充分的发展,并保证在整个烤房内进行均匀的烘烤。 TOPAZE STYLE L15是一款卓越的多功能通风烤箱:适用于生产西点、糕点、点心和面包,不同层次之间的良好气流使您的产品得到充分发展,并保证整个烤房的均匀烘烤。 人体工程学和易用性:玻璃内门无需工具即可打开,可以进行彻底的清洁,并可轻松进入位于门内的照明。 新的Pro-Touch控制:温度、烹饪时间和配方编号显示。配方设置包括烹饪时间、蒸汽时间和开门时间。平滑且易于清洁。 油烟机的设计 ...
SEBP
... Gorenje 简约系列 2 颜色:黑 色手柄颜色:仿不锈钢 控制面板材质:玻璃可 用烤箱容积:65 升 多系统烤箱大空间-65 升超大尺寸烘烤区 最大烤盘表面:1,316 cm² 可拆卸平板烤箱内门玻璃表面 自制® 仿照传统木材烤面包炉 电子控制 AdaptTech 烘焙:记忆智能系统 ...
GORENJE
深度: 937 mm
宽度: 972 mm
高度: 114 mm
... 当你想到商用对流烤箱时,你可能会想到Blodgett高级烤箱系列。这些烤箱是为了在其使用寿命内拥有最低的成本而制造的。如果您的Blodgett烤箱使用寿命超过30年,请不要惊讶。 全尺寸、标准深度的烤箱 直燃式燃气系统 双速,3/4HP对流电机,带自动热过载保护 每节45,000 BTU/小时 保修:3年零件,2年人工,5年门板有限保修 54%的能源效率等级 符合能源之星标准。(链接到能源之星列表。) 容量 - 在从左到右的位置上最多可容纳5个全尺寸烤盘 全角铁框架 不锈钢正面、顶部和侧面 双层隔热玻璃窗被包裹在不锈钢门框内 门框内的双窗热能玻璃 粉末涂层的门把手,可同时操作门 三层压力锁门设计,带转扣 装配 滚珠轴承滑出式前控制面板,便于清洁 1英寸实心砖加1英寸矿物纤维保温层,共2英寸的保温层 保温层 双面瓷化的烘烤室内衬(16号)。 不锈钢燃烧室 单一进气口鼓风机轮 五个镀铬架子,十一个架子位置,至少有 1-5/8英寸(41毫米)的间距 内部卤素灯 直燃式燃气系统 电子火花点火控制系统 可拆卸的内射式燃烧器 内部压力调节器 位于控制面板前端的手动燃气服务切断开关 控制面板的前面 固体恒温器,温度控制范围为200°F(93°C)至500°F(260°C)。 (93°C)至500°F ...
Blodgett
... 被能源之星评为最节能的烤箱之一。面包店、咖啡馆和快餐业首选的多功能烤箱。 Belshaw Adamatic的BX Eco-touch对流式烤箱能够将各种冷冻烘焙食品再加热到完美状态,以及高质量的半成品烘焙和从头开始的烘焙,使其成为烘焙咖啡馆和快速服务环境的第一选择。气流和水分管理系统确保BX烤箱能按需喷射蒸汽,产生高质量的均匀烘烤。其结果是可以很好地控制饼皮的深度、光泽和色泽。 Belshaw Adamatic的BX3和BX4 Eco-touch Bakery对流烤箱是专为面包店咖啡馆和快速服务行业的首选对流烤箱而设计的。它能够将各种冷冻烘焙食品完美加热,以及高质量的半成品烘焙和从头开始烘焙,使其成为快速服务环境的理想选择。气流和水分管理系统确保BX烤箱能够按需喷射蒸汽,产生高质量、均匀的烘焙效果。因此,可以很好地控制饼皮的深度、光泽和色泽。 BX4 ...
ADAMATIC
... 能源之星评定的顶级节能烤箱之一。烘焙、咖啡和快速服务行业的首选对流烤箱。 Belshaw Adamatic 的 BX Eco-touch 对流烤箱能够将各种冷冻烘焙食品重新加热至完美状态,还能进行高质量的准烘焙和从头开始烘焙,是烘焙咖啡馆和快速服务环境的首选。气流和湿度管理系统可确保 BX 烤箱按需喷射蒸汽,进行优质、均匀的烘焙。这样就能很好地控制面包皮的深度、光泽和色泽。 Belshaw Adamatic 的 BX3 和 BX4 Eco-touch 烘焙对流式烤箱旨在成为烘焙咖啡馆和快速服务行业的首选对流式烤箱。它能将各种冷冻烘焙食品加热到完美状态,还能进行高质量的准烘焙和从头开始烘焙,是快速服务环境的理想选择。气流和湿度管理系统可确保 ...
Belshaw
... 唯一的旋转烤箱完全在火砖 手工制作的建筑烹饪地板和圆顶, 砖后砖.烹饪 时没有更多的中断烹 饪程序的数字管理. ceky 智能厨师同步温度, 烹饪时间和烹饪地板旋转速度/方向. 专业旋转烤箱的主要特 点:方便的遥控器可以远程控制烤箱功能。 具有触摸屏和电容功能的数字控制面板. 精确和坚固. 该软件可以很容易地在几分钟内更新,并且使用 usb 笔驱动器无需额外费用 气体燃烧器加热碗。独立的电阻保持旋转烹饪地板与适当的温度 Il Rotante:唯一完全由火砖制成的旋转烤箱 烹饪过程中没有更多的中断:由于烤箱的燃气燃烧器和独立的电阻的组合操作,烤箱保证了恒定的运行和始终保持完美的温度。 ...
Forni Ceky
深度: 694 mm
... OC1 商用重型半尺寸对流烤箱内外均由不锈钢制成。OC1 配备一个隔热左开门和五个完全可调的镀镍烤架。OC1 仅有 30 1/8 英寸宽,结构紧凑,性能卓越。 208V、1、5,000 瓦、NEMA 6-30P 双速风扇,适用于对风速敏感的产品--符合人体工程学的门把手。 五个完全可调的架子,可放置 13" x 18" 的平底锅。 重型 6 英寸不锈钢支脚 - 带 NEMA 6-30P 电线帽的重型电源线 耐用、易清洁的不锈钢内部和外部--OC1 经美国保险商实验室公司认证,符合 NSF 标准。部件和人工保修一年。 OC1 ...
深度: 672 mm
... 任何地方的工匠风格披萨 Fire 在任何地方提供工匠炉灶式的披萨体验。在 842°F/450°C 下烹饪,Fire 可以在短短 90 秒内煮 14 英寸的新鲜面团披萨。烤箱占地面积小,无通风,因此几乎可以放置在任何地方,无需 I 型或 II 型通风。 特点是 海洋硬件 UL Marine 认证 适合 14 英寸薄或厚的面团披萨一 体式催化转换器,用于无通风操作, 可拆卸的底部接入面板便于清洁 独立的顶部和底部电子温度控制 顶部和底部对流电机 6 个预设定时器有 ...
... 烘烤炉 4,6,10托盘 托盘尺寸 - 18 x 26"(46厘米x66厘米) 型号系列:MPTEMPTE 简要信息 - 电 - 220V/60Hz/3Ph - 使用方便 - 紧凑型框架 概述 我们灵活的多功能烤箱能够。对流烘烤、蒸汽烘烤、对流烘烤+干燥空气,以及带核心探头和Delta T的烘烤。 创新的设计使烤箱的外观布局和基本而又优雅的特点与众不同,首先是紧凑的框架,减少了外部尺寸。 所有控制操作、维护和清洁的关键系统都是自动的,并可在一个触摸屏上进行编程。因此,烘箱、设备和辅助系统都能精确、高效、全自动地运行。 特点 - ...
... GE Monogram® 30" 内置电子对流单壁烤箱 ZET1SMSS 卤素灯柱在 烤箱壁上为每个机架位置提供明亮的任务照明 独家自清洁、全延伸的烤箱架可 在不锈钢球轴承上顺利进出,并且设计用于在自洁循环中留在烤箱中 4.4 立方英尺 容量即使是最大的餐点 真正隐藏烘焙 Elemen 隐藏在烤箱地板下面,允许额外的容量和改善的清洁性 反向空气对流系统 使用创新的风扇反向方向,实现最佳的空气和热循环,提供均匀的烹饪和多机架烘焙能力 ...
Monogram