电动油炸锅 F886

专业台面

Wells F-886 嵌入式油炸机是业内最可靠、最耐用、最易用的油炸机之一，标配两个全尺寸油炸篮。深拉式油炸锅可拆卸，由不锈钢制成，坚固耐用，使用寿命长。油炸锅易于拆卸，可容纳 15 磅油；总容量为 30 磅。双锅独立控制，可以灵活地煎炸不同的菜品，而不会造成味道的转移，同时还可以在非高峰时段关闭一个锅，从而节约能源。自动升降功能有一个可调节的 1-15 分钟计时器，可自动将油炸筐从油中提起。 208 伏，3 , 11.5 千瓦 结构 - 顶部、法兰、控制器外壳和油炸锅均为不锈钢材质。 外壳和油炸锅。WellsLok 是标准配置，便于安装。 元件 - F-886 油炸锅配备了上摆式平叶片、 低功率密度元件，可实现快速加热、快速恢复和长寿命。 寿命长。在 208V 或 240V 单相电压下，元件的额定功率为 11,500 瓦。 单相。典型产量为每份 600 份 2 盎司的炸薯条或 40 磅的烤肉。 薯条或每小时 40 磅鸡肉。预热至 350°F 的时间为 4 1/2。 分钟，维持 350°F 的功率为每小时 450 瓦。加热元件 元件位于篮筐下方，以保证热量均匀分布。加热元件 控制外壳有一个弹簧加载的自锁杆支撑，可在加热元件处于升高位置时将其安全固定。 当元件处于升起位置时，可安全地固定元件。 控制 - 油温由正关控制、 可调式快动恒温器，温度范围为 275°F 至 375°F。 手动复位安全恒温器可在温度过高时关闭加热元件电源。 如果温度过高，手动复位安全恒温器会关闭加热元件电源。红色信号灯 指示灯表示温度过高。