说明Searwood® XL 颗粒烧烤炉具有 80°C 至 315°C 的完整温度范围和 DirectFlame 烹饪功能,可实现熏制、煎烤、烘烤等多种烹饪方式,并形成明显的烤痕和金黄色的焦化表面。该烧烤炉加热迅速(在指定实验室条件下 15 分钟或更短),受热均匀,并提供完整的格栅 Sear 区以便在火焰上放置更多食材。机具配备直观的数字控制和 Wi‑Fi®/Bluetooth® 连接,可实现远程监控与控制、实时烹饪图表、就绪提醒以及通过 Weber Connect® 应用的引导食谱。此烤炉支持可选的插入件与配件(煎板插入件、重型旋转烤架、Weber Crafted® 炊具,另售)。前置可拉出式油渍与灰分管理系统便于清洁。
主要特性- 80°C 至 315°C 的完整温度范围,适用于熏制、煎烤和烘烤
- DirectFlame 技术用于煎烤、酥脆与上色
- 全格栅 Sear 区以增加火焰上烹饪容量
- Rapid React PID 控制,实现快速升温并在开盖后快速恢复温度
- SmokeBoost™ 设置可在低温下增强烟熏风味
- 手动模式可维持恒定燃料/风扇速度(适用于使用煎板或开盖烹饪时)
- 支持 Wi‑Fi® 和 Bluetooth® 连接;远程监控与 Weber Connect® 应用集成(食谱、提醒、实时图表)
- 前置拉出式油渍与灰分管理系统,便于清洁
- 支持 Weber Crafted® 插入件(煎板、旋转烤架及其他炊具)— 另售
规格 / 技术参数- 尺寸 - 开盖(厘米):151 cm H x 128 cm W x 72.50 cm D
- 尺寸 - 关盖(厘米):116 cm H x 128 cm W x 58.50 cm D
- 主烹饪面积:4,064 cm²
- 保温架面积:2,206 cm²
- 总烹饪面积:6,270 cm²
- 重量:71.50 kg
- 燃料类型:木质颗粒
- 侧桌:1
- 烹饪格栅:镀层钢格栅(兼容 Weber Crafted®)
- 耐候万向轮:2
- 最大烤炉温度:315°C
- 数字温度显示:有