木颗粒烧烤架 SEARWOOD®

专业带滑轮台式

产品说明
Searwood®颗粒烧烤炉为专业户外使用设计，支持在80°–315°C范围内进行熏制、煎烤和烘烤。DirectFlame直火烹饪与全格栅Sear Zone可增加直接受火面积，形成明显的烤痕与均匀的焦色。在实验室条件下使用优质硬木颗粒燃料约15分钟即可快速升温，具有均匀的热分布和数字化控制以实现精确温控。

主要特点

• 80°–315°C全温域，适用于熏制、烘烤与煎烤
• DirectFlame直火烹饪，用于煎烤、酥脆化和上色
• 全格栅Sear Zone，最大化直接火焰烹饪面积
• Rapid React™ PID控制，实现快速升温及开盖后的快速温度恢复
• SmokeBoost™设置，在低温下增强烟熏风味
• 手动模式以稳定燃料与风扇速度（适用于开盖烹饪，如煎板）
• 支持Wi‑Fi®和Bluetooth®连接；兼容Weber Connect®应用，支持远程监控、实时烹饪曲线、准备提醒和配方指引
• 兼容Weber Crafted®烤格与炊具；支持转叉和煎板插入件（另售）
• 前置拉出式油脂与灰烬管理系统，便于清洁维护

附加信息
本机为户外使用设计，结构耐用、热量分布均匀且便于维护。推荐使用硬木颗粒燃料，配备数字温度显示及PID控温，确保烹饪结果稳定。

技术规格

• 尺寸 - 盖打开（厘米）：151 cm H x 98 cm W x 72.50 cm D
• 尺寸 - 盖关闭（厘米）：116 cm H x 98 cm W x 58.50 cm D
• 主烹饪面积：2710 cm²
• 保温架面积：1470 cm²
• 总烹饪面积：4180 cm²
• 重量：57.00 kg
• 燃料类型：木质颗粒
• 侧桌：1
• 烹饪格栅：镀层钢格栅（兼容Weber Crafted®）
• 耐候轮：2个
• 最高温度：315°C
• 数字温度显示与PID温控（Rapid React™）