商用连续混捏机 VERYMIX

Verymix连续搅拌器是VMI的主要创新之一。它对揉捏技术有精确的控制，并确保面团的质量稳定。Verymix的设计简化了最苛刻的生产，其。 配料单元的连续称重 独立的预混合器（HPM-水平预混合器）。 揉捏机的转子和碗的几何形状与您的面团相适应 使用乙二醇水来调节面团温度的冷却装置 Verymix搅拌机得益于精确而灵活的计量系统；块状或液体的脂肪、废旧面团、特殊面粉、鸡蛋、干果或巧克力片可以在混合阶段的任何时间加入。 配方的制定、配料、编程、指令的监控和可追溯性都由一个用户友好的高性能人机界面管理。它还允许您测量和调整许多参数，包括搅拌时间和强度，搅拌前、搅拌中和搅拌后的面团温度，传送到面团的能量，以及乙二醇阀门的开启。有了这个人机界面，你可以确保24/7的面团生产质量和一致性。 Verymix连续式搅拌机是生产生面团、预煮面团和冷冻面团的理想设备，如法棍、ciabattas、披萨、糕点、松饼和甜甜圈。 全天候密集生产 多样化的生产 一个用户友好和高效的人机界面可以轻松控制设备。通过访问消费数据和不同的使用措施，您可以提高产品的产出率。 卧式预混合器（PMH）使粉末的预水化更加完美和快速。 移动式CIP清洗系统