“ 原则
Middleby马歇尔PS系列传动机烤箱烘烤
快速和在低温比其他
烤箱。热空气移动热的给予专利的垂直的专栏
飞行动力学而不是使用高温。
热空气小河去除界面层凉快
倾向于绝缘产品的重的空气。这给
非常没有烧产品的迅速烘烤。所有PS640
哇!TM烤箱被设计烹调比萨30%快速比
其他传动机烤箱。
标准性能
•侵入加号!低烤箱外形和双重空气
回归
•给予专利的EMS能源管理系统
减少能源消耗和增量烹调
效率
•40-1 \/2" (1029mm)长的烹调房间
•33-1 \/2" (851mm)宽,76-1 \/2" (1943mm)长期
传送带
•高速传动机(2:00 - 30:00)的范围
速度
•先进技术航空邮寄系统烘烤
对30%更加快速比标准传动机ovens \ /html”
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