电磁感应灶台 MS-I-POWER 300 E

专业单眼暗装

概述
超快速烹饪以实现最高生产力：高性能感应（电磁）炒锅，适用于亚洲菜系和现代欧式厨房。其深型锅体与响应迅速的控制系统，使其适合需要快速升温和稳定功率的批量加工与备菜厨房。

优势

• 采用最新处理器技术的控制电子系统，确保精确调节
• 内置自检系统，实现快速错误检测与报警
• 低热量释放，有助于改善厨房环境
• 锅体深度最大化，适合大批量烹饪并减少飞溅

优点

• 快速且可自由调节的功率控制，实现精确的烹饪曲线
• 为专业环境设计，保证最佳运行可靠性
• 降低环境热负荷，提升厨房舒适度
• 非常适合备菜厨房和高频作业工位

规格 / 技术参数

• 尺寸：开孔尺寸 - CNS：392 x 392 mm；石材：394 x 394 mm
• 输出功率：5.0 kW
• 电源接口：3x400-440 VAC，50/60 Hz
• 控制：1 个控制单元
• 加热单元：1x Eco Wok 线圈；范围 300 mm
• 容量：6 升
• 调节：可自由调节的功率控制
• 配件：带手柄的 300 型炒锅