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专业面团发酵机 ATHENA
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产品介绍
ATHENA是您的Paneotrad®工艺或慢速发酵的理想伸入式面团延缓剂。
它的可用温度范围为-10至+10°C。
它适用于长时间的低温缓和。
ATHENA还配备了我们全新的SENSITIV'2（打样）触摸控制，是一个可靠的、符合人体工程学的柜子，对您的面团很尊重。
直观、圆滑的触摸屏控制板
一个尊重您的面团的机柜
温度从-10°C到+10°C
符合人体工程学的设计
门打开的一面可在现场翻转
热带化的装置允许在夏季和冬季都有最佳使用效果
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