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... 产品说明
适用于传统煎锅菜品，如土豆煎饼（hash browns）、玉米饼（tortillas）、咸派（quiches）、煎饼（pancakes）或小型糕点（如 tarte tatin）。条纹加热面以实现快速热输入。配备便于操作的承载托盘。Rational 提供的多种不粘煎烤盘，适用于 iVario 烹饪系统，包含圆形和带肋底型号。
产品型号
小套装（含承载托盘，4 件） — N° 60.73.286
大套装（含承载托盘，2 件） — N° ...
... 双水平装载电动面包机。 使用方便舒适，在相同的空间内提供双重生产。 不锈钢制作。 两层。 石英灯。 上下元素的独立开关设置。 0-15分钟定时器。 规格表 吐司片产量/小时(最大): 240片。 总负荷。2800 W 内部尺寸：380 mm x 240 mm x 65 mm380毫米x240毫米x65毫米 最大玻璃高度：65毫米 外部尺寸（宽x深x高 宽度：525毫米 深度：305毫米 高度:445毫米 净重：10.4公斤 装箱尺寸 540 x 315 x 480毫米 毛重：12公斤。 ...
... 带孔披萨鏊 ILVE 的穿孔披萨鏊使热空气能够到达披萨饼底，从而实现更快、更均匀的烘烤。小孔有助于防止冷凝水软化酥脆的饼皮。它是披萨爱好者的理想配件！适用于 400° 披萨烤箱。 ...
重量: 62 kg
... 描述
MS-G 系列独立式煎烤台嵌入式安装于烹饪台面，采用硬铬表面处理，适用于多种专业场景。适合低脂烤制鱼类和肉类、煎炸蔬菜、土豆、鸡蛋和煎饼。圆角设计便于清洁并降低热辐射。提供六种尺寸，可单侧或双侧使用，煎烤面可为平面或带槽面。
优势
- 温度监控与均匀热分布 — 烤制均匀，成品稳定
- 单手旋钮控制 — 温度可在50至250 °C之间选择
- 硬铬表面 — 降低热散失，减少食材粘焦
- 双板加热技术
重量: 95 kg
... 产品概述
MENU SYSTEM 煎烤板——与烹饪面齐平安装——凭借其硬铬表面，适用范围广。适用于鱼肉低脂烧烤、蔬菜、土豆、鸡蛋、煎饼等煎炸。圆角和低热辐射便于在无需强效化学清洁剂的情况下轻松清洁。提供六种尺寸，可从单侧或双侧操作，面板可为光面或带槽面。
优势
- 温度监控与最佳热分布——食材受热均匀，保持嫩度
- 旋钮单手控制——温度可在50至250°C之间选择
- 硬铬表面——减少热量散失，帮助防止食物在煎烤面上烧焦
- 双板加热技术——多根大型加热棒提供高效能
MS-G-40
紧凑型烹饪。适合小型厨房或小吃店的节省空间高性能煎烤板。紧凑设计支持持续作业。
尺寸：400 ...
重量: 148 kg
... 产品描述
MENU SYSTEM 煎烤板嵌入式设计，适用于专业厨房的低脂烤制与煎炸。硬铬表面减少热量散失并防止粘连；圆角设计便于手工清洁，无需强力化学清洁剂。提供六种尺寸，可选光面或沟槽面，支持单面或双面使用。
优势
- 温度监控与优化的热分布 — 食材受热均匀，保持鲜嫩
- 旋钮单手控制 — 温度可调范围50至250 °C
- 硬铬表面 — 降低热散失，减少煎烤区域烧焦
- 双板加热技术 — 多根大加热条实现高效加热
型号：Griddle ...
重量: 38 kg
... 产品概述
- SERIES 100
- PCL8100F / PLC8100F — 燃气煎烤台 800（带灶头）
主要特性
- 不锈钢机身
- 可调高度支脚
- 前置可拆卸集油抽屉
- 加热板厚度：6 mm
- 适用于快速食品加工
- 安全热电偶
- 不锈钢燃烧器
- 温度分布均匀
- 每个燃烧器均配自动点火
- 后部进气（燃气接口）
详细信息
- 宽度：800
FAINCA HR
重量: 42, 74 kg
... - 1.5 毫米厚的工作台由 AISI 304 不锈钢制成 - 高性能不锈钢燃烧器 - 炉盘由 15 毫米厚的 ST52 钢回火制成 - 可拆卸的集油器便于清空 - 设备可使用天然气或液化石油气。设备包装中还配有燃气喷嘴，以便改装。 - 油槽和大排水孔便于清洁 - 高火焰燃烧器可在炉盘表面提供均匀的热量分布。 - 压电点火系统 - 可在工作台上使用，也可安装在底柜或悬臂系统上 - 使用带引火的磁性安全气阀。 - 符合 CE 标准和指令。 - 熄火装置（thermocupl），在意外熄火时切断燃气，防止燃气泄漏。 UMPI04G01 尺寸（毫米） 400x700x250 包装尺寸（毫米） 450x800x470 消耗量 ...
Kristal Endustriyel A.S.
重量: 136, 106, 72 kg
... 欧洲零食系列。 整流的电炉。 尺寸可选。60、90和120厘米。 矫正的钢板厚度为20毫米。 安全阀，压电式点火器和试验灯。 两侧有油脂收集器抽屉。 ...
Maquinaria Industrial Hostelara S.L.U.
重量: 80 kg
... 系列 - 900系列 类型 - 支架 尺寸 - 400 x 900 x 850 mm 实用面积 - 341 x 656 mm 烤箱 - - 功率 - 9,1千瓦 7.800千卡/小时 铜制旋钮 门 黄铜拉手 金色拉手 基座 厨房脚轮 ...
