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长度: 392 mm
宽度: 392 mm
... 烹饪速度极快，生产效率极高；是制作亚洲菜和现代欧洲菜的理想之选。此外，得益于炒锅的最大深度，该设备也特别适合用于备餐厨房。 采用最新处理器技术的电子控制系统 自诊断系统，可检测并提示故障 最低热量散失 最大炒锅深度 快速、自由可调的控制 确保最佳运行可靠性 营造最佳厨房环境 同样非常适合备餐厨房 源自亚洲的多功能性 高性能炒锅，烹饪迅速、用途广泛，控制精准且响应灵敏。 功率：- 3.5 kW 接口：- 1x230 VAC，50/60 Hz 控制：- 1个控制单元 炉头：- 1个Eco Wok加热圈 范围 ...
MENU SYSTEM AG
长度: 540 mm
宽度: 540 mm
... 产品概述
为专业厨房设计的感应（电磁）炒锅系列。适用于亚洲和现代欧洲菜系，并因深口锅设计适合备餐厨房使用。
优点
- 采用最新处理器技术的控制电子系统
- 故障检测与信号显示的自检系统
- 低热量散发，有利于改善厨房环境
- 最大化的锅深，便于高效批量准备
特点
- 快速且可自由调节的功率控制
- 适用于持续运行的运营可靠性设计
- 低余热保持良好厨房气候
- 适合备餐站与高翻台率的烹饪工位
Eco ...
MENU SYSTEM AG
长度: 392 mm
宽度: 392 mm
... 产品概述
为专业厨房设计的高性能电磁感应炒锅。适用于亚洲菜和现代欧洲菜，同时由于深型锅体与响应迅速的电子控制，亦非常适合高产能的备菜厨房。
主要优点
- 采用现代处理器技术的先进控制电子装置
- 内置自诊断系统，支持故障检测与报警
- 低热量散发，改善厨房环境
- 最大锅深，提升备菜和烹饪效率
特点
- 快速且可自由调节的功率控制，实现精确烹饪
- 为专业环境下的持续可靠运行而设计
- 降低环境温度，优化工作条件
- 适用于备菜厨房及高通量作业环境
Eco ...
MENU SYSTEM AG
... 3个保温级别，恒温控制在42、74或94℃。 儿童安全锁可以防止炉灶在无意中或未经允许的情况下被打开。 自动断电功能在预设时间后自动关闭选定的烹饪区。 在用户设定的时间之后，计时器会触发一个视觉和听觉信号。 通过暂停功能，所有烹饪区都可以快速、方便地暂时停用。当该功能被取消时，将恢复之前的设置。 设备可以通过设置菜单设置为演示模式，它提供所有的操作功能，但是，灶台的加热功能被停用。 当自动加热功能被激活时，烹饪区在全功率下工作一定的时间，然后自动恢复到设定的连续烹饪水平。 烹饪区会自动检测炊具的尺寸，并将能量导向该特定区域。它还能检测到没有炊具或炊具不合适或太小的情况，并激活控制器上的相应指示灯。 与其他炉灶相比，炒菜灶采用了坚固的玻璃陶瓷，从而减少了破损的风险。 剩余热量显示可以检测出烹饪区在关闭后是否仍然很热，以及当热敏物体放在上面时是否有燃烧或火灾的风险。在足够的冷却时间（温度为60°C）后，该指示灯会熄灭。 ...
长度: 592 mm - 592 mm
宽度: 392 mm
厚度: 203 mm
... 即插即用型电磁炒锅 插件式装置，设计用于落地安装。 双色用户界面（白色和红色），可读性更好。 直接向锅内快速传热，没有热量散落到环境中。 自动锅具检测，只有在锅具出现时才会传输电源。 顶部的玻璃触摸显示屏，具有最大的可视性。 功率等级设置从1到10。 计时器功能可用于设置烹饪时间，在设定的时间结束时自动关闭该区。 高冲击力的重型玻璃陶瓷炒锅碗，经久耐用，易于清洗。 自我诊断：在出现功能障碍时，会显示错误代码（Exxx）。 重型AISI 304不锈钢结构。 一个电磁炉形状的碗，耦合器直径为290毫米，厚6毫米。 包括电线和插头。 IPx4防水保护。 ...
ZANUSSI PROFESSIONAL
... 使用我们碳钢系列中的碳钢炒锅，扩展您的 Kamado Joe 陶瓷烤架的多功能性。这款预调味炒锅非常适合美味的炒菜、炖煮和蒸煮，是那些想要提高自己的卡玛多式烹饪能力的人的理想之选。 功能齐全 高档碳钢炒锅非常适合爆炒、煨炖和蒸煮 - 由经过预调味的不粘碳钢制成，确保快速、轻松地进行清理 - 不锈钢手柄便于上菜 - 碳钢材料与不锈钢一样用途广泛，与铸铁一样导电 - 安装时，取下 2 层分而治烤架，然后插入附件烤架。将炒锅放在上面即可享用！ - 与任何 Kamado Joe、Big Green Egg ...
长度: 350 mm
宽度: 300 mm
... 易于维护和清洁 ! 火炬炒锅是烹饪亚洲菜肴（蔬菜、肉类、炒面等）的理想选择，它将使您的烹饪设备更加完善！它独特的燃烧器确保了维护和清洁！它独特的燃烧器确保了维护和清洁的方便。 关于中央喷嘴：直径300毫米x高度350毫米，采用AISI304不锈钢，厚度30至60/10。 可用于Pro 800、Pro 900、Pro 1000和Extend Concept系列的开放式底座上。 优点：即时加热，清洁抽屉在前面，功率：21千瓦。 ...
