产品说明ILVE 的不锈钢水浴(bain-marie)和蒸汽盆专为适配 ILVE 系列的 fry-top 设计。用于水浴或蒸煮,并能在较长时间内将食物保持在安全的上菜温度。
代码KG002
可用版本- 不锈钢水浴盆 — 代码:KG00201
- 材料:不锈钢
- 用途:适用于烹饪易碎食材,例如酱汁或融化巧克力;或用于在较长时间内将预煮食物保持在安全的上菜温度。
- 兼容机型:HCP120FD, HCP1265FD, HCP90FD, HCP965FD, LD09, LD10, L09, L12, MD10N, M09N, M12N, M15N, PD09N, PD09W, PD10N, PD10W, PM09, PM12, P09N, P09W, P12N, P12W, P15N, P15W, P36N, P36W
- 不锈钢蒸汽盆 — 代码:KG00202
- 用途:适合为单人或家庭准备蔬菜、肉类和鱼类。每个盆具有穿孔底和盖子。设计用于 ILVE 不锈钢 fry-top;也适用于炉灶的 fry-top。
- 兼容机型:HCP120FD, HCP1265FD, HCP90FD, HCP965FD, LD09, LD10, L09, L12, MD10N, M09N, M12N, M15N, PD09N, PD09W, PD10N, PD10W, PM09, PM12, P09N, P09W, P12N, P12W, P15N, P15W, P36N, P36W
- 嵌入式燃气灶用不锈钢蒸汽盆 — 代码:KG00204
- 用途:为嵌入式燃气灶的 fry-top 使用而设计;每个盆都具有穿孔底和盖子,可用于蒸蔬菜、肉类和鱼类。
- 兼容机型:HCB90FCN, HCPMT125FDD, HCPMT95FD, HCPT95FD
技术特性 / 规格- 材料:不锈钢
- 预期用途:用于 fry-top 的水浴盆或蒸汽盆
- 设计特点:蒸汽盆带有穿孔底和盖子(用于蒸煮);水浴盆适用于精细烹饪并可用于保持预煮食物的温度
- 适配对象:为 ILVE 的 fry-top 和系列炉灶设计
- 产品代码:KG002(页面参考)
- 可用变体:KG00201(水浴),KG00202(蒸汽盆),KG00204(嵌入式燃气灶用蒸汽盆)
- 兼容性(汇总):HCP120FD, HCP1265FD, HCP90FD, HCP965FD, LD09, LD10, L09, L12, MD10N, M09N, M12N, M15N, PD09N, PD09W, PD10N, PD10W, PM09, PM12, P09N, P09W, P12N, P12W, P15N, P15W, P36N, P36W, HCB90FCN, HCPMT125FDD, HCPMT95FD, HCPT95FD