独有的IcyHot安装方式:将Fry Top HP与双温冷藏/冷冻底座HP结合起来,就可以获得一台设备,同时提高生产力,方便烹饪和存储操作。
该设备可安装在开放式橱柜、桥式支架或悬臂系统上。
红外线加热元件安装在烹饪表面下方。
安全恒温器和恒温控制。
烹饪表面上的两个大排水孔允许将脂肪排入两个独立的3升收集器中,放置在烹饪表面下。
烹调面的后部和侧面有不锈钢高防溅护板。
控制旋钮系统的特殊设计保证了防止水的渗透。
IPX5防水保护。
设备有4个独立的控制装置来调节烹饪表面的温度。
由于铬板的特殊处理,烹饪表面不易刮伤。
易于清洁和耐腐蚀的铬板表面。
温度范围从120°到280°C。
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