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其他专业厨具、商用厨房材料
DESCO
... 紧凑、前载颗粒餐具垫圈,采用各种可互换的机架刀片,内饰和装载选项在两个层次。 Flexi 颗粒有两个版本,每个版本可以通过添加一个或多个智能配件轻松进一步定制。 ...
GRANULDISK
AMBASSADE DE BOURGOGNE
... 反渗透装置可被认为是市场上最有效的水处理选项。 WS140 设备专为工业洗碗机设计:它紧凑,每小时容量为 120 升/小时,还具有外部牟利功能。 它在消除入口水中含有的氯、杂质和矿物盐方面非常有效。 其减少的占地面积也有利于水平安装. 非常简单,具有成本效益的普通维护。 ...
... 根据现行规范设计和实现,完全采用不锈钢制造。 加热由石英管保护的插入加热元件提供。 它配备了一个可调节的计时器,从 1 到 15 分钟,它被用来加热比萨饼,三明治,即食饭菜,并煮汉堡,香肠,充满敬酒和皮亚迪纳。 ...
GAM INTERNATIONAL S.R.L.
... 渗透是一种自然过程,更稀释的溶液通过半渗透膜自发地传递到更浓缩的溶液。 反渗透的概念很简单,因为它足以对高于渗透压的浓缩溶液施加压力,从而引起相对于自然溶液的逆流,从浓缩溶液中提取溶解的盐,从而产生排放流;相反 膜的一部分,我们有一个低盐度溶液。 ...
... 使用 TUCH 面板轻松控制一切 新防滑设计,方形和圆角,以获得更符合人体工程学的抓地力,带有轮廓指示器,便于设置。 使用独有的编码器功能,您只需触摸一个程序, 转动旋钮来设置电平,然后按下它确认设置。 一个炉灶面是你可以想象的最自由的设计,引导的选择; 它表达你的专业需求,以最佳效果,与餐饮数量,菜单类型和工作环境有关。 非凡的模块化是一体式顶部的主要特点,结合精心设计,提供无限的布局和定制解决方案。 事实上,在一个一体式顶部,您可以结合主要的餐饮服务设备,如油炸顶部,油炸锅,电磁炉,气体和电气系列。 ...
Olis Ali Group S.r.l.
... Aluzyme 解决了商用厨房油脂引起的排水问题。 通过将苛刻的腐蚀性化学品或酸倒入排水管中,再也无法解决排水问题。 这对用户和环境是危险的,不利于丰满。 Aluline 在通过自然手段克服这些障碍方面取得了巨大进步,并创建了高性能溶液 Aluzyme 液体和补充剂系统。 它的工作原理 这种高性能的生物液体每天被注入排水系统。 在每个工作日结束时,通过定时蠕动泵(DN5 自动加料站)将预先确定的体积的 Aluzyme 自动分配到排水系统中。 ...
... 逆渗透系统,直接流动。 完全由意大利制造。 技术特点 标称生产:80 L/H 活性碳预过滤器:12” 在线 预过滤器,含沉积物:12” 在线 高旋转压力泵:200 L/H 渗透膜:2 x 150 GPD 最大输入水导率:2000 TDS 水输入压力:最小值 — 最大值:2,5 巴-3 巴 工作压力:8-10 巴尺寸长 x 高(厘米):38 x 45 x 10 电源:230 伏-50 赫兹 吸收功率:最大:180 瓦 ...
FRIGERIA S.R.L.
... 马斯 BT 汉堡记者是一个必要的机器餐馆, 社区和屠夫的商店,因为使得非常快的过程,, 即使简单, 需要时间和能力有一个适当的结果. 记者迅速准备由玻璃纸保护的汉堡包。 杠杆上的压力足以压缩肉,当它回头时,压力机会自动和横向打开,并向上推汉堡包,使外加更容易。 压机完全采用阳极氧化铝制成,与肉类接触的部件采用不锈钢制成,无需任何工具即可轻松拆卸。 板材的自动横向打开。 向上推汉堡包,使提取更容易。 型号:-BT 10 使汉堡包与 Ø 10 厘米-BT 13 使汉堡包与 ...
omas spa
... JENDAH 比利时华夫饼制造商专为大量使用而设计。 烘焙模具由具有高导热性的高级铝制成。 所有外饰均采用高档不锈钢,使机器坚固且易于清洗。 管状加热元件嵌入模具中,可提供高效的烘焙温度。 ...
... 通过显示表面铜管接触式冷却进行静态冷却。 短期展示商品的完美解决方案;长期冷却是不可能的。 适用于GN托盘1/1。 完全由小号制成。 所有可见侧面缎面完成。 带铜管的冷板。 显示表面带边缘的冷凝水。 恒温器 IM 发动机舱。 制冷与压缩机外壳在板下方,保护网格,用于冷凝器线圈。 ...
AKE Ausseer Kälte- u. Edelstahltechnik GmbH
... GOURMET CHECK有一个用户友好的界面。可在洗碗机上使用的双传感器设计同时测量循环空气和核心温度。集成的定时器和警报器保证了多汁的牛排。 ...
Outdoor Chef
Hamilton Beach
Emme Group
JVD
ROBAND AUSTRALIA
FAMA INDUSTRIE S.R.L.
... 经典型号。MONOLITH 经典款是我们最受欢迎的型号。网格直径为 46 厘米,是您烧烤、熏烤、烘烤、煎烤或烘焙的最佳选择。使用我们的第二层烤网可以扩展烤架表面,使其足够大,可以同时烹饪不同的菜肴。我们独特的木片、木块或木粒供应系统可以让您直接将烟熏木片放在热炭上,而无需掀开盖子!此外,我们还有各种可选配件,包括铸铁格栅、披萨石、...ncha、炒锅和炒锅架,所有这些都使 MONOLITH Classic 成为完美的户外厨房。 MONOLITH Classic ...
Monolith
GEL-MATIC ITALIA S.R.L.
... Z1 Nature 榨汁机是 Zummo 最紧凑的型号,推荐用于空间有限的场所。 它已被设计为最有效,最有利可图的解决方案对于每天果汁消费量低于 30 杯的企业来说。 ...
ZUMMO - INNOVACIONES MECANICAS, S.A.
... SE 01 是一款专业的小型、易于使用的柑橘榨汁机,推荐仅偶尔供应新鲜果汁的企业。 它的小价格使其也适用于家庭使用,当你想要一个专业级的家电. 其可拆卸的不锈钢托盘和塑料锥体可在洗碗机中方便地清洗。 ...
QUAMAR S.N.C.
... 前端开口的等温容器,用于运输温度受控的易腐产品 出色的承载能力,适用于大批量运输。 容量:140 升。 容器壁的隔热性能(该型号尤其厚)可确保适当的温度保持,在保持食品质量和感官特性的同时,限制细菌繁殖的风险。 采用镀锌钢制运输车,可堆叠,便于移动。 它能确保适当的温度保持,在保持食品质量和感官特性的同时限制细菌扩散的风险。 等温特性符合现行法规(ATP、EC Reg. 852/2004 -HACCP-)和适用的技术标准(Accord AFNOR AC D40-007)。 采用滚塑技术生产:容器和门采用整体结构(无尖角、接缝和焊接)。 设计经久耐用:重复使用时性能基本保持不变。 使用寿命结束后可完全回收利用。 特点 可提供带 用于共晶板的流道。 共晶板: ...
Melform
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