深度: 586 mm
... RETIGO Blue Vision是RETIGO Vision组合烤箱的最高型号系列。单独的组合式烤箱旨在提供苛刻用户的一切需求。它通过8英寸的控制面板进行控制,提供所有关键和特殊功能的快速访问。所有基本配置的型号都配备了自动清洁系统和简易烹饪的功能,一个翻板阀和六点温度核心探头。 Retigo Vision 623 组合式烤箱是每天供应 50 份食物的理想设备。gastronorm 容器尺寸为 GN 2/3 (354x325 mm)。这些组合式烤箱可以安装在标准支架上、壁挂式控制台上或直接安装在桌子上。蒸汽产生系统仅通过喷射方式。热源为电力。 独特的优势 ...
RETIGO
... 被能源之星评为最节能的烤箱之一。面包店、咖啡馆和快餐业首选的多功能烤箱。 Belshaw Adamatic的BX Eco-touch对流式烤箱能够将各种冷冻烘焙食品再加热到完美状态,以及高质量的半成品烘焙和从头开始的烘焙,使其成为烘焙咖啡馆和快速服务环境的第一选择。气流和水分管理系统确保BX烤箱能按需喷射蒸汽,产生高质量的均匀烘烤。其结果是可以很好地控制饼皮的深度、光泽和色泽。 Belshaw Adamatic的BX3和BX4 Eco-touch Bakery对流烤箱是专为面包店咖啡馆和快速服务行业的首选对流烤箱而设计的。它能够将各种冷冻烘焙食品完美加热,以及高质量的半成品烘焙和从头开始烘焙,使其成为快速服务环境的理想选择。气流和水分管理系统确保BX烤箱能够按需喷射蒸汽,产生高质量、均匀的烘焙效果。因此,可以很好地控制饼皮的深度、光泽和色泽。 BX4 ...
ADAMATIC
... 能源之星评定的顶级节能烤箱之一。烘焙、咖啡和快速服务行业的首选对流烤箱。 Belshaw Adamatic 的 BX Eco-touch 对流烤箱能够将各种冷冻烘焙食品重新加热至完美状态,还能进行高质量的准烘焙和从头开始烘焙,是烘焙咖啡馆和快速服务环境的首选。气流和湿度管理系统可确保 BX 烤箱按需喷射蒸汽,进行优质、均匀的烘焙。这样就能很好地控制面包皮的深度、光泽和色泽。 Belshaw Adamatic 的 BX3 和 BX4 Eco-touch 烘焙对流式烤箱旨在成为烘焙咖啡馆和快速服务行业的首选对流式烤箱。它能将各种冷冻烘焙食品加热到完美状态,还能进行高质量的准烘焙和从头开始烘焙,是快速服务环境的理想选择。气流和湿度管理系统可确保 ...
Belshaw
深度: 1,270 mm
... Doyon的Signature Rack烤箱是市场上最顶级的旋转式烤架烤箱之一。它的用途非常广泛,你可以烘烤面包、糕点、披萨、派、肉类、汉堡包甚至是蔬菜。它采用了我们CA和JA系列烤箱最畅销的功能,并增加了图片显示、钢筋墙等功能。它配备了触摸屏可编程控制,具有高容量手动喷射和恒定脉冲蒸汽喷射系统。SRO系列烤箱采用标准的悬挂式烤架,便于维护和清洁,不锈钢地板和前装面板均为不锈钢材质。SRO是一款节省空间的设备,有燃气和电烤箱两种选择。 可编程触摸屏控制----几乎不需要任何培训就能完成 八级烘烤,风速可调,风量可调,风量可调 快速恢复温度和效率 最高温度550华氏度 高产蒸汽系统 喷射或脉冲蒸汽喷射 平齐的不锈钢地板,便于架子的装载,不需要坡道。 快速恢复温度和效率 最低和最高安全设施的监狱选项 一体化装运或拆装 高效节能。Fisher ...
Doyon
深度: 694 mm
... OC1 商用重型半尺寸对流烤箱内外均由不锈钢制成。OC1 配备一个隔热左开门和五个完全可调的镀镍烤架。OC1 仅有 30 1/8 英寸宽,结构紧凑,性能卓越。 208V、1、5,000 瓦、NEMA 6-30P 双速风扇,适用于对风速敏感的产品--符合人体工程学的门把手。 五个完全可调的架子,可放置 13" x 18" 的平底锅。 重型 6 英寸不锈钢支脚 - 带 NEMA 6-30P 电线帽的重型电源线 耐用、易清洁的不锈钢内部和外部--OC1 经美国保险商实验室公司认证,符合 NSF 标准。部件和人工保修一年。 OC1 ...
深度: 699 mm
... 革命性的烘烤和加热性能 Bullet 烤箱采用辐射热量、高速空气冲击和侧面发射微波炉,在不影响质量的情况下快速烹饪食物。 特点 简单直观的触摸控制 易于清洁,适用 于 UL (KNLZ) 认证的无通气操作的整体再循环催化转换器可 变速高 h 再循环冲击气流 独立底部温度偏移 智能菜单系统最多可存储 256食谱 光环提供烹饪视觉提示 内置自我诊断用于监控烤箱组件和性 能堆叠设计(需要堆叠套件) USB 兼容 以太网和 Wi-Fi 兼容 智能电压传感器技术 ...
TURBOCHEF
... 烘烤炉 4,6,10托盘 托盘尺寸 - 18 x 26"(46厘米x66厘米) 型号系列:MPTEMPTE 简要信息 - 电 - 220V/60Hz/3Ph - 使用方便 - 紧凑型框架 概述 我们灵活的多功能烤箱能够。对流烘烤、蒸汽烘烤、对流烘烤+干燥空气,以及带核心探头和Delta T的烘烤。 创新的设计使烤箱的外观布局和基本而又优雅的特点与众不同,首先是紧凑的框架,减少了外部尺寸。 所有控制操作、维护和清洁的关键系统都是自动的,并可在一个触摸屏上进行编程。因此,烘箱、设备和辅助系统都能精确、高效、全自动地运行。 特点 - ...
... GE Monogram® 30" 专业电子对流双壁烤箱 ZET2PMSS 卤素灯柱在 烤箱壁上为每个机架位置提供明亮的任务照明 独家自清洁、全延伸的烤箱架可 在不锈钢球轴承上顺利进出,并且设计在自洁周期 4.4 立方英尺容量(每个烤箱)可容 纳最大的餐食 真正隐藏烘焙元件 隐藏在烤箱地板下面,允许额外的容量和改善的清洁性 反向空气对流系统 使用创新风扇可逆转方向,实现最佳的空气和热循环,提供均匀的烹饪和多机架烘焙能力 大的观看窗口 ...
Monogram
深度: 569 mm
宽度: 596 mm
高度: 595 mm
... 功能特点 旋转式设计旋钮 6 种功能 顶部加热 底部加热 顶部/底部加热 顶部/底部加热,带对流 底部加热(带对流 烤箱照明 ORANIER清洁搪瓷 光滑侧壁 镀铬栏杆系统 最多可配备 3 个完全伸展的抽屉 1 个镀铬烤架 1 个搪瓷烤盘 便利功能 双层全玻璃内门 通风内门板 可拆卸的内门板 方便清洁门板 烤箱门可完全拆卸 安全性 横流通风和外壳冷却 烤箱温度指示灯 技术细节 连接功率 - 2.5 千瓦 电源电压 - 220-240 伏 保护装置 - 16 A 常规加热能耗 - 0.85 kWh 循环空气能耗 ...
... 潘多烤箱:设计、技术和精度 潘多烤箱集时尚性和功能性于一身,为您带来多功能、直观、高效的烹饪体验。产品目录分为两个系列:顶级系列和高级系列,都有 60 厘米和 45 厘米两种型号,适合任何厨房风格。 顶级系列具有全触摸显示屏(触摸控制)和先进的功能。重点型号包括多功能 PHB-861(带 AirFry 功能)、PHTV-862(带蒸汽功能)和 PHP-864(带热解功能),容量均为 72 升。此外,还包括紧凑型 PHB-841(45 厘米,50 升)、微波炉+烧烤炉 PHM-850(34 升)和 ...
深度: 870, 1,070 mm
宽度: 780 mm
高度: 687, 1,112 mm
... 在Eurofours,通风炉是我们历史的基础。 它们是我们的根,我们的现在和我们的未来。 这就是为什么我们近40年来一直是这个领域的领导者。 我们的理念是基于两个简单的想法。 保护我们的历史性工业知识 和开发创新功能,以满足我们客户的期望。 从这40年的通风炉设计和制造的专业知识中,我们发现 是您取得成就的新盟友 最佳的通风、高效的电机、有效的调节。 糕点系统、气味控制、重新设计的气流......。 所有这些优点使R-Spirit成为一个多功能的伙伴,能够在所有项目中跟随您。 烘焙、糕点、小吃...... 在一所著名航空学校的研究人员的陪同下,我们进行了空气模拟,以便在烹饪室的所有楼层获得最佳的气流分布。为了保证体积和味道的完美发展,空气必须被轻轻地推动以抚摸产品。 R-Spirit烤箱配备了高效的 ...
Eurofours
深度: 808 mm
宽度: 519 mm
高度: 1,010 mm
... ◘ 蒸汽类型:共生--锅炉和喷射组合(专利) GN/EN数量:10 设备中的 GN / EN 尺寸:GN 1/1 ◘GN装置深度:40 ◘控制类型:触摸屏 + 按钮 显示屏尺寸:7 英寸 湿度控制:MeteoSystem - 基于直接测量箱内湿度进行调节(专利)。 室湿度的调节(已获专利) ◘ 先进的湿度调节:Steamtuner - 通过以下方式设置蒸汽饱和度的 5 级系统 ◘ 锅炉生产或喷射生产的可控组合 ◘Delta T 热量准备:是 自动预热:是 多级烹饪:抽屉程序 ...
RM GASTRO
重量: 12.1 lb
... BLACK+DECKER® 4 片多士炉采用独有的橱柜下空间制造商设计。弧形内壁可容纳 4 片面包或一个 9" 披萨。下拉式面包屑托盘可避免台面脏乱。 细节和功能 这款 BLACK+DECKER® 4 片多士炉采用独有的橱柜下 SpaceMaker 设计,可通过组装和安装优化空间。它的弧形内部可容纳多达 4 片面包或一个 9" 披萨。通过一键式烤面包、烘烤和保温控制,您可以在台面上实现多功能烹饪。最后,通过下拉式面包屑托盘,清理台面也变得轻而易举。 - 数字显示屏 带有 LED 的现代数字控制面板可方便地显示温度和时间。 - ...
Black & Decker
深度: 545 mm
宽度: 596 mm
高度: 596 mm
... - Zefiro卫生系统 - 11种手动功能 - 16个自动烹饪程序 - 30个可定制的烹饪程序 - 蔬菜模式 - 最高温度:250°C 多语言数字触摸控制编程器+旋钮 - 特点:前部控制装置、旋钮和手柄采用软触摸处理,烤箱内部易于清洁,带三层热反射玻璃的可拆卸门,软关闭铰链,切向冷却风扇,下拉式烤架,2个内灯,侧架 - 设备。1个深层易洁搪瓷钢盘,1个易洁搪瓷钢盘,1个钢架,2对伸缩式烤箱导轨 - 安全装置: 安全开关,儿童安全功能 - 最大吸收功率:2.7千瓦 对流式烤箱配有多语言触摸控制数字编程器,旋钮采用特有的Soft-Touch涂层,使用起来简单直观,有11种手动功能,16种自动烹饪程序,30种可定制的烹饪程序。 ...
F.lli Barazza Srl
深度: 890 mm
宽度: 850 mm
高度: 1,170, 890 mm
... 多用途、实用和可靠,Yesovens的MOOD是用于餐馆、旋转餐厅和食堂的专业电烤箱,专门为美食完美主义者服务。 它配备了7个和11个托盘,可在手动或编程烹饪模式下工作,可存储多达99个食谱。 通过选择对流、组合和蒸汽烹饪(带固定时间或核心探针功能),烹制您的顾客最喜爱的菜单。 即使在周期开始后也可以检查和修改参数。 由于有数字显示,这只需要几个小时:有了MOOD,您的最佳食谱将始终是完美的。 MOOD由Yesovens提供,是餐厅艺术家的专业电烤箱。 MOOD Pro和MOOD Lite是我们为HO.RE.CA.行业提供的专业数字电烤箱的两个版本,它们结合了设计和性能。 在订购时,对于这两个版本,你可以要求配置右/左门可翻转性和可堆叠套件,以方便管理你厨房内的任何位置变化。 专业版配备了所有可用的选项,包括用于快速和方便清洁的集成式可伸缩花洒。 精简版,更基本,保证了同样的高水平性能,适用于那些每天都想得到最好的厨师和专业厨师。 为了准备开胃菜、第一道菜、肉类和鱼类主菜、甜点和发面产品,美食家必须能够提高每一种食材。厨师和专业厨师需要一个精确和可靠的盟友来依靠,一个像MOOD这样的盟友。 有了Yesovens为餐馆和HO.RE.CA.行业设计的数字电烤箱,你可以用对流、蒸汽或组合模式进行烹饪。 ...
Yesovens s.r.l.
深度: 750 mm
宽度: 870 mm
高度: 660 mm
... 所有这些用于酒店业的材料都是通过特许公司、分销商或进口商分销的,由他们向工厂供货。在我们的背后,还有其他公司,有自己的,也有独立的,它们在西班牙和欧洲销售原装零配件,提供快速响应的技术服务,它们在全国范围内供应这些零配件。在 RRP 上,您可以根据购买量获得折扣,为此您必须确定我们网络中的营销公司。 5 gn 1/1 或托盘用对流电烤箱 - 870x750x660 mm - 7,7 KW 400/3V - 41X25EME MASBAGA ...
Mas Baga
宽度: 60 cm
容量: 25 l
... 微波炉组合 数字控制 不锈钢炉腔 按钮开门 炉腔容积 25 升 微波烹饪 电烧烤烹饪 微波+烧烤组合烹饪 快速启动 自动烹饪菜单 数字计时器 玻璃旋转盘 ...
深度: 1,237 mm
宽度: 1,298 mm
高度: 2,276 mm
... 减少设备占地面积。 所需的占地面积是业内最小的、 减少 45%。 能效世界领先。 无需调整即可烘烤所有物品。 智能人体工程学设计。 操作简单。 ...
Revent
深度: 1,010 mm
宽度: 930 mm
高度: 700, 900, 1,100 mm
... 空间非常宝贵,烤箱门经常会挡住去路。Dibas blue2 店内烤箱就不会这样。独特的炉门在打开后会消失,为您留出更多的工作空间。智能 ActiveSteam 技术结合了管道蒸汽和串联蒸汽的优点。这种创新的蒸汽系统加热时间短、空气和蒸汽分布优化、能耗低,烘烤效果完美均匀,节能高达 15%*。 装载和卸载时更自由 高效的 ActiveSteam 蒸汽技术 加热时间更短,烘焙过程更省时 稳定可靠的烘焙效果 通过 Wtouch 控制器更精确地控制加湿时间 能耗最多可降低 15%*。 每个烘焙室的全自动迪巴斯门 带彩色显示屏的可联网全触摸控制器 ...
WIESHEU GMBH