电动烤盘 392358

专业

全模块电炸锅，2/3光滑和1/3带肋拉丝铬制烹饪板，倾斜，恒温控制，包括刮刀。 标准配备有光滑和带肋的刮刀。 粗糙的拉丝铬表面具有很强的抗划伤能力，便于在一天结束后进行清洁操作。 温度范围从120°到280°C。 适用于台面安装。 装置可安装在开放式底柜、桥接支架或悬臂系统上。 烹饪表面的大排泄孔允许将脂肪排入放置在烹饪表面下的大型1升收集器。 炊事板下的电热元件采用耐火材料。 安全恒温器和恒温控制。 设备对烹饪面的每一半模块都有单独的控制。 烹饪表面的背面和侧面有不锈钢高防溅板。防溅板可以很容易地拆卸下来进行清洗，并且可以用洗碗机清洗。 控制旋钮系统的特殊设计保证了防止水的渗入。 IPX5防水保护。 装置的深度为900毫米，以提供更大的工作面积。 烹饪表面有15毫米厚的拉丝铬，以达到最佳的烧烤效果，并且易于使用。 烹饪表面2/3光滑，1/3有棱角。 所有外部面板均为不锈钢材质，并经过Scotch Brite处理。 AISI 304不锈钢工作台面，2毫米厚。 模型有直角的侧边，允许单元之间有平齐的接头，消除了间隙和可能的污垢陷阱。