燃气烤盘 392406

专业

大型燃气油炸锅，光滑的防刮铬烹饪板，水平式，恒温控制，包括刮刀 - HP（2020年第二季度起供应）。 温度范围从90°到270°C。 易于清洁和抗腐蚀的铬质表面。 由于对铬板进行了特殊处理，烹饪表面耐刮擦。 设备有4个独立的控制装置来调节烹饪表面的温度。 适用于台面安装。 装置可安装在开放式底柜、桥接支架或悬臂系统上。 烹饪表面有两个大的排水孔，可以将脂肪排入放置在烹饪表面下的两个独立的3升收集器。 烹饪表面的背面和侧面有不锈钢高防溅板。 带有恒温阀的压电火花点火装置，以增加安全性。 控制旋钮系统的特殊设计保证了防止水的渗入。 IPX5防水保护。 20毫米厚的无划痕烹饪表面，实现了最佳的烧烤效果，并易于使用。 烹饪表面完全光滑。 该装置有930毫米深，以提供更大的工作表面区域。 所有外部面板都是不锈钢材质，并经过Scotch Brite处理。 AISI 304不锈钢工作台面，2毫米厚。 模型有直角的侧边，允许单元之间有平齐的接头，消除了间隙和可能的污垢陷阱。