概述Summit FS38 E 是一款专业级燃气烧烤炉,旨在扩展户外烹饪方式,适用于商业场景及高负荷使用。其配备顶置红外烧烤头实现餐厅级焦化效果,大型不锈钢烟熏箱用于低温烟熏,以及集成旋转烤架用于均匀烘烤。兼容 WEBER CRAFTED 配件,支持多种烹饪方式以满足多样化菜单与运营需求。
主要特性- 顶置红外烧烤头实现从边缘到边缘的焦化,形成专业封香层
- 结实的集成旋转烤架可容纳多只禽类或大尺寸烤肉
- WEBER CRAFTED 烹饪格栅与框架套件,可将烧烤炉转换为煎板、披萨炉、炒锅等(兼容配件另售)
- 大型不锈钢烟熏箱为低温烟熏提供木烟风味
- 侧炉为酱汁和配菜提供独立烹饪空间
- 单手点火与带背光的控制旋钮,便于快速可靠操作
产品信息- 型号:Summit FS38 E
- 配置:5 燃烧器
- 燃料:液化石油气(可充装气瓶另售)
- 主烹饪面积及配件兼容性,支持扩展烹饪方式(WEBER CRAFTED)
技术规格- 主燃烧器:19.05 kW
- 侧燃烧器:3.52 kW
- 顶置红外烧烤头:4.69 kW
- 尺寸 - 盖打开:153.00 cm H x 180.00 cm W x 75.00 cm D
- 尺寸 - 盖关闭:133.00 cm H x 180.00 cm W x 68.50 cm D
- 上层烤架面积:2400 cm²
- 主烹饪面积:4394 cm²(48.90 cm x 90.81 cm)
- 重量:112 kg
- 不锈钢燃烧器:5
- 上层烤架类型:不锈钢
- 烹饪格栅:9 mm 直径不锈钢
- 侧桌:2
- 带背光的控制旋钮:6
- 万向脚轮:2(另加 2 个可锁定万向脚轮)
- 工具挂钩:6
- 电源电池类型(用于电气/点火指示):2 AA、3 C、6 D(按规格)