伽利略项目
伽利略宇宙是一个完全由意大利制造的项目。创新、设计、经验和可持续性是体现生产理念的价值。所有新的烤箱,由于完全重新设计,希望彻底改变家庭环境中的烹饪体验,使其更接近专业领域的所有简单性。
设计
斯梅格电器无可挑剔的设计包含了新系列的伽利略烤箱。一个60厘米的平台容纳了组合式蒸汽烤箱:STEAM100。五个烹饪级别被一种优雅的美学所掩盖,在一台设备中,它将传统烹饪和蒸汽烹饪结合起来,实现了出色的烹饪效果。
蒸汽技术
Steam100烤箱的蒸汽技术,除了苏式烹饪功能外,还可以设置多达5个蒸汽功能。连续蒸煮需要在整个准备过程中保持恒定的湿度水平,可以在20%和100%之间进行设置。
装水
快速而直观的装水系统旨在提高烤箱的美感,这要归功于一个集成的800毫升水箱,它不会改变烤箱的外部设计。创新技术的使用保证了在准备工作开始时只需注入一次水,就能保证长达6小时的自主性。
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