燃气烤盘 FT-G910-C-L

电动专业室内

Kore 900 商用煎烤台是在烤盘上快速、高效地烹制食物的理想设备。 适用于不同类型的食物 我们的烤盘由低碳钢制成，专门用于肉类和蔬菜的快速烹饪和均匀受热。 镀铬型号专门用于烤鱼、海鲜或蛋饼，但也可用于烹制所有类型的食物。镀铬表面可防止味道从一种食物转移到另一种食物。 硬铬炉型：性能更佳，使用更舒适 镀铬表面可保持热量，防止向外辐射和散热，减少烧烤时间和温度恢复时间，从而创造更舒适的工作环境。 此外，表面与食物的接触也更加卫生和清洁。 卫生和清洁 根据 EN-203-3 标准中关于与食品接触的材料的标准，我们在设计煎烤台时，会在盘子和台面的连接处设计弧度和圆角。 边缘和角落的弧度绝不小于 3.5 毫米，这有利于清洁。 面板向前方倾斜，便于将油脂和液体收集到收集孔中，然后倒入可移动的油脂收集抽屉。 我们还提供加装防飞溅后挡板的选项，后挡板由三个可拆卸部件组成，易于拆卸和清洗。