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专业披萨烤箱 MIX120RKS燃木燃气独立式
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产品规格型号
- 市场类型
- 专业
- 能源类型
- 燃木, 燃气
- 装配位置
- 独立式
- 烤箱/房数量
- 单腔
- 深度
215 cm
(84.6 in)- 宽度
191 cm
(75.2 in)- 高度
205 cm
(80.7 in)- 重量
1,600 kg
(3,527.4 lb)
产品介绍
冲天炉的设计主要以燃气为动力，在烤房内有一个单独的空间用于放置木材。主要目标是在燃气中轻松操作，因为在烘烤室中加入木材以增加风味。炉子有两个燃烧器，效率很高。旋转的底座使烤箱非常高效。生产时有两种可选的表面处理--硅胶涂层和马赛克表面，有多种颜色和设计选择。现代、高效、非常有吸引力。所有技术参数显示如下。
直径30厘米比萨饼的容量：9
每小时比萨饼Ø30cm的生产率：135
每小时消耗的木柴/公斤/。3-4
燃气参数
构造类型B11
类别II2H3 +
喷头：3/4 "
气体消耗量
- 甲烷: mc/h: 6.3
- 液化石油气：公斤/小时。 3.6
热功率。
圆顶燃烧器：26千瓦
地面燃烧器：12千瓦
燃气压力
- G30-31:30-37毫巴
- G20: 20 mbar
- G25: 25 mbar
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