保温柜 300-S

紧凑、方便。300-S 适用于小空间 - 从食品卡车到紧凑型商用厨房。严格的温度公差和均匀的热量分配可为所有餐饮业务增加效率。可堆叠的无孔设计还有助于优化任意狭小空间。 一致均匀的热量。Halo Heat® 技术提供了受控的均匀热源，可在整个保温过程中保持精确的温度。 独特的热电缆环绕腔体，通过温和精确的热量来均匀加热食物并保持水分。无风扇。无恶劣的加热元件。不增加湿度。 无水设计。降低安装和运营成本，无需管道、排水、过滤或相关维护。 可随心摆放。无需烤箱罩或外部通风。每天节省高达 30 美元的烤箱罩操作成本。提供便携式和可堆叠配置，可最大程度增加空间。 保持精确温度。数字控制可以更快地感知温度下降，提供快速加热并缩短恢复时间。 减少准备时间和人工成本。在上餐前数小时准备食物，并将其保持在最佳温度，以便在上餐时获得最佳品质和风味。 - 密封静态保温环境可捕获天然风味和肉汁，从而减少收缩，改善食品质量和延长保质期。 - 维持食品质量。将产品在完美的上餐温度下保持数小时，而不会造成过度烹饪或干燥。 - 易于操作。带数字显示屏的可调节电子恒温器可监控内部温度，确保食物保持在安全和精确的温度下。 - 便于清洁只需取下搁板并擦拭即可。 - 采用 Halo Heat 技术，提高了产量，减少了食物浪费。与传统保温相比，过渡烹饪和食品收缩的情况得以减少，从而最大限度地降低了食品成本。 - 特定型号具有直通设计，以便轻松装入和方便获取其中保存的食物。 - 在特定型号上可选装箱门通风，以保存具有最高品质的香脆食物。 - 展开菜单。减少准备时间和人工成本。在上餐前数小时准备食物，并将其保持在最佳温度，以便在上餐时获得最佳品质和风味。 - 节省能源。降低操作成本。 美国制造，质量保证。