... GE Monogram® 30" 专业电子对流双壁烤箱 ZET2PMSS 卤素灯柱在 烤箱壁上为每个机架位置提供明亮的任务照明 独家自清洁、全延伸的烤箱架可 在不锈钢球轴承上顺利进出,并且设计在自洁周期 4.4 立方英尺容量(每个烤箱)可容 纳最大的餐食 真正隐藏烘焙元件 隐藏在烤箱地板下面,允许额外的容量和改善的清洁性 反向空气对流系统 使用创新风扇可逆转方向,实现最佳的空气和热循环,提供均匀的烹饪和多机架烘焙能力 大的观看窗口 ...
Monogram
... 潘多烤箱:设计、技术和精度 潘多烤箱集时尚性和功能性于一身,为您带来多功能、直观、高效的烹饪体验。产品目录分为两个系列:顶级系列和高级系列,都有 60 厘米和 45 厘米两种型号,适合任何厨房风格。 顶级系列具有全触摸显示屏(触摸控制)和先进的功能。重点型号包括多功能 PHB-861(带 AirFry 功能)、PHTV-862(带蒸汽功能)和 PHP-864(带热解功能),容量均为 72 升。此外,还包括紧凑型 PHB-841(45 厘米,50 升)、微波炉+烧烤炉 PHM-850(34 升)和 ...
深度: 885, 1,285 mm
宽度: 980, 780 mm
高度: 1,080, 625 mm
... 我们在对流炉方面的专业知识代表了40年的设计、制造和使用经验。 我们在对流炉方面的专业知识代表了我们40年来在设计、制造和使用方面的经验,我们的产品就像世界各地的传统一样丰富多彩。 它们结合在一起,使烹饪符合苛刻的专业人士的期望。 以最佳的效率和最低的消耗使用能源是为您提供最佳烤箱的决定性挑战。 所用材料和部件的质量。超越将被使用的设计。 在组装的每个阶段都有严格的、受控的制造。 启动、服务和建议始终伴随着你的日常工作。 对流炉的高性能意味着每天和全天都有均匀(均匀)和规律的烘烤。烘烤室中的空气循环通过构思巧妙的叶轮进行定期和微妙的传播,蒸汽喷射可在几秒钟内精确调节,每台烤箱容量的最佳功率燃烧证明了高质量的结果,在任何层面上都不打折扣。 烘烤室周围有4厘米的保温岩棉板,双玻璃门确保了均匀的烘烤效果,从而节省了能源。 ...
Eurofours
深度: 808 mm
宽度: 519 mm
高度: 1,010 mm
... ◘ 蒸汽类型:共生--锅炉和喷射组合(专利) GN/EN数量:10 设备中的 GN / EN 尺寸:GN 1/1 ◘GN装置深度:40 ◘控制类型:触摸屏 + 按钮 显示屏尺寸:7 英寸 湿度控制:MeteoSystem - 基于直接测量箱内湿度进行调节(专利)。 室湿度的调节(已获专利) ◘ 先进的湿度调节:Steamtuner - 通过以下方式设置蒸汽饱和度的 5 级系统 ◘ 锅炉生产或喷射生产的可控组合 ◘Delta T 热量准备:是 自动预热:是 多级烹饪:抽屉程序 ...
深度: 890 mm
宽度: 850 mm
高度: 1,170, 890 mm
... 多用途、实用和可靠,Yesovens的MOOD是用于餐馆、旋转餐厅和食堂的专业电烤箱,专门为美食完美主义者服务。 它配备了7个和11个托盘,可在手动或编程烹饪模式下工作,可存储多达99个食谱。 通过选择对流、组合和蒸汽烹饪(带固定时间或核心探针功能),烹制您的顾客最喜爱的菜单。 即使在周期开始后也可以检查和修改参数。 由于有数字显示,这只需要几个小时:有了MOOD,您的最佳食谱将始终是完美的。 MOOD由Yesovens提供,是餐厅艺术家的专业电烤箱。 MOOD Pro和MOOD Lite是我们为HO.RE.CA.行业提供的专业数字电烤箱的两个版本,它们结合了设计和性能。 在订购时,对于这两个版本,你可以要求配置右/左门可翻转性和可堆叠套件,以方便管理你厨房内的任何位置变化。 专业版配备了所有可用的选项,包括用于快速和方便清洁的集成式可伸缩花洒。 精简版,更基本,保证了同样的高水平性能,适用于那些每天都想得到最好的厨师和专业厨师。 为了准备开胃菜、第一道菜、肉类和鱼类主菜、甜点和发面产品,美食家必须能够提高每一种食材。厨师和专业厨师需要一个精确和可靠的盟友来依靠,一个像MOOD这样的盟友。 有了Yesovens为餐馆和HO.RE.CA.行业设计的数字电烤箱,你可以用对流、蒸汽或组合模式进行烹饪。 ...
Yesovens s.r.l.
深度: 2,011 mm
宽度: 2,594 mm
高度: 2,556 mm
... 仅平台 计算机或数字控制 独特的气流设计 大容量蒸汽系统 88% 的热效率 GIAC 扩展 顶篷选择 可选抽风机 平台 后窗 左手铰链烤箱门 无排水口 炉心温度传感器 通道 有燃气、燃油或电加热型可供选择。 最大托盘尺寸 800x600 毫米,两个单架 ...
深度: 1,010 mm
宽度: 930 mm
高度: 700, 900, 1,100 mm
... 空间非常宝贵,烤箱门经常会挡住去路。Dibas blue2 店内烤箱就不会这样。独特的炉门在打开后会消失,为您留出更多的工作空间。智能 ActiveSteam 技术结合了管道蒸汽和串联蒸汽的优点。这种创新的蒸汽系统加热时间短、空气和蒸汽分布优化、能耗低,烘烤效果完美均匀,节能高达 15%*。 装载和卸载时更自由 高效的 ActiveSteam 蒸汽技术 加热时间更短,烘焙过程更省时 稳定可靠的烘焙效果 通过 Wtouch 控制器更精确地控制加湿时间 能耗最多可降低 15%*。 每个烘焙室的全自动迪巴斯门 带彩色显示屏的可联网全触摸控制器 ...
WIESHEU GMBH
深度: 929 mm
宽度: 955 mm
高度: 1,110, 867 mm
... - 全 304 优质不锈钢内外机身 - 带有数字指示器,使用方便 - 温度可在 50-300 °C 之间调节 - 5 种不同速度可调风扇,可双向旋转 - 热量分布均匀,烹饪效果均衡 - 手动蒸煮功能 - 4 种不同的清洗模式(软化 - 短 - 中 - 长) - 可选择冷却烤箱内部 - 烤箱内部照明和高隔热性能 - 烹饪时炉门打开时的安全开关 - 双层玻璃门提供低表面温度和防渗功能 - 可打开且易于清洁的炉门内玻璃 - 可清洗的内胆和易于清洁的托盘支架 - 带自动缩回系统的手持花洒 - 高温安全保护 - ...
Kristal Endustriyel A.S.
深度: 131 cm
宽度: 110 cm
高度: 60 cm
... 最著名的Ephrem烤箱 内径(厘米) - 90 厘米 最大占地面积(厘米) - 110 x 131 厘米 主要材料 - 硅酸盐 可容纳人数 - 12人及以上 包括 - 标准钢门 可选项 - 烹饪附件,装饰,隔热材料,30 x 30 cm板式地板 每套烤箱都配有详细的说明书、一扇门、一个集成罩,许多型号还配有烧烤网。您可以根据需要随时安装。按照我们的建议,开始在柴火烤箱中烘烤吧。 ...
Ephrem Fusion
深度: 1,065 mm
宽度: 1,190 mm
高度: 990 mm
... 一个多功能的旋转烤炉 方便、强大、优雅,创新的D-ONE将满足您的所有需求--您的客户也会喜欢它!多功能的D-ONE旋转烤炉可以做到这一切: 在不到30分钟的时间内烹制24只鸡 提供皮脆肉嫩的老式烤鸡 烹制即食食品和热的咸味馅饼 为展示性的烹饪提供背景 自动清洗 这款烤箱设定了能源性能的标准。 由于其出色的性能,D-ONE多功能旋转烤炉现已成为市场的标准。凭借无可挑剔的烹饪质量、人机工程学、清洁等方面的优势,D-ONE将全面提高您的业绩。 新的节能模式 D-ONE具有板载的iRegulControl程序,为您节省能源和金钱!旋转烤炉中使用的所有电气元件都经过特别设计,以减少用电。更重要的是,当烤炉不再使用时,智能触屏板会自动关闭。 24只鸡(视重量而定) 11个GN ...
深度: 575 mm
宽度: 595 mm
高度: 595 mm
... 全景门,带可拆卸的内玻璃,易于清洁 带数字显示的烤箱热解炉 大面积托盘 8种功能的多功能热解炉 推拉式控制 温控器 - 50 - 250 °C 4扇玻璃门 1.伸缩式导引器,完全抽出 5个级别的简易滑动架 显示屏数字显示温度和时间 内部照明 ...
Nodor
深度: 799 mm
宽度: 997 mm
高度: 1,700, 1,900 mm
... 与其他任何组合式蒸汽机不同 跳出框框思考是创新解决方案的关键。我们的FlexiCombi是这方面的一个很好的例子。横向插入意味着你甚至可以安全地处理沉重的托盘,而不必改变你的握力。由于采用了触摸屏操作,组合蒸箱的操作就像你的智能手机一样简单。而且,FlexiRack允许你大大增加容量!*不要忘了使用紧凑型滤芯的WaveClean自动清洁系统--安全与清洁并重。在我们的研讨会上,请来测试FlexiCombi或节省空间的较小型号SpaceCombi! FlexiRack 增加40%的烹饪表面*,显著提高容量 轻松装载 横向插入。这就是意义所在!安全和容易操作。你在沉重的托盘上有一个坚定的手。而不必改变你的握力。 WaveClean终身保护系统 只需一个筒子就能完全清洁 要开始,只需插入一个滤芯 完整的内部清洁 永远不需要手动清洁 SmokeInside ...
MKN
深度: 547 mm
宽度: 595 mm
高度: 595 mm
... S5 - 嵌入式烤箱 - 60厘米 - 控制面板。钢化玻璃 ( BO6505B01, BO6505W01 ) - 控制面板。防指压(BO6505X01) - 门板。钢化玻璃 - 13项烹饪功能 - 2个电动机械旋钮 - 先进的LED屏幕 - 屏幕儿童锁 - 快速预热 - 可拆卸的侧架 - 2个伸缩式导轨 - 烤架、温控器、涡轮风扇 - 冷却风扇 - 烤箱灯 - 1个铬合金格子,1个深盘和1个标准盘 - 72升净容积 - A级能源等级 - 可选。肉类探测器,可以测量肉类的烹饪程度 - 节约能源的生态模式 - ...
Silverline
深度: 735 mm
宽度: 750 mm
高度: 2,112 mm
... 旨在引起人们的注意,只献给那些在每一个生活时刻寻求最高风格和品味表达的人。型号1,即SuperOven,在速度、可靠性和烹饪质量方面树立了一个新的基准。设计时考虑到了日常使用,但烹饪质量远远超过日常标准。 400多种烹饪类型 我们相信,烹饪的梦想不应受到烤箱容量的限制。由于其尖端技术和专利创新,模型1能够支持超过400种烹饪过程。熏烤、苏式蒸煮和蒸煮只是以前保留给高端餐厅厨房的少数烹饪选项。现在,它们已经准备好为食品鉴赏家的创造力服务。 气候变化不再是一个问题 型号1可以在短短18秒内从沙漠野生动物园的最干燥环境转变为土耳其土耳其浴室的饱和蒸汽。精确的传感器持续监测烹饪室内的湿度百分比,以保证任何食物的完美效果,从烤鸡的嫩脆皮肤到奶油布丁的丝滑。 飓风式的通风 我们的Superovens内部的空气流速高达118公里/小时。这就像有一股飓风吹进烹饪室。这种令人印象深刻的速度使我们能够均匀地、大量地烹饪食物,而且比普通烤箱快3倍。 一个巨大的烹饪风扇 超级烤箱的风扇比普通家用烤箱大700%,每秒钟移动的空气量是普通烤箱的7.5倍。它还可以每2分钟反转一次,以保证气流的均匀分布,并确保在任何负载下都能进行一致、快速的烹饪。 ...
深度: 58 mm
... 60 厘米 9 功 能智能烤箱,配备 MasterSensetm 电子和圆形按钮控制面板 Ovenergy™ A 由于我们的炊具和烤箱的最高能效评级,可以在您的家中降低账单和节能。 MasterSense™ 智能使用控制面板 智能易用的全新触摸屏和高清互动液晶彩色显示屏允许用户选择许多自动程序和定制食谱。 这款大型 LCD 触摸控制显示屏可显示时间、烹饪模式和温度,让您轻松掌握所需的所有信息。 线架 干燥梯子配备了保护,使其稳定,并允许您轻松弹出,而不用担心菜会下降或滑落。 酷前烤箱和反光窗格 多层和反光玻璃窗格门隔离烤箱门,确保外部温度低。 ...
Klugmann Hausgeraete GmbH
深度: 89 cm - 109 cm
宽度: 88, 104 cm
高度: 79, 104 cm
... 您的专业厨房值得信赖的合作伙伴 经过多年的专业烤箱生产经验,Italforni已经开发出高度创新的技术产品,功能齐全,使用方便。WINDY-T(触摸屏)和WINDY-M(机械控制)。 手动烹饪代表了传统的烹饪方式,厨师根据自己的需要实施烹饪设置,展示了自己的全部技能。有了新的Windy通风烤箱,所有这些都只需几秒钟就能完成! 特点 了解Windy烤箱的特点 加湿器 双向风扇 预热功能 用δT进行烹饪 再生功能 可打开的内部玻璃门 小型、中型或大型 WINDY-T/M系列中的6、10和20容量的型号是完整的产品,具有很高的技术水平:从直接喷射到风扇。 的产品,具有很高的技术水平:从直接喷射到风扇速度控制,它们使在一个地方达到令人印象深刻的效果。 ...
深度: 517 mm
... - 不锈钢材质 - 带风扇辅助加热系统的多功能烤箱 - 手柄(包括) - 侧面和底部催化板,用于自动清洗。 - 可拆卸的烤盘架 - 双面烤箱灯 - 温度调节器,温度调节范围为0-250º。 - 功能和温度显示 - 电子定时器 - 切向冷却风扇 - 三层玻璃烤箱门 - 5层的横向镀铬架 - 烤箱容量:75升 - 可拆卸的烤箱门 ...
BLUAWAY SA