烹饪爱好者喜欢木炭烧烤， 因为这种烧烤方式能使食物散发出独特的浓郁烟熏味。 不过，这种方法需要点火、加热和清理，都需要时间，因此木炭更适合家庭环境，而不是商业环境。 最基本的款式是开放式。 也可以装在三脚架上、桶中或陶瓷圆筒中。 烟囱配件可以帮助更快地加热木炭。
缺点是需要大量的清理工作，而且有些型号可能偏贵。
炭烧烤架
NF7690
... 公园用大型烧烤炉。用于公共户外环境的烧烤炉。直径 1250 毫米。Hilde 烧烤架的一侧有一个储藏区，中间有一个排水孔。拉普赛特的烧烤架由耐热粉末涂层钢制成，可应对各种天气条件。木柴应放置在等级下面。 ...
炭烧烤架
... 在我们广泛的产品系列中，也有花园建筑元素的一席之地，即： - 桌子和长凳的铸铁腿 - 铸铁装饰大炮 - 铸铁路柱 - 铸铁路灯 - 独立式和内置式烤架。 ...
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