深度: 545 mm
宽度: 596 mm
高度: 596 mm
... - Zefiro卫生系统 - 11种手动功能 - 16个自动烹饪程序 - 30个可定制的烹饪程序 - 蔬菜模式 - 最高温度:250°C 多语言数字触摸控制编程器+旋钮 - 特点:前部控制装置、旋钮和手柄采用软触摸处理,烤箱内部易于清洁,带三层热反射玻璃的可拆卸门,软关闭铰链,切向冷却风扇,下拉式烤架,2个内灯,侧架 - 设备。1个深层易洁搪瓷钢盘,1个易洁搪瓷钢盘,1个钢架,2对伸缩式烤箱导轨 - 安全装置: 安全开关,儿童安全功能 - 最大吸收功率:2.7千瓦 对流式烤箱配有多语言触摸控制数字编程器,旋钮采用特有的Soft-Touch涂层,使用起来简单直观,有11种手动功能,16种自动烹饪程序,30种可定制的烹饪程序。 ...
F.lli Barazza Srl
深度: 890 mm
宽度: 850 mm
高度: 1,170, 890 mm
... 多用途、实用和可靠,Yesovens的MOOD是用于餐馆、旋转餐厅和食堂的专业电烤箱,专门为美食完美主义者服务。 它配备了7个和11个托盘,可在手动或编程烹饪模式下工作,可存储多达99个食谱。 通过选择对流、组合和蒸汽烹饪(带固定时间或核心探针功能),烹制您的顾客最喜爱的菜单。 即使在周期开始后也可以检查和修改参数。 由于有数字显示,这只需要几个小时:有了MOOD,您的最佳食谱将始终是完美的。 MOOD由Yesovens提供,是餐厅艺术家的专业电烤箱。 MOOD Pro和MOOD Lite是我们为HO.RE.CA.行业提供的专业数字电烤箱的两个版本,它们结合了设计和性能。 在订购时,对于这两个版本,你可以要求配置右/左门可翻转性和可堆叠套件,以方便管理你厨房内的任何位置变化。 专业版配备了所有可用的选项,包括用于快速和方便清洁的集成式可伸缩花洒。 精简版,更基本,保证了同样的高水平性能,适用于那些每天都想得到最好的厨师和专业厨师。 为了准备开胃菜、第一道菜、肉类和鱼类主菜、甜点和发面产品,美食家必须能够提高每一种食材。厨师和专业厨师需要一个精确和可靠的盟友来依靠,一个像MOOD这样的盟友。 有了Yesovens为餐馆和HO.RE.CA.行业设计的数字电烤箱,你可以用对流、蒸汽或组合模式进行烹饪。 ...
Yesovens s.r.l.
深度: 120, 125, 160 cm
宽度: 115, 130, 170 cm
重量: 800, 950, 1,100 kg
... 传统的红砖柴火烤炉 ...
Sxistolithos
深度: 750 mm
宽度: 870 mm
高度: 660 mm
... 所有这些用于酒店业的材料都是通过特许公司、分销商或进口商分销的,由他们向工厂供货。在我们的背后,还有其他公司,有自己的,也有独立的,它们在西班牙和欧洲销售原装零配件,提供快速响应的技术服务,它们在全国范围内供应这些零配件。在 RRP 上,您可以根据购买量获得折扣,为此您必须确定我们网络中的营销公司。 5 gn 1/1 或托盘用对流电烤箱 - 870x750x660 mm - 7,7 KW 400/3V - 41X25EME MASBAGA ...
Mas Baga
宽度: 60 cm
容量: 25 l
... 微波炉组合 数字控制 不锈钢炉腔 按钮开门 炉腔容积 25 升 微波烹饪 电烧烤烹饪 微波+烧烤组合烹饪 快速启动 自动烹饪菜单 数字计时器 玻璃旋转盘 ...
深度: 1,237 mm
宽度: 1,298 mm
高度: 2,276 mm
... 减少设备占地面积。 所需的占地面积是业内最小的、 减少 45%。 能效世界领先。 无需调整即可烘烤所有物品。 智能人体工程学设计。 操作简单。 ...
Revent
深度: 687, 730, 700 mm
宽度: 445, 583, 600 mm
高度: 570, 592, 435 mm
... Atollspeed 是一款混合型烤箱,集强制通风、撞击加热和微波炉于一体。是 WIESHEU 店内烤箱的完美补充。 节能加热与强力微波相结合 完美的烘烤效果 通过可调节的撞击热量确保褐变和表皮形成 ...
深度: 800, 885, 770, 940 mm
宽度: 825, 880, 1,085, 930, 1,260 mm
高度: 900, 1,160, 700 mm
... - 全 304 优质不锈钢内外机身 - 易于使用的数字指示功能 - 烹饪模式(30°C - 300°C) - 混合烹饪模式(30°C - 300°C)(0%、20%、40%、60%、80%、100 可调蒸汽) - 蒸汽烹饪模式(120°C)(100% 蒸汽) - 5 种不同速度可调风扇,可向两个方向旋转 - 均匀的热量分布和平等烹饪功能 - 手动蒸煮选项 - 4 种不同的清洗模式(软化 - 短 - 中 - 长) - 烤箱内部冷却选项 - 烤箱内部照明和高隔热性能 - 烹饪时炉门打开时的安全开关 - ...
Kristal Endustriyel A.S.
深度: 104 cm
宽度: 92 cm
高度: 205 cm
... TWISTER IGF FORNITALIA 旋转炉是糕点店和面包店的最佳解决方案。 糕点店和面包房的最佳解决方案。 通过通风的洁净空气循环,这些空气被输送并均匀地分布在烤盘内。 产品被放置在旋转架上的托盘中 旋转架上的托盘上的产品就能得到完美均匀的烘烤。 可提供带硬化加热元件的电动型或 使用燃气或燃气-油燃烧的炉型 容量: 托盘数:8(各托盘之间的距离为 8.3 厘米) 托盘数:6(各托盘之间的距离增加) 适用于大体积产品 不锈钢蒸汽抽风机外壳 不锈钢外部镶板 标准配置的蒸汽发生器:最大限度地控制甲板内的蒸汽 以保证面包和糕点的最佳烘焙效果 产品 ...
FORNITALIA S.R.L.
深度: 122 cm
宽度: 122 cm
高度: 175 cm
... Flambeur 2可以让您在一个封闭的壁炉中安全地烹饪,其优越性超过了风炉或简单的辅助烤箱。选择我们的烧烤炉,将您的烤箱用作真正的烧烤炉。 材质材质:Pozzolan、钢、赤陶、隔热矿棉 内径:90厘米 组装后的尺寸高175 x 长122 x 宽122 cm 重量:564公斤 交货包括L'Authentique Pizzaiolo烤箱、50厘米黑色钢管和不锈钢盖、隔热门、隔热材料和粘土板地板 ...
Ephrem Fusion
深度: 720 mm
宽度: 780 mm
高度: 570 mm
... 带数字控制的组合式电烤箱。 控制 数字式 盘子数量 4个托盘 托盘/烤架尺寸 EN 600x400 (600x400 mm) GN 1/1 (530x325 mm) 托盘之间的空间(毫米) 75毫米 功率(千瓦) 6,3千瓦 电压 230V 1N~/400V 3N~ 频率 50/60赫兹 温度 30 - 270 °C 预热 ● 烹饪阶段 5 可插入的菜谱 99 电机速度 3 风扇反转 逆向气流 蒸汽烹饪 萨托尔蒸汽 水的连接 ● 机械侧开口 标准从右到左 可逆式门 可选(PF7204L) 数量 ...
PIRON SRL
深度: 1,070 mm
宽度: 1,250 mm
高度: 1,820 mm
... "SEDICINONI COUNTRY "是另一款与众不同的SEDICINONI!这种新的颜色可以满足古典、传统或乡村风格的偏好,同时又不失水平布局的烘烤室给用户带来的更便捷的烹饪方式。 表面处理:棕色清漆,不锈钢屋顶(仅户外版),(根据需要提供黑色清漆),烹饪室的水平布局。 可选配置 烤箱专用支架、烧烤架、侧面工作台面、正面工作台面、附加耐火板、面包和比萨饼铲、附加格栅和平底锅。 ...
深度: 1,065 mm
宽度: 1,190 mm
高度: 990 mm
... 一个多功能的旋转烤炉 方便、强大、优雅,创新的D-ONE将满足您的所有需求--您的客户也会喜欢它!多功能的D-ONE旋转烤炉可以做到这一切: 在不到30分钟的时间内烹制24只鸡 提供皮脆肉嫩的老式烤鸡 烹制即食食品和热的咸味馅饼 为展示性的烹饪提供背景 自动清洗 这款烤箱设定了能源性能的标准。 由于其出色的性能,D-ONE多功能旋转烤炉现已成为市场的标准。凭借无可挑剔的烹饪质量、人机工程学、清洁等方面的优势,D-ONE将全面提高您的业绩。 新的节能模式 D-ONE具有板载的iRegulControl程序,为您节省能源和金钱!旋转烤炉中使用的所有电气元件都经过特别设计,以减少用电。更重要的是,当烤炉不再使用时,智能触屏板会自动关闭。 24只鸡(视重量而定) 11个GN ...
深度: 28.5 in
宽度: 30 in
高度: 29 in
... 灵活的容量-400平方英寸的烹饪表面 强大的性能--预热至700°F(比大多数室内烤箱的温度高200°F),可实现真正的石炉烘烤。 反应灵敏的调节-可变的红外热量 灵活的配置-可翻转的顶部烟囱朝前或朝后通风 令人惊叹的细节-手工抛光的镜面边缘 美丽的照明-背光的蓝色控制旋钮 包括12¼"x20 "比萨饼皮 不折不扣的结构--特别配制的混凝土耐火内穹顶和烹饪表面 强大的强度--拥有40,000BTU的容量 精心设计的便利性--烹饪表面向前拉动,易于接触到食物 安全的外壳-可移动的前门 完美的清晰度-包括内部照明 30英寸宽 ...
深度: 598 mm
宽度: 397 mm
高度: 410 mm
... 是酒吧、咖啡馆、加油站、海滩酒吧、餐车等的理想选择。坚固、紧凑、易于使用的设计。 容量 1 导轨之间的距离 30 x 30 cm 功率(KW) 3.6千瓦 电压 (V / Ph / Hz) 230 V / L + N / 50-60 建议每小时服务量 20 高速技术结合了2种加热技术。 - 3D撞击式空气分配系统 - 对流(温度设置从100ºC到275ºC,以1ºC为单位)。 温度指示器:预热、准备使用、冷却 即插即用,用于快速启动服务 多重烹饪。同步烹饪系统 降温。内部烹饪腔冷却程序 (在拆卸清洗之前) 易于进入的空气过滤器 6.8英寸可定制的触摸屏 1024个烹饪程序 USB连接。要将您的所有食谱加载到烤箱 安静的操作 视觉和听觉的烹饪完成提示 易于清洁,内部完全可拆卸 高度耐磨的AISI ...
Distform SL
深度: 575 mm
宽度: 595 mm
高度: 595 mm
... 全景门,带可拆卸的内玻璃,易于清洁 带数字显示的烤箱热解炉 大面积托盘 8种功能的多功能热解炉 推拉式控制 温控器 - 50 - 250 °C 4扇玻璃门 1.伸缩式导引器,完全抽出 5个级别的简易滑动架 显示屏数字显示温度和时间 内部照明 ...
Nodor
深度: 54 cm
宽度: 60 cm
高度: 57 cm
... 通过对流的方式进行热点烘烤。 热点 "适用于面包师、小吃、披萨、意大利面、鱼类菜肴、肉类等。 内置不锈钢(包括烹饪室)。 可容纳4个盘子。 配有2个单向高功率涡轮机。 HRN-1:托盘之间的距离为75毫米。 它们的门上有一个安全微动开关。 连续定时器从10分钟到120分钟,有声音报警信号。 控制面板在底部。 温控器从50 ºC到300 ºC。 ...
Maquinaria Industrial Hostelara S.L.U.
深度: 1,190 mm
宽度: 1,075, 1,390, 2,020 mm
高度: 990 mm
... 适用于糖果店和面包店的可靠的甲板式烤箱。 D系列由坚固、可靠和节能的烤箱组成,配有双温度传感器,以确保整个烤箱内部的热量分布均匀,从而获得出色的烘烤效果。型号选择广泛,这使得该系列适用于不同类型和规模的面包店。甲板烤箱也是模块化的,允许可能增加多达五层甲板。 甲板炉有五种不同的宽度,由电力加热。它具有良好的隔热性能,这导致了良好的工作环境,同时也减少了能源的使用。加热元件放置在全焊接的烤箱内,均匀地调节顶部、底部和正面的加热。烤箱还配备了一个功率防护装置,可以监测和控制功率输出。甲板烤箱配备了辐射罩和涡轮功能,这意味着它能迅速达到所需的烘烤温度。 烤箱的活动部件很少,加上其坚固的手柄和可承受高温的密封件,使其易于清洁和维护。各部分可以分开,以便在小空间内更容易组装。配备了石底和蒸汽,这是一个非常灵活的烤箱,在专业烘焙酸面包、面包和更精致的烘焙食品方面提供了无限的可能性,而且价格合理。 ...
SVEBA DAHLEN AB
... 客制化石炉设计服务适用于那些想要与其他街区不同的客户,或者是现有的平面图难以使用标准尺寸的披萨炉的客户。 食品服务行业一直在寻找新的概念,我们的许多客户已经开始依赖Beech为烹饪设备提供新的想法,甚至只是使用我们的高品质,高性能的标准来振兴传统的烹饪方法。 Beech Ovens可以定制我们全系列的标准长方形和圆形石炉膛烤箱,包括。 - 多个门 - 查看窗口 - 炭烤炉 - 内部射灯 - 任何形状--例如:转角炉,适合在固定柱子周围使用 - 任何尺寸 所有定制的石炉膛烤箱都有木柴、燃气或两者结合的方式。事实证明,这些披萨炉在展示剧场厨房中非常受欢迎,给餐厅带来了独特的优势,并使用餐体验令人难忘。没有任何一家商用石炉制造商能像Beech ...
深度: 799 mm
宽度: 997 mm
高度: 1,700, 1,900 mm
... 与其他任何组合式蒸汽机不同 跳出框框思考是创新解决方案的关键。我们的FlexiCombi是这方面的一个很好的例子。横向插入意味着你甚至可以安全地处理沉重的托盘,而不必改变你的握力。由于采用了触摸屏操作,组合蒸箱的操作就像你的智能手机一样简单。而且,FlexiRack允许你大大增加容量!*不要忘了使用紧凑型滤芯的WaveClean自动清洁系统--安全与清洁并重。在我们的研讨会上,请来测试FlexiCombi或节省空间的较小型号SpaceCombi! FlexiRack 增加40%的烹饪表面*,显著提高容量 轻松装载 横向插入。这就是意义所在!安全和容易操作。你在沉重的托盘上有一个坚定的手。而不必改变你的握力。 WaveClean终身保护系统 只需一个筒子就能完全清洁 要开始,只需插入一个滤芯 完整的内部清洁 永远不需要手动清洁 SmokeInside ...
MKN
深度: 51 cm
宽度: 74.3 cm
高度: 58.7 cm
... Vollrath® Cayenne烤鸡炉是任何便利店、熟食店或超市的理想选择。正面和背面的玻璃使产品具有卓越的可视性。这台台面烤箱可同时准备八只鸡,并提供稳定的结果。一个特殊的循环风扇可以均匀地分配热量,以便更好地进行烹饪和烤制。与传统的吐丝式烤箱不同,钢丝篮很容易装载,可用于各种产品。可拆卸的滴水盘使清洁工作变得简单而高效,而不锈钢外观则是您台面的一个时尚补充。 是鸡、排骨、烤肉、蔬菜等的理想选择 镀铬的铁丝篮非常耐用,易于清洁,并提供了不同于烤盘式烤箱的多功能性 恒温控制,加热准确、均匀 可拆卸的全尺寸滴水盘使清洁工作简单而高效 一次最多可以容纳八只鸡 ...
Vollrath