壁挂吸油烟机 K2O

商用厨房带管道带触摸屏

Cappa K2O 是一款专业的油烟机，配备集成的烟尘和油脂去除系统，专为烤箱和炭火烧烤设计。它具有水洗罩和循环系统，可实现 95% 的烟尘和油脂减少，非常适合寻求高效空气处理和环境保护的商业厨房。

主要特点

• 集成的水基烟雾清洗和循环系统，有效去除烟尘和油脂。
• 采用高质量的 AISI 316/304 不锈钢制造，具有耐用性和耐腐蚀性。
• 先进的多级过滤：初级迷宫过滤器、网状过滤器部分和次级迷宫过滤器，实现最佳空气净化。
• 带有水泵系统的远程单元连接到内部喷嘴，并包括循环水的过滤/沉淀系统。
• 电子远程控制器配备 7 英寸触摸屏显示器，用于监控水流量、泵压、储水箱水位、自动排放、操作错误和维护序列。
• 安装简单，要求有主水供应、污水排放、电气连接和烟雾提取器。
• 前置开槽不锈钢盖保护所有机械和电气部件。
• 附带完整手册（可通过二维码下载）和 CE 认证。
• 意大利制造，确保质量和可靠性。

工作流程

• 来自烤箱或烧烤的烟雾被吸入油烟机，并通过初级迷宫过滤器进行初步烟尘和油脂捕获。
• 在油烟机内部，烟雾通过集水喷嘴进行水洗，然后通过网状过滤器部分进行空气/水分配，随后是惯性液滴分离器。
• 清洁后的烟雾被吸入连接到油烟机的烟道中。

维护

• 操作员定期维护对于保持最佳性能至关重要。
• 电子控制系统支持简化的维护程序。

应用

• 非常适合专业厨房中的炭火烧烤和烤箱。
• 通过显著减少颗粒物排放，确保符合环境标准。

特性 / 技术规格

• 不锈钢 AISI 316/304 油烟机结构
• 配备不锈钢螺旋喷嘴的清洗系统
• 油烟机两侧预设的进水口和排水口
• 用于烟尘和油脂拦截的不锈钢初级迷宫过滤器
• 不锈钢网状过滤器部分
• 不锈钢次级迷宫过滤器
• 带有水泵系统的远程单元，用于连接到内部喷嘴和返回水的过滤/沉淀系统
• 配备 7 英寸触摸屏显示器的远程控制器：水流量、泵压、储水箱水位、自动排放、操作错误和维护序列
• 1/2 英寸连接水供应
• 排放到下水道 ø40 mm
• 前置开槽不锈钢盖，用于保护机械和电气部件
• 由于水洗后烟雾中的高湿度含量，需要使用 AISI 316 不锈钢制成的适当尺寸的密封烟道
• 附带完整手册（通过二维码）和 CE 认证
• 意大利制造