气冷式水冷却装置 CKPC

落地式紧凑型内部或室内

CapKold翻斗式冷水机易于使用和清洁，其自动控制系统和集成的热交换器提供了方便的工作高度，而不需要楼梯或其他结构支持。循环水箱还能节约和再利用冷冻水，有助于节约资源和削减成本。 CapKold翻转式冷水机的所有操作控制都包含在一个易于访问的正面或侧面的触摸屏面板中，使商业餐饮设备操作人员能够密切监测冷却时间和水浴温度。这款商用餐饮设备所采用的复杂的集成控制套件有助于确保整个冷却过程的精确性，同时使工作人员不必不断检查设备。 CapKold翻滚式制冷机采用全不锈钢结构，加上1马力的直接驱动电机，具有强大的动力和耐用性，可以处理任何大批量的产品，并快速安全地将其冷却，以储存数周。 PC-75、100和200快速产品冷却器的设计是为了冷却高达75、100和200加仑的热食品。 在大约60-90分钟内将装在外壳中的食品从180ºF冷却到40ºF。这种特殊设计的冷却器循环使用 35ºF的水从外壳下面以湍流运动的方式循环，有效地冷却汤、酱汁和其他通常在水壶中烹饪的产品。 通常在水壶中烹饪的产品。它对于解冻任何用肠衣包装的食品也是非常好的。该设备 需要一个远程安装的10hp、20hp或35hp制冷系统，这些系统单独出售。