快速速冻箱

专业

发明鼓风冷却器是为了满足专业厨房的需要，使之有可能迅速将刚煮好的菜肴带到3℃的核心温度，而不使其暴露在会影响其质量、安全和保存的因素中。这项技术也改善了操作，提高了厨房效率。 虽然主要是为此目的而设计的，但Fhiaba多功能鼓风冷却器更进一步：工作温度在-40°C和+75°C之间，水分和通风完美平衡，它是为那些希望在家中使用专业工具的创造性家庭厨师提供的专业设备。有了Fhiaba防爆冷却器，您可以在低温下冷藏、冷冻、烹饪，为那不勒斯比萨饼的面团打样，完美地调和巧克力，并准备令人难以置信的新鲜酸奶和冰淇淋。这是为严肃的家庭厨师设计的全新的多功能电器! Fhiaba爆炸式冷却器的七种额外口味 通过尖端的创新，彻底改变我们与食物的关系。 凭借其综合功能，Fhiaba blast chiller将使您的烹饪体验达到一个全新的水平。七种额外的口味，会让你怀疑没有它们你是怎么生活的。 成分的完美平衡 Fhiaba能够软冷冻食物，使其保持新鲜的原始状态，其背后的秘密是尖端技术，它平衡了四个 "关键因素"：温度、水分、通风和时间。仅仅冷却或加热是不够的。为了使食品保持其感官质量和营养特性，有必要创造气候条件，一次又一次地确保四个起作用的变量之间的微妙平衡。